茶叶店创业的计划书

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【简介】感谢网友“青春之恋”参与投稿,下面小编给大家整理的茶叶店创业的计划书(共18篇),欢迎阅读与借鉴!

篇1:茶叶店创业计划书

茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、归自然――茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段:

1、繁华商业中心

这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近

宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。

3、交通大道

这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区

茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。

a、老区这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

b、新区这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区

这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。

d、行业住区 现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

e、集贸市场 这些方面客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,能够经常采取优惠形式来促进销售。

f、学校附近主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多几个,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有几个方面:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营几个纪念性包装茶等。

篇2:茶叶店创业计划书

最新茶叶店创业计划书

一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段:

1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。

3、交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。

a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。

d、行业住区:现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

e、集贸市场:这些方面客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,能够经常采取优惠形式来促进销售。

f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多几个,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有几个方面:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营几个纪念性包装茶等。

二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

外装饰有下列一些要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的留意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,通常茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者能够用现代装饰资料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,详细则根据你所经营的场所而定。

篇3:茶叶店创业计划书

关于茶叶店创业计划书

[1] 别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各种药材泡制的“凉茶”等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如“水果茶”。

商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段:

1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的.费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。

3、交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。

a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。

d、行业住区:现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

e、集贸市场:这些方面客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,能够经常采取优惠形式来促进销售。

f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多几个,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有几个方面:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营几个纪念性包装茶等。

二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

外装饰有下列一些要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的留意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,通常茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者能够用现代装饰资料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,详细则根据你所经营的场所而定。

3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽可能设计大几个,里面能够摆几个具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放几个茶具,能够将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换一些品种,橱窗内灯光要亮几个,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

5、店门:茶叶店的店门尽可能留大几个,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也能够按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

内装饰的一些要素:

1、货架柜台主要是大方的题,线条流畅,通常应采用木质,能够漆成仿红木,也能够用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时能够做一些多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件能够摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

2、墙面:茶店的墙面应素雅,通常用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍相关茶叶知识的宣传资料。

3、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也能够用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。

篇4:茶叶店创业计划书

茶,在我国历史悠久,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋。”茶圣,唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。

目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶,如:“柴米油盐酱醋茶”,“琴棋书画诗酒茶”。

现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能对人体健康、防病有帮助,何乐而不为呢?因此,我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时,提高社会效益。

本人从事临床医疗工作三十年,饮茶习惯也持续了三十年,平时喜好品茶,也了解一些茶叶知识,经常从医疗保健角度了解,思考饮茶对人体健康的作用,积累了少许经验,准备通过茶艺技能培训,能更全面,深入地学习茶的内涵,以便在今后的'茶叶经营活动中发挥有效的优势作用。

通过创业培训,创业组织暂定名为某某区某某街道泉茗食品配送服务社,以非正规劳动组织申办,属18大类范畴。选择地段中档偏高,在商业圈或居住区,服务对象根据市场细分等中高档消费群。当然,茶叶产品也以中高档为主,兼顾一般,在价格方面,根据市场规则,参考同行价格,另批发商差价略低5%到10%,约控制在35%左右。在品牌方面,选择一个到二个,如黄山毛峰、福建乌龙,在进货渠道方面,准备在茶叶批发市场中,选择茶叶品种好,价格适中,有诚信的茶场经销点,作为主渠道以发挥产品特色,兼顾价中物美的品种。

在经营活动中,首先是提高服务质量,热情接待每一位顾客,根据顾客的需求,有的放矢,介绍产品的特色、层次、价格,同时提供有关的冲饮方式,保健知识,储藏方法等专业知识,为了成功的开展经营活动,在经营活动初期,做好宣传工作,如印制名片发放,告知经营特色,服务内容(如免费配送、免费咨询等)优惠程度,双向联系方法,根据多年的社区医疗服务经验,以热情服务、优质产品、优惠价格、耐心咨询争取赢得市场一份。

风险防范措施:

1、走企业,访社区,价格优惠,服务到位——推销

2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品——促销

3、茶艺展示,提高购物兴趣,普及茶文化——展销

风险意识心理准备:(共八个月约亏损32113.80元)

1、创业初期,亏本让利,得到市场认可,付学费必不可少,准备按固定费用,承担亏本风险,当月以60%每月递减10%,六个月后达到持平,初算如下:

第一个月:9578*60%=5746.80元

第二个月:9578*50%=4789.00元

第三个月:9578*40%=3831.20元

第四个月:9578*30%=2873.40元

第五个月:9578*20%=1915.60元

第六个月:9578*10%=957.80元

总计:3.80元

2、从而始租铺经过办理行业许可证、健康证、申办创业组织办理相关手续,期间还要装璜,涤置必要设备,进货等许多准备工作。约持续二个月时间,要付二个月商铺租金1元。

本项目开业资金约12万RMB,预算如下:

资金来源为:自筹资金7万RMB,贷款5万RMB。

租借商铺:面积约30平方米,月租费:6000元(付三押一:24000元)

商铺装璜:约2万元。

设施漆置:储藏冷柜一台20xx元。

茶艺品摆设:20xx元。

工夫茶具:1000元。

箱、听、罐、瓶:1000元。

电话(固定+移动):20xx元。

合计:8000元。

工资支付:本人工资1000元/月

雇工工资:8000元/月。

合计:1800元。

电费:冷柜、店内照明、店外广告:700元/月。

通讯、交通费:300元/月。

进货:约3万元(少量多次)

开业前资金投入:

房租24000元、装璜20000元、设施8000元、进货30000元

合计:8.2万RMB。

保本业务量分析:(装璜费20000元+设施添置费8000元)/三十六月=778元(折旧)/月

房租费6000元/月、工资1800元/月、通讯、能源费1000元。

计:每月支出9578元(固定费用)

拟:毛利率35%、国税17%

9578+9578*0.17/0.35=3元/月(营业额),约1100元/天(营业额)

篇5:茶叶店创业计划书

茶叶店创业计划书

茶,在我国历史悠久,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋。”茶圣,唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。

目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶,如:“柴米油盐酱醋茶”,“琴棋书画诗酒茶”。

现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能对人体健康、防病有帮助,何乐而不为呢?因此,我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时,提高社会效益。

茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然。

一.合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

1迎宾大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠。

2 高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。

二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是控制丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末方面?方面名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,控制茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

三、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,、千万不能图省事,图便宜,轻易相信人。

四、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种,最终决定权在消费者,对经营者来说关键是要根据消费者口味供货。要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,。

五.价格合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,

六、商品陈列有序:商品的.陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列,,是消费者一目啦然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

七,搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很首要,店堂一定要干净。

八,增高营业员的整体素质:一个茶店经营的关键是营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要控制相关茶叶的专业知识,包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营

业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否可以产生效益的关键,

九、做好售后服务工作:营业员在成交进程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但成交以后,顾客已付款,售后服务尤为首要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,一些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。

十、做好广告、促销工作:广告、促销对商家的首要性是众所周知的,可利用原有的客户群,进行拜访交流,好长期作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张一些月或一年挣不到钱就不相干啦,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,但也须两三年功夫不可。

篇6:茶叶店创业计划书

茶叶店创业计划书

合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段:

1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的`人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。

3、交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。

a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。

d、行业住区:现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

e、集贸市场:这些方面客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,能够经常采取优惠形式来促进销售。

f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多几个,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有几个方面:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营几个纪念性包装茶等。

篇7:茶叶店创业计划书

【引言】

中国作为世界茶叶的第一生产和第一消费大国,然而中国7万家茶叶企业却不如英国立顿一家企业。我国的茶叶市场销量要实现更大的突破,就必须加强自身的改革借助移动电子商务和社会化媒体的互动营销实现产业的升级。

未来我国茶产业的增长潜力巨大。因为国内外市场需求稳定增长。茶是世界三大饮料之一,而中国是世界茶产量第一大国、茶出口第二大国。从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看,中国茶出口一直保持稳定增长态势。

另外中国茶产业已得到当地政府的大力支持与扶持,也得到投资者的'关注,茶产业开始走向规模化、现代化、正规化,未来增长潜力很大。浙江、江苏、福建等产茶地区已经把茶产业作为重要的扶持产业,茶产业基地蓬勃兴起。制造茶的工艺技术开始从手工化向机械化、自动化、现代化过渡,制造企业也加强了茶品牌的建设。

【目录】

(一)公司基本情况

对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

(二)产品/服务介绍

对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

(三)行业/市场分析

对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

(四)业务现状

对市场份额、客户数量简要分析

(五)财务分析

公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润

(六)融资计划

融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

第一部分 公司概况

(一)公司介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

1.主要股东

股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话

2.团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3.组织结构

4.员工情况

(二)经营财务历史

(三)外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

(四)公司经营战略

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

第二部分 产品及服务

(一)茶叶店产品、服务介绍

(二)茶叶店核心竞争力或技术优势

(三)茶叶店产品专利和注册商标

第三部分 行业及市场

(一)行业情况

茶叶店行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

(二)市场潜力

对茶叶店市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

(三)行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面

(四)收入(盈利)模式

业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

(五)市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)

第四部分 营销策略

(一)茶叶店目标市场分析

(二)茶叶店客户行为分析

(三)茶叶店营销业务计划

(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

(2)广告、促销方面的策略

(3)产品/服务的定价策略

(4)对销售队伍采取的激励机制

(四)茶叶店服务质量控制

第五部分 财务计划

请提供如下财务预测,并说明预测依据:

未来3-5年茶叶店项目资产负债表

未来3-5年茶叶店项目现金流量表

未来3-5年损益表

第六部分 融资计划

(一)融资方式

详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

(二)资金用途

(三)退出方式

第七部分 风险控制

说明该茶叶店项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等

篇8:茶叶店创业计划书

茶,在我国历史悠久,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋。”茶圣,唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。

目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶,如:“柴米油盐酱醋茶”,“琴棋书画诗酒茶”。

现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能对人体健康、防病有帮助,何乐而不为呢?因此,我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时,提高社会效益。

本人从事临床医疗工作三十年,饮茶习惯也持续了三十年,平时喜好品茶,也了解一些茶叶知识,经常从医疗保健角度了解,思考饮茶对人体健康的作用,积累了少许经验,准备通过茶艺技能培训,能更全面,深入地学习茶的内涵,以便在今后的茶叶经营活动中发挥有效的优势作用。

通过创业培训,创业组织暂定名为某某区某某街道泉茗食品配送服务社,以非正规劳动组织申办,属18大类范畴。选择地段中档偏高,在商业圈或居住区,服务对象根据市场细分等中高档消费群。当然,茶叶产品也以中高档为主,兼顾一般,在价格方面,根据市场规则,参考同行价格,另批发商差价略低5%到10%,约控制在35%左右。在品牌方面,选择一个到二个,如黄山毛峰、福建乌龙,在进货渠道方面,准备在茶叶批发市场中,选择茶叶品种好,价格适中,有诚信的茶场经销点,作为主渠道以发挥产品特色,兼顾价中物美的品种。

在经营活动中,首先是提高服务质量,热情接待每一位顾客,根据顾客的需求,有的放矢,介绍产品的特色、层次、价格,同时提供有关的冲饮方式,保健知识,储藏方法等专业知识,为了成功的开展经营活动,在经营活动初期,做好宣传工作,如印制名片发放,告知经营特色,服务内容(如免费配送、免费咨询等)优惠程度,双向联系方法,根据多年的社区医疗服务经验,以热情服务、优质产品、优惠价格、耐心咨询争取赢得市场一份。

风险防范措施:

1、走企业,访社区,价格优惠,服务到位――推销

2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品――促销

3、茶艺展示,提高购物兴趣,普及茶文化――展销

风险意识心理准备:(共八个月约亏损32113.80元)

1、创业初期,亏本让利,得到市场认可,付学费必不可少,准备按固定费用,承担亏本风险,当月以60%每月递减10%,六个月后达到持平,初算如下:

第一个月:9578*60%=5746.80元

第二个月:9578*50%=4789.00元

第三个月:9578*40%=3831.20元

第四个月:9578*30%=2873.40元

第五个月:9578*20%=1915.60元

第六个月:9578*10%=957.80元

总计:3.80元

篇9:精选时尚茶叶店创业计划书

6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也能够按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

内装饰的一些要素:

1、货架柜台主要是大方的题,线条流畅,通常应采用木质,能够漆成仿红木,也能够用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时能够做一些多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件能够摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

2、墙面:茶店的墙面应素雅,通常用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍相关茶叶知识的宣传资料。

3、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也能够用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。

4、灯光:顶部灯光一定要明亮,通常用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。

5、点缀:店内点缀很首要,能够适当放几个花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。

内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是控制丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末方面?方面名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时,不断啦解市场的要求,控制茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

四、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的能够用先进的检测设备,如若自己把握不定,能够向几个专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要啦解对方有没分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。

五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,啦解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问几个行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。

作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免啦缺货与积压的矛盾。

六、品种要齐全:

消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种,一些冷门货能够少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。

七、啦解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡几个,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

八、定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确信你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高几个,我认为是应的。

九、商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶相关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶能够放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。

十、商品陈列有序:商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目啦然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

十一、有条件的茶店能够与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?

篇10:大学生茶叶店创业计划书

茶,在我国历史悠久,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋。”茶圣,唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。

目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶,如:“柴米油盐酱醋茶”,“琴棋书画诗酒茶”。

现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能对人体健康、防病有帮助,何乐而不为呢?因此,我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时,提高社会效益。

茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然。

一.合理的选址

商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

1迎宾大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠。

2高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。

二、茶店装饰

茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是控制丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末方面?方面名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,控制茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

三、严把质量关

商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,、千万不能图省事,图便宜,轻易相信人。

四、品种要齐全

消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种,最终决定权在消费者,对经营者来说关键是要根据消费者口味供货。要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,。

五.价格合理化

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,

六、商品陈列有序

商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列,,是消费者一目啦然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

七,搞好店内卫生与周围环境

茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很首要,店堂一定要干净。

八,增高营业员的整体素质

一个茶店经营的`关键是营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要控制相关茶叶的专业知识,包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否可以产生效益的关键,

九、做好售后服务工作

营业员在成交进程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但成交以后,顾客已付款,售后服务尤为首要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,一些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。

十、做好广告、促销工作

广告、促销对商家的首要性是众所周知的,可利用原有的客户群,进行拜访交流,好长期作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张一些月或一年挣不到钱就不相干啦,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,但也须两三年功夫不可。

十一、风险防范措施:

1、走企业,访社区,价格优惠,服务到位——推销

2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品——促销

3、茶艺展示,提高购物兴趣,普及茶文化——展销

十二、本项目开业资金约12万RMB,预算如下:

资金来源为:自筹资金7万RMB,贷款5万RMB。

租借商铺:面积约30平方米,月租费:6000元

商铺装璜:约2万元。

设施漆置:储藏冷柜一台元。

茶艺品摆设:2000元。

工夫茶具:1000元。

箱、听、罐、瓶:1000元。

电话(固定+移动):2000元。

合计:8000元。

工资支付:本人工资1000元/月

雇工工资:8000元/月。

合计:1800元。

电费:冷柜、店内照明、店外广告:700元/月。

通讯、交通费:300元/月。

进货:约3万元(少量多次)

开业前资金投入:

房租24000元、装璜20000元、设施8000元、进货30000元

合计:8.2万RMB。

保本业务量分析:(装璜费20000元+设施添置费8000元)/三十六月=778元(折旧)/月

房租费6000元/月、工资1800元/月、通讯、能源费1000元。

计:每月支出9578元(固定费用)

拟:毛利率35%、国税17%

9578+9578*0.17/0.35=3元/月(营业额),约1100元/天(营业额)

篇11:茶叶店创业的计划书

茶叶店创业的计划书

茶叶店创业计划书优秀范文一

一、合理的选址

商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段:

1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。

3、交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。

a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。

d、行业住区:现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

e、集贸市场:这些方面客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,能够经常采取优惠形式来促进销售。

f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多几个,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有几个方面:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营几个纪念性包装茶等。

二、茶店装饰

茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

外装饰有下列一些要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的留意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,通常茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者能够用现代装饰资料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,详细则根据你所经营的场所而定。

3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽可能设计大几个,里面能够摆几个具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放几个茶具,能够将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换一些品种,橱窗内灯光要亮几个,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

5、店门:茶叶店的店门尽可能留大几个,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也能够按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

内装饰的一些要素:

1、货架柜台主要是大方的题,线条流畅,通常应采用木质,能够漆成仿红木,也能够用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时能够做一些多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件能够摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

2、墙面:茶店的墙面应素雅,通常用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍相关茶叶知识的宣传资料。

3、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也能够用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。

4、灯光:顶部灯光一定要明亮,通常用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。

5、点缀:店内点缀很首要,能够适当放几个花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。

内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是控制丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末方面?方面名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时,不断啦解市场的要求,控制茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

四、严把质量关

商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的能够用先进的检测设备,如若自己把握不定,能够向几个专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要啦解对方有没分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。

五、进货的科学性

茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,啦解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问几个行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。

作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免啦缺货与积压的矛盾。

六、品种要齐全

消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种,一些冷门货能够少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。

七、了解经营地区消费者口味

对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡几个,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

八、定价合理化

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确信你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高几个,我认为是应的。

九、商品全方位立体结构

商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶相关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶能够放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。

十、商品陈列有序

商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目啦然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

十一、有条件的茶店能够与品茶、茶店、茶艺连为一体

如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?

十二、搞好店内卫生与周围环境

茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很首要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别留意,看一看有没异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应留意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产。

十三、增高营业员的整体素质

一个茶店经营的关键是营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,增高营业员的`整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要控制相关茶叶的专业知识,包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否可以产生效益的关键,通常应具备下列专业素质:

1、具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚,既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情,不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体,不可矫揉造作。

2、敏锐的观察力褐判断力:营业员一定“察言观色”的功能,通过对顾客外表的身份,针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率肯定较高。

篇12:经典的茶叶店创业计划书

茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、归自然――茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段:

1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。

3、交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。

a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。

d、行业住区:现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。e、集贸市场:这些方面客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,能够经常采取优惠形式来促进销售。

f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多几个,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有几个方面:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营几个纪念性包装茶等。

二、茶店装饰

茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

外装饰有下列一些要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的留意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,通常茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者能够用现代装饰资料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,详细则根据你所经营的场所而定。

3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽可能设计大几个,里面能够摆几个具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放几个茶具,能够将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换一些品种,橱窗内灯光要亮几个,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

5、店门:茶叶店的店门尽可能留大几个,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也能够按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

内装饰的一些要素:

1、货架柜台主要是大方的题,线条流畅,通常应采用木质,能够漆成仿红木,也能够用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时能够做一些多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件能够摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。 2、墙面:茶店的墙面应素雅,通常用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍相关茶叶知识的宣传资料。

3、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也能够用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。

4、灯光:顶部灯光一定要明亮,通常用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。

5、点缀:店内点缀很首要,能够适当放几个花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。

内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

三、丰富的茶叶知识

作为一个茶叶经营者,首先需要的是控制丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末方面?方面名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时,不断啦解市场的要求,控制茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

四、严把质量关

商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的能够用先进的检测设备,如若自己把握不定,能够向几个专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要啦解对方有没分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。

五、进货的科学

茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,啦解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问几个行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。

作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免啦缺货与积压的矛盾。

六、品种要齐全

消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种,一些冷门货能够少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。

七、了解经营地区消费者口味

对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡几个,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

八、定价合理化

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确信你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高几个,我认为是应的。

九、商品全方位立体结构

商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶相关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶能够放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。

十、商品陈列有序

商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目啦然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。识和洞察力。(尽管这对于非校园启动项目同样重要,但这是后话。)校园创业项目在发掘用户需求、制定合理发展规划路线图都需要成熟的商业模 式进行支持,然后在这个商业模式下加快技术成功转换。

篇13:茶叶店商业计划书

一、项目介绍:

这家店是一个创业项目,资金投入少,消费基础广,成本回收快,门面好找。一般来说,除了维持3个月左右的店面租金、人工和日常开支外,茶店的经营管理不需要太多的营运资金,非常适合小企业自己创业。我们的店名是“茶语”好记好记。我们的目标是以普通茶店特有的特色吸引顾客,获得丰厚的利润,一年后开始“茶语”信誉,树立品牌效应,积累资金,经过调研和试点,将业务拓展到其他市场,从而获得更大的效益。通过在运营过程中不断改革和逐步完善,可以形成口碑,扩大市场份额,形成连锁“茶语”茶叶店。

节目概要

一、项目介绍

二、行业分析

三.产品/服务介绍

第四,店铺位置

装修及设备采购

不及物动词人力资源规划

七、市场分析和预测、竞争对手分析和我们的特点。

八、营销策略

九、金融需求与应用

十、风险和风险管理

十一、中长期规划

二、行业分析

奶茶和咖啡属于大众消费,消费人群比较多,主要是年轻学生。现在和未来的市场需求都很大。但是茶叶店行业竞争激烈,一定要做特色,避免被淘汰,在行业中脱颖而出。现在的茶店味道大多都差不多,所以要想做好,就要创新,比如加入新的味道,使用新奇有趣的杯子和器皿,让顾客神清气爽。同时要注意茶叶店的卫生,让顾客一进茶叶店就有干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味设定不同的价格,一般在3.5元左右,与市场平均价格相同。我们利用产品竞争,以产品质量和特色抢占市场份额。

因为同类店多,很难进入行业,而且大部分客户都有惯性消费心理,很难在行业内获得竞争优势。因此,我们会在开业初期拿到优质低价进入市场的通行证,并会有促销和特别活动,具体在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍

我们商店主要经营各种咖啡和奶茶。此外,为了满足消费者的需求,我们还经营双层皮牛奶、刨冰、奶昔、各种果汁和饮料,以及各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅。为了吸引顾客,我们商店将努力开发新的奶茶,这将成为本周的推荐饮料,并将在推出前两天以特价出售。如果反响不错,就成为我们的特产。为了不被模仿超越,我们会不断推出新产品、节日产品、周年纪念产品。比如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。因为客户的特点而不断吸引客户,使客户对我们的店铺印象深刻,并逐渐形成口碑,成为企业的无形品牌资产。

此外,将调味技术与葡萄酒勾兑技术的要求相结合,可以操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成分有:奶粉、茶叶、糖、水(和冰)、香料(泡杯茶也包括珍珠)。用不同的水制成的奶茶,味道差别很大。你用自来水?还是矿泉水?还是泉水?海水?过滤水?这是完全不同的。山泉水虽然贵,但是味道好,产品好,才能有回头客。冰也会严重影响每一杯奶茶的质量。因此,为了企业的长远发展,经营者们确实学到了奶茶的技术。基本明白:

1.学会品尝奶茶;

2.原料组成配方;

3.调味量和时间;

4.设备和调味温度的应用;

5.调味技术;

6.奶茶的保鲜;

7.奶茶的包装要求;

8.奶茶的变化,包括样品变化和质变,如拉花。

第四、店铺位置

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是可有可无的东西。所以,如果位置不好,没人会“不远”跑去喝你一杯奶茶,繁华地区是最好的选择。这个不用考虑,但是繁华地区的高成本就要考虑了。所以要根据自己的投资能力和竞争能力去找场地,看现在的店铺情况,估计未来的发展。要评估店铺的消费水平,消费低的地方不要大量投资;同样,消费高的地方,投资也不应该低。还要考虑附近或者周围有没有同行,价格质量怎么样,你现在找的店如果没有竞争,以后会不会有竞争对手,等等。特别是对于我们这种做空资金的投资者,我们会根据数据“对面店铺的租金不应超过平均最低营业额的15%。确定商店地址。学校周边位置不错,学生多,消费多。另外还要补充一点,买奶茶的顾客绝大部分是女性,所以如果有很多女生,尤其是年轻的女生,那无疑是个不错的地方。

装修及设备采购

装修是根据投资额度、消费水平、产品搭配来设计装修的。装修风格要大致符合消费能力,舒适卫生,简洁大方。特别是要根据年轻人的想法,设计出有特色的,让年轻人喜欢的。特别注意吧台的流水设计。该程序应根据产品要求和设备进行设计。操作应平稳,并尽可能考虑产品推进和设备添加所需的空间。还包括水电布局和水电要求。

设备根据产品菜单购买。好的优质设备可以生产出更多的优质产品,可以提高速度和效率。店铺设备要和店铺水电配套,尤其是店铺比较小的步行街,需要考虑另找厨房协调设备。奶茶的生产一般使用以下设备:

1.熔接机

有一个柜台,一般是在卖炊具、机械、密封设备的店铺里卖。每次打开封条,计数器都会记录号码,不管有没有接通电源。这是一种机械计数。购买封口机时要注意,尽量用杯子封口,将温度调至170度左右,按压一秒左右,取出看是否封口;用力挤压一下,看看密封是否牢固或薄弱,是否有密封薄弱的地方,或者是否有漏气的小孔。注意看封膜是否切整齐,即上下模是否平整,齿和刀片是否锋利。

2.密封薄膜

一般卖封口机的地方都会附上出售。购买时注意,密封膜不宜过厚,容易密封,插吸管时会很难破裂。用力过猛,要么把吸管弄断,要么奶茶掉在地上,要么不小心把杯子打碎了。材料方面,太厚一般不是好材料,会很脆,插上去会裂一个大洞。

3.冰箱

一般我们买的是两室冰柜,一半冷藏一半冷冻。

4.杯子

塑料制品、塑料袋等。在商店里出售,封口机也在商店里出售,通常是20xx个一盒,不只是出售。杯子的价格相差不大,但是质量相差很大。而且杯子很重要,一定要多跑几个,谨慎购买。买的时候首先要看材质的厚度。太软的话会捏奶茶。不用力,就握不住。最好在家拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下,看看够不够稠。最重要的一点是轮圈的牢固度。杯沿要够粗够结实,关键是要用统一的材料,这样在装奶茶的时候,就要用手握住杯沿,以免洒出来。杯子太薄、帽檐太软的杯子会极大地破坏顾客的心情,他们在怀疑杯子质量的同时也会怀疑奶茶的质量。

至于店里消费的杯子,你可以尽量多跑几家店。你要选择奇怪新奇的杯子和惊艳的作品。而且,你可以有多种风格。每个款式都不要买太多,以免让人产生好奇。

5.稻草

塑料制品、塑料袋、杯子等。在商店里出售。一个大包里有5000个,每个大包里有100个小包。可以买几个小包,不过会贵一点。注意材料的厚度,不能太软。如果买太厚的密封膜,太软的吸管,你的客户会很难看。购物时,试着把吸管的尖端压在手指上。如果手感觉不到太多疼痛,吸管尖端弯曲,那就太软了。吸管的形状要有自己的特点,可以用在别人不用也不敢用的品种上。

6、搅拌机

西贝乐品牌更好。无论是材质还是运行时间,都比九阳等乱七八糟的品牌要好,价格也不贵。最好在大商场买这个,售后服务比较好。

7.饮水机

为了节约成本,我们可以选择台式机。由于饮水机的主要部件是加热器,我们不需要购买任何名牌,只需要注意不锈钢内胆,不要一次装的水太少。冬天需要大量热水,可以再做一个装置解决。

8.容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等。,都需要合适的容器,可以根据自己的喜好购买。然而,应该注意的是,这些容器必须有盖子。第一,卫生。第二,在热天和雨天,原料容易结块或融化。不用的时候最好及时盖上,比如保鲜盒,调料盒。

不及物动词人力资源规划

随着社会的发展,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业应该遵循科学的原则和方法来管理好这一资源。

根据每个人不同的优势和优势,我们安排了我们商店的工作人员如下:商店经理段天森,负责采购原材料,确保采购原材料的质量,控制库存,确保商店的正常运作,而不会积压过多的资金。武道,很有思想,很灵活,负责新奶茶的试制和研究,保证每周都有新产品推出。谢伟,谨慎,细心,负责财务工作,计算收入和控制支出。马援勤奋、熟练、大胆、细心,负责产品的运营管理,即奶茶的制作,保证运营速度,服务客户。

一年后,当店铺生意兴隆或店铺扩张时,会招聘一些有经验的人才。注意。我宁愿笨也不愿意太聪明,因为太聪明容易逆骨。为了避免以后太多财产纠纷,尽量避免招亲戚朋友。

七、市场分析和预测、竞争对手分析和我们的特点

目前需求处于大阶段,未来还会增加。目前大部分竞争对手没有特色,少数有特色的企业没有得到提升。因此,企业要想在进入市场后占据一定的市场地位,就必须努力创造特色,以独特的方式吸引人。运营过程中关注同行的产品和服务,有好的盈利及时向他们学习。

八、营销策略

1.广告

我们会通过传单的方式让客户了解企业的知名度“茶的故事”我们会在商店门口张贴海报等,告知最近的新产品发布和最近的促销活动。店面的招牌使用显眼醒目的颜色和风格。后期积累一定资金后,还可以在报纸、广播、电视、网络上投放广告。另外,工作人员都穿着我们的工作服。

2.促销计划

A.对于会员,25元/人,20元内一次性消费可免费办理,会员使用会员卡可享受10%的优惠,生日时还会收到本店的祝福和礼物。

b .使用杯子、吸管等奇怪新奇的工具,让人神清气爽。

C.用情侣杯和吸管。情侣来了,可以推荐情侣套餐,送情侣礼物。

D.在各种节日期间推出特别的节日产品和活动来吸引顾客。

E.一次性花费15元时送一份小礼物。有时候,我们可以送上我们特制的带有我们名字的t恤,这不仅让我们的客户高兴,也提高了我们的知名度。

3.价格

每款新产品推出前两天会有特价,剩下的按市场平均价格卖,后期有自己的品牌会适当提价。

4.小组管理

所有人员都做好自己的工作。重要事务,店长召集人员讨论决策。

5.服务

店里的工作人员要做好服务工作,保持良好的心情,对顾客细心有礼,不要对顾客发脾气。

九.金融需求与应用

1.原则

把每一分钱都花在刀刃上,发挥每一分钱的价值。

2.最初投资

在此期间,资金主要用于设备采购、原材料采购、店面租赁、前期宣传等。估计需要3万人民币左右。

一、封口机400元,冰柜450元,搅拌机250元,饮水机250元,封口膜、杯子、吸管、各种容器400元

B.装修:包括招牌、门墙等1000元

C.商务设备:包括会员卡、小礼品、电话、空调、收银机等设备费用,共计1万元

D.开业费用:包括注册、开业营销、员工培训,共计15000元

E.每月运营管理费用:3920元左右(1)租赁费:2500元(2)水电费:120元(3)电话上网费:300元(4)购置费:含交通设备使用费,含1000元。

开店第一年,业主每月做现金流量表和损益表,第二年和第三年,每季度做一次。

3.第二阶段投资

在这个阶段,我们的“茶语”必须有一定的知名度,在客户中有一定的口碑,在市场上占有很好的份额,有很好的前景。我们的商店将大大扩展,服务质量将进一步提高。资金来源主要是公司前期利润的积累和引进外资,比如银行信贷。

X.风险和风险管理

为了防止人为破坏和盗窃,茶店应尽量24小时不离人。每天晚上安排两个人从晚上7: 30到早上7: 30值班,早上7: 30以后由其他负责人照顾到正常营业时间(上午10: 00)。我们店以后会随着门店的扩大或者营业额的增加,投资保险。

XI。中长期规划

如果实际情况不如目前的计划方案理想,我店会及时调整营销策略,两年内亏本后处理好所有设备设施。一年后,如果按照预期的计划盈利,我们计划在未来一至两年内扩大业务领域,安装几个沙发,打造更舒适的娱乐形式,并在店内提供音乐。如果条件允许,我们可以加入吉他演奏和演唱模式,为客户提供更舒适的环境。三年后,如果茶店的营业额还算稳定,可以考虑在其他市场建连锁店。

篇14:校园茶叶店商业计划书

一、计划摘要

近年来,泡泡茶像一支帅气的新军出现,短短几年间以不可阻挡的势头席卷中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以旺盛的生命力占据了个人创业的榜首。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚吸引力、多样的口味、独特的口感、健康的特性,注定要在快销行业站稳脚跟,引领饮料行业的主流消费。

1、具体描述

对于我们这些还在上学的学生来说,资金是有限的。同时,如果考虑做加盟店,这类产品的技术含量并不高。而且特许经营费通常比较高。如果开业后收入不可观,对我们来说是不划算的。选择自己开店,既能保证资金的运转,又能随时保证产品的创新,一般有利于小店的发展。

2、计划的基本框架

目前学校附近有几家茶叶店,有的经营比较好,有的相对较差。然而,他们的茶馆都以同样的方式经营,只提供外卖。这使得业务受到限制。经过市场调查,虽然这种方法节省了消费者的时间,但还是有人希望在店里有一个舒适的座位,慢慢享用。所以我们店的奶茶不仅可以外卖,还可以提供店内服务。当业务达到一定的市场份额,可以考虑同时在线销售。

复合休闲饮食文化已经成为餐饮业的主流文化。所以我们在经营奶茶的同时,也引入了其他产品,比如小甜点、蛋糕等。对于一些消费者来说,喝奶茶、吃甜点、和朋友悠闲地聊天是一种享受。而且经过观察,这一带的奶茶配送数量有限,数量不足就不配送了。针对这种情况,由于我们针对的消费群体主要是这方面的学生,所以我们店的送货服务在数量上是不受限制的,是有求必应的。

二、市场分析

1、市场情况介绍

该地区周边有6所学校(泰国中学、泰国职业学院、泰国师范学院、台州机电学院、南师大、南理工)。同时,经过我们的调查,喜欢喝泡泡茶的同学约占44%,不喜欢的只占16%,说明奶茶的消费潜力很大。

2、目标市场分析

21世纪,复合休闲饮食文化成为餐饮业的主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费支出。被认为是时尚领袖的大学生在这个领域发挥着越来越重要的作用,他们的市场份额也在逐年上升;作为餐饮业边缘化的一个分支,经营一个针对学生的市场是基于对这一信息的准确把握。

作为一个学生群体,对品味的追求越来越高,对事物的新鲜度越来越敏感,对品质的要求也越来越高。但是奶茶的口感并没有自我创新,很难满足消费者各方面的需求。所以茶店的生意越来越难做,首先要做的是做好消费数据的调查分析,然后再做相应的刺激消费的方法。

3、客户需求分析

经调查,学生对奶茶行业有两个主要要求。首先是产品;第二,服务。对于一些学生来说,他们热衷于市场上现有的产品,而一些消费者更喜欢尝试新产品,但无论是什么样的消费者,他们更注重服务质量。根据季节不同,消费者对奶茶的需求也不同。夏天,人们更喜欢冷饮,而冬天他们更喜欢热饮。

三、竞争分析

1、竞争对手

目前已有四、五家茶店,如大口九、口渴、上街、避风塘等。这些茶店的奶茶口味和品种都差不多,产品开发也没有什么创新。其他竞争对手是各厂商打造的系列奶茶,如飘香、优乐美、立顿等。

2、情势分析

(一)分析的优势

1、现有的茶馆装修简单,给人的印象是不干净;

⒉奶茶品种有限,口味一般,产品开发没有创新;

3、厂家打造的奶茶系列价格高,品种单一,口感不如现在入口。受季节限制很大,在炎热的夏天其消耗量会减少;

⒋店内销售和外卖服务可以在一定程度上吸引更多的消费者。

(二)劣势分析

1、奶茶经营面积有限,服务范围有限;

⒉新店开张时,有些同学不太了解其基本情况,比如口味,这在一定程度上影响了销量;

3、对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,产品创新不易;

⒋奶茶的季节性消费很明显,达不到好的消费限额。

(三)机会分析

1、市场远未饱和,利润率大,奶茶消费者数量多,市场前景广阔,目前竞争对手实力和数量有限;

2、良好的品味、认真的服务态度和专业的操作水平在学生中树立了良好的口碑;

3、虽然营业面积有限,但室内环境优美,能给学生留下良好的印象(尤其是与其他茶叶店相比),显示出更大的竞争优势;

4、的产品种类丰富,口味独特,具有一定的竞争优势。

(4)威胁分析

1、竞争对手有固定的消费群体范围,肯定会采取相应措施降低奶茶的市场份额;

2、随着各种食品供应的种类和数量不断增加,消费者有越来越多的领域可供选择,选择越来越多,产品差异化不足。可乐、橙汁、椰子汁、牛奶、纯净水等饮料在一定程度上瓜分了已经有限的需求市场。

3、奶茶是一种高脂肪高热量的食物。当今社会的审美观念(苗条就是美,尤其是对女生来说)和流行的减肥趋势,无疑让部分奶茶消费者(尤其是女性)不情愿地割爱,对他们说不。

四、产品和服务

1、产品开发规划

我们的产品质量有安全保障,产品研发技术不断进步,口味不断创新,针对不同的消费群体推出不同的产品。随着销售额的不断增加,产品开发也在不断增加,从而占据了更多的市场份额。

2、研究与开发

本店采用傻瓜勾兑法,避免奶茶勾兑人员的技术差异影响奶茶的口感。同时,使用果糖加药机添加果糖可以精确到毫克,满足消费者对糖的不同需求,口味可以随意确定。用果糖代替蔗糖,热量低,美味健康。由于温度差对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶可以让我们时刻关注茶叶的温度,从而保证喝奶茶的最佳口感。同时根据消费群体的差异,推出不同的产品。比如我们推荐情侣鸳鸯杯。

在产品研发方面,我们在现有奶茶种类的基础上,增加了养生奶茶。结合传统中医养生文化,以天然全谷物为原料制作奶茶:红豆红枣奶茶、燕麦芝麻奶茶、黑豆黑米奶茶、绿豆芦荟奶茶,以及集奶香浓郁、茶香浓郁、粮香四溢、豆香宜人、天然美味、营养健康为一体的五色保健奶茶。

当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多的项目为我们的店铺增添色彩。七色爆米花突破了单色爆米花产品开发的瓶颈;章鱼丸子深受年轻人追捧,味道独特可口;鲜磨咖啡、自助咖啡、花式西点等都是具有时代特色的休闲食品

破创新突破,真正让顾客品尝到健康、美味、新颖、时尚的休闲美食。选择多种辅助项目,操作简单。

五、市场战略

1、产品策略

(1)产品复合经营,既把奶茶作为单一产品引入,又提供受消费者欢迎的休闲食品;

2与其他茶店相比,推出保健茶;

3根据不同的消费者,推出不同的产品;

④更注重服务质量,无形产品。为有消费欲望但不愿意自己购买的消费者提供上门服务;

⑤产品注重包装,给消费者良好的享受。

2、价格策略

(1)根据消费者的消费能力和产品类型,制定合理的价格;

(2)与竞争对手相比设定相对较低的价格。

3、广告策略

广告是必须的,我认为可以进行以下几种方式:

(1)开学典礼,让学校附近的人知道我们的店开张了;

②利用学校人际关系,多做宣传;

(三)通过互联网发布信息;

④使用即时通讯(QQ、飞信等。)来宣传店铺和产品。

4、促销策略

(1)开业活动。开业前三天产品半价销售;

2每天开展新产品品鉴活动,推广新产品;

③积分兑换和券的发放。对于不同额度消费者价值不同的信用卡,规定对应的信用产品给予一定的分值;

④班级邮箱放置免费广告,宣传班内销售群体。老同学可以用学生证定时定点免费接收一杯奶茶,通过口碑传播,在客户群中发挥意见领袖的影响力。

六、财务计划

1、资本需求描述

首先,商店需要注册相关的许可证。而且因为我们采取不同的经营方式,需要更多的店面和租房。然后是基础设施的'购买,最后是产品和材料的购买。作为做小生意的我们,要想尽办法找到物美价廉的货源,如果买不到好的设备,不仅浪费几百块钱,还可能导致我们失去很多长期客户,一定不能马虎。

2、资本投资计划

相关文件(营业执照、商标注册等)的办理):800元

店面租金:3万元/年50M2

店铺装修:0元

桌椅等设备:4万元

专用设备:饮水机1500元,果糖机3000元,奶茶封口机1 400元,温度显示茶桶1 150元,收银机1 800元,咖啡机1600元,冰箱20xx元,烤箱1 400元。

奶茶杯、勺子、吸管等。:2500元

材质:珍珠粉、椰子、珍珠果等辅料:万元/年

电动自行车:一辆20xx元

3、投资收益预测

日销量:奶茶等。:60杯/天(取年平均值)。休闲食品:260元/天(按一年360天,一个月30天计算)

年销售额:6、5万元/年

七、风险分析

1、市场和竞争风险

对于我们这些刚刚进入市场的人来说,无疑面临着巨大的市场和竞争风险。

首先,如果我们产品的品味和宣传不够,我们的产品很难增加销量,这将直接影响销售收入和整个商店的运营。其次,现有市场竞争激烈。如果我们的产品策略和推广手段不能吸引消费者,很可能被市场淘汰,才能进入市场。

2、产品和技术风险

产品的特殊性决定了我们必须重视产品的质量和卫生。但是经营中难免会出现失误,产品的质量问题会直接导致消费者对产品的满意,同时也会对我们整个店铺的形象产生影响。

3、管理风险

由于创业者是熟悉的同学,店面是一起经营的,在经营过程中可能会出现意见分歧,对新成立的小公司造成很大威胁。同时,公司的管理体系相对松散,容易造成管理混乱。

八、内部管理

1、组织结构

2、管理系统

为了加强管理,明确职责,实现整个工作的规范化、制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本茶店的规章制度:

(1)门店要求树立全心全意为消费者服务的理念,不断提高管理水平和服务水平,积极完成自身工作。

(2)本店要求注意外观和个人卫生。

(3)店铺要求对消费者积极热情,语言文明,不骂人、不骂人;

(4)我们店要求不允许你随意抢食;

(5)我店要求严格的食品检验,严禁进入和使用过期、过期、发霉的食品、调料、饮料等。,并做好餐具消毒卫生。

(6)本店要求爱护设备,按操作规程操作,不违章操作,确保使用安全,做好防火防盗工作。

3、人力资源规划

在现有人力的基础上,随着业务的不断扩大,需要的人数也会增加。在未来的商业中,我们鼓励更多的创业大学生加入我们。只要你有一颗温暖真诚的心,你就能成为我们中的一员。

篇15:校园茶叶店商业计划书

现在茶叶店行业竞争激烈。在一些人流量大的街道上,平均有三四家茶店,但同时也可以看到市场需求很大。

茶叶店开业流程:

许多企业家都看到了温度的逐渐升高,这促进了饮料行业的商机。因此,企业家们对这个项目产生了兴趣。但是对于很多没有创业经验的新手来说,不清楚饮料行业开店的正确流程是什么。接下来,针对饮料行业的开放过程,详细介绍以下内容。

(1)向工商行政管理部门申请营业执照。(二)在银行开户,是指经营者将自有资金存入其选择的银行且无银行账户的过程;(3)办理组织机构代码证,经营者还需到当地技术监督部门或相关部门办理组织机构代码证。申请组织机构代码证时,饮食店应提交工商部门核发的营业执照、单位公章、法定代表人(负责人)身份证和经办人身份证,并携带上级主管部门的代码证或复印件。(4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。(6)去物价部门领许可费。(7)申请商业登记。开业申请批准后,即可申请商业登记。主管部门和审批机关的企业应按照有关规定申请办理工商登记,经登记机关审查后,登记机关(指国家和地方各级工商行政管理机关)应在受理申请后30日内作出批准核准登记的决定。(8)取得营业执照。营业执照是审批过程中的最后一个环节。工商行政管理部门在审核的基础上,填写《企业法人营业执照》或《营业执照》,由主管领导签字并记录,同时出具《企业核准登记通知书》告知经核准的饮料网点。法定代表人接到通知后,到登记机关领取许可证,办理签字备案手续。

本文主要针对新人在选择饮料行业创业后,应掌握的饮料行业开放过程的内容分析。相信详细看完以上几个方面,我们会对这个问题有更详细的了解。另外,对于饮料行业的创业者来说,创业者在经营这个项目之前,选择一个合适的经营地址也是至关重要的!

茶店选址技巧;

特许连锁中的特许经营行业中,餐饮行业一直是热点,但很多创业者在开茶饮店时,往往会遇到各种各样的问题。我们面临的第一个问题是选址。通常奶茶饮品的选址是生意的决定性因素。所以开奶茶饮品店首先要考虑的是地理位置的选择,然后根据具体位置确定经营方针。对于选址的问题,投资新手往往觉得很难,就给新手解释一下。

开一家茶饮店,一个地区的人口密度可以由每平方公里的人口或家庭数量来决定。一个地区的人口密度越高,奶茶饮品店的规模就越大。家庭地位是影响消费需求的基本因素。家庭特征包括:人口、家庭成员年龄、收入状况等。比如每个家庭的平均收入,家庭收入的分配,都会明显影响未来奶茶饮品店的销售。如果当地家庭平均收入增加,会增加家庭对所购商品的数量、质量和档次的需求。

开奶茶饮品店,要分析白天人口多地区的消费需求特点。家庭的大小也会对未来的茶店销售产生很大的影响。比如一个两口之家的年轻人组成的家庭,购物时尚、个性化、小。部分随机流入的客流不计入调查人数。白天人口密度高的区域多为办公区、学校文化区等场所。

如果你想为你的奶茶饮品店选择一个好的位置,你不仅要注意以上方法,还要调查实际的市场环境。对于床上用品连锁店的创业者来说,在经营的时候,只要选择合适的店铺地址,经营奶茶饮料店就不会有人流的困扰。任何商业秘密都只是参考,但最重要的是多考虑消费者的需求。这样,开一家茶饮料店的成功就离你不远了。

茶店经营策略:

21世纪,创业是大多数人的最终选择,他们不愿意只为别人打工。那么,开茶叶店需要注意什么呢?现在给大家介绍一下。

首先,店铺选址

在业务运营过程中,第一个关键因素是店铺地址的选择。对此,沃尔玛、肯德基等世界知名连锁巨头以其多年的发展经验无数次证明了其正确性。商业是收集人气、交流信息、达成交易的活动的总称,在所有这些活动的背后,都需要人作为推动者和执行者。如何选择能聚集最好人气的店铺,是商业活动成功的前提。所以对于缺乏商业运营经验的制造企业来说,店面的位置就更重要了。

二、商品管理

商品管理是店铺经营中一项非常重要的工作,其目的是保证商品在店铺各个环节的科学性和完整性,从而使销售额最大化。

第三,价格管理

制造企业商业化过程中形成的垄断价格体系与原有分销价格体系的协调管理,将是制造企业店面运营面临的挑战之一。两者都面临重叠,需要特殊性来凸显垄断网络的价值。

第四,物流配送

高效、科学的物流配送系统是连锁经营成功的基本保证。世界第一商业帝国沃尔玛多年来一直位居世界500强企业之首,其中一个关键在于建立了先进强大的物流配送体系。对于涉足商业领域的制造企业来说,他们的物流配送系统并不需要如此强大的功能,但必须满足两个基本目的:一是垄断商业网络的正常供给;第二,与原有分配制度的协调。

动词 (verb的缩写)导购管理

导购是企业与客户之间的纽带,是制造企业直接面对客户的形象代表。他们通过解读客户的利益,解决客户的疑惑,成功地引导销售。一群高质量的导购员是店铺运营实现可持续盈利的关键,但是导购员本身就是一门高深的学问,很难找到一群高质量的导购员。为此,商店经营中导购员管理的关键在于两个方面:一是做好导购员的选拔、培训和科学使用;二是不断更新和提高导购技巧。

不及物动词促销管理

促销是指制造企业通过媒体广告、人员促销、公共关系等方式进行的活动。,刺激销售,打造品牌。对这些活动的管理称为推广管理。主要包括企业级和店面级的推广管理。本文主要针对制造企业店面运营的推广管理。对于单个店面运营来说,它具有聚集人气、吸引人、增加销售、对抗竞争对手和增加市场份额的价值。

七、门店管理

店铺管理涉及到店铺运营的所有工作,包括店铺商品管理、价格管理、导购管理等等,其重要性不言而喻。但是,笔者再次提到,却不是为了强调门店管理的上述内容。另外,门店管理涉及太多细致琐碎的工作和程序,包括门店安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等。在实际的店铺运营中,我们很容易错过这些环节或者应付通关。

开一家饮品店,要真正从思想上认识到这些情况。正是这些细微的任务和程序的长期坚持和积累,才能造就制造企业垄断网络的强大市场竞争力,形成与现代终端大卖场竞争的新渠道。

篇16:茶叶店的商业计划书

一、项目介绍:

这家店是一个创业项目,资金投入少,消费基础广,成本回收快,门面好找。一般来说,除了维持3个月左右的店面租金、人工和日常开支外,茶店的经营管理不需要太多的营运资金,非常适合小企业自己创业。我们店叫“茶故事”,好记,好记。我们的目标是用普通茶店独有的特色吸引顾客,从而获得巨大的利润。经过一年“茶语”的名气,建立品牌效应,积累资金,我们可以通过调查和试点,将业务拓展到其他市场,获得更大的效益。通过在运营过程中的不断改革和逐步完善,可以形成口碑,扩大市场份额,形成连锁“茶故事”茶店。

二、行业分析

奶茶和咖啡属于大众消费,消费人群比较多,主要是年轻学生。现在和未来的市场需求都很大。但是茶叶店行业竞争激烈,一定要做特色,避免被淘汰,在行业中脱颖而出。现在的茶店味道大多都差不多,所以要想做好,就要创新,比如加入新的味道,使用新奇有趣的杯子和器皿,让顾客神清气爽。同时要注意茶叶店的卫生,让顾客一进茶叶店就有干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味设定不同的价格,一般在3。5元左右,和市场平均价格一样。我们利用产品竞争,以产品质量和特色抢占市场份额。

因为同类店多,很难进入行业,而且大部分客户都有惯性消费心理,很难在行业内获得竞争优势。因此,我们会在开业初期拿到优质低价进入市场的通行证,并会有促销和特别活动,具体在产品和服务中介绍。

三.产品/服务介绍

我们商店主要经营各种咖啡和奶茶。此外,为了满足消费者的需求,我们还经营双层皮牛奶、刨冰、奶昔、各种果汁和饮料,以及各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅。为了吸引顾客,我们商店将努力开发新的奶茶,这将成为本周的推荐饮料,并将在推出前两天以特价出售。如果反响不错,就成为我们的特产。为了不被模仿超越,我们会不断推出新产品、节日产品、周年纪念产品。比如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。因为客户的特点而不断吸引客户,使客户对我们的店铺印象深刻,并逐渐形成口碑,成为企业的无形品牌资产。

此外,将调味技术与葡萄酒勾兑技术的要求相结合,可以操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成分有:奶粉、茶叶、糖、水(和冰)、香料(泡杯茶也包括珍珠)。用不同的水制成的奶茶,味道差别很大。你用自来水?还是矿泉水?还是泉水?海水?过滤水?这是完全不同的。山泉水虽然贵,但是味道好,产品好,才能有回头客。冰也会严重影响每一杯奶茶的质量。因此,为了企业的长远发展,经营者们确实学到了奶茶的技术。

基本明白:

1.学会品尝奶茶;

2.原料组成配方;

3.调味量和时间;

4.设备和调味温度的应用;

5.调味技术;

6.奶茶的保鲜;

7.奶茶的包装要求;

8.奶茶的变化,包括样品变化和质变,如拉花。

四,店铺位置

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是可有可无的东西。所以,如果位置不好,没有人会去“远方”给你喝一杯奶茶,繁华地段是最好的选择。这个不用考虑,但是繁华地区的高成本就要考虑了。所以要根据自己的投资能力和竞争能力去找场地,看现在的店铺情况,估计未来的发展。要评估店铺的消费水平,消费低的地方不要大量投资;同样,消费高的地方,投资也不应该低。还要考虑附近或者周围有没有同行,价格质量怎么样,你现在找的店如果没有竞争,以后会不会有竞争对手,等等。特别是我们这种资金短缺的投资者,店铺地址会根据盈亏平衡计算中的数据“对面店铺租金不得超过平均最低营业额的15%”来确定。学校周边位置不错,学生多,消费多。另外还要补充一点,买奶茶的顾客绝大部分是女性,所以如果有很多女生,尤其是年轻的女生,那无疑是个不错的地方。

动词 (verb的缩写)装修及设备采购

装修是根据投资额度、消费水平、产品搭配来设计装修的。装修风格要大致符合消费能力,舒适卫生,简洁大方。特别是要根据年轻人的想法,设计出有特色的,让年轻人喜欢的。特别注意吧台的流水设计。该程序应根据产品要求和设备进行设计。操作应平稳,并尽可能考虑产品推进和设备添加所需的空间。还包括水电布局和水电要求。

设备根据产品菜单购买。好的优质设备可以生产出更多的优质产品,可以提高速度和效率。店铺设备要和店铺水电配套,尤其是店铺比较小的步行街,需要考虑另找厨房协调设备。奶茶的生产一般使用以下设备:

1.熔接机

有一个柜台,一般是在卖炊具、机械、密封设备的店铺里卖。每次打开封条,计数器都会记录号码,不管有没有接通电源。这是一种机械计数。购买封口机时要注意,尽量用杯子封口,将温度调至170度左右,按压一秒左右,取出看是否封口;用力挤压一下,看看密封是否牢固或薄弱,是否有密封薄弱的地方,或者是否有漏气的小孔。注意看封膜是否切整齐,即上下模是否平整,齿和刀片是否锋利。

2.密封薄膜

一般卖封口机的地方都会附上出售。购买时注意,密封膜不宜过厚,容易密封,插吸管时会很难破裂。用力过猛,要么把吸管弄断,要么奶茶掉在地上,要么不小心把杯子打碎了。材料方面,太厚一般不是好材料,会很脆,插上去会裂一个大洞。

3.冰箱

一般我们买的是两室冰柜,一半冷藏一半冷冻。

4.杯子

塑料制品、塑料袋等。在商店里出售,封口机也在商店里出售,通常是20xx个一盒,不只是出售。杯子的价格相差不大,但是质量相差很大。而且杯子很重要,一定要多跑几个,谨慎购买。买的时候首先要看材质的厚度。太软的话会捏奶茶。不用力,就握不住。最好在家拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下,看看够不够稠。最重要的一点是轮圈的牢固度。杯沿要够粗够结实,关键是要用统一的.材料,这样奶茶倒满的时候,就要用手握住杯沿,以免洒出来。杯子太薄、帽檐太软的杯子会极大地破坏顾客的心情,他们在怀疑杯子质量的同时也会怀疑奶茶的质量。

至于店里消费的杯子,你可以尽量多跑几家店。你要选择奇怪新奇的杯子和惊艳的作品。而且,你可以有多种风格。每个款式都不要买太多,以免让人产生好奇。

5.稻草

塑料制品、塑料袋、杯子等。在商店里出售。一个大包里有5000个,每个大包里有100个小包。可以买几个小包,不过会贵一点。注意材料的厚度,不能太软。如果买太厚的密封膜,太软的吸管,你的客户会很难看。购物时,试着把吸管的尖端压在手指上。如果手感觉不到太多疼痛,吸管尖端弯曲,那就太软了。吸管的形状要有自己的特点,可以用在别人不用也不敢用的品种上。

6、搅拌机

西贝乐品牌更好。无论是材质还是运行时间,都比九阳等乱七八糟的品牌要好,价格也不贵。最好在大商场买这个,售后服务比较好。

7.饮水机

为了节约成本,我们可以选择台式机。由于饮水机的主要部件是加热器,我们不需要购买任何名牌,只需要注意不锈钢内胆,不要一次装的水太少。冬天需要大量热水,可以再做一个装置解决。

8.容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等。,都需要合适的容器,可以根据自己的喜好购买。然而,应该注意的是,这些容器必须有盖子。第一,卫生。第二,在热天和雨天,原料容易结块或融化。不用的时候最好及时盖上,比如保鲜盒,调料盒。

篇17:校园茶叶店商业计划书

一、项目介绍

这家店是一个创业项目,资金投入少,消费基础广,成本回收快,门面好找。一般来说,除了维持3个月左右的店面租金、人工和日常开支外,茶店的经营管理不需要太多的营运资金,非常适合小企业自己创业。我们店叫“茶故事”,好记,好记。我们的目标是用普通茶店独有的特色吸引顾客,从而获得巨大的利润。经过一年的“茶语”名气,建立品牌效应,积累资金,我们将把业务拓展到其他市场,通过调查和试点获得更大的效益。通过在运营过程中的不断改革和逐步完善,可以形成口碑,扩大市场份额,形成连锁“茶故事”茶店。

二、行业分析

奶茶和咖啡属于大众消费,消费人群比较多,主要是年轻学生。现在和未来的市场需求都很大。但是茶叶店行业竞争激烈,一定要做特色,避免被淘汰,在行业中脱颖而出。现在的茶店味道大多都差不多,所以要想做好,就要创新,比如加入新的味道,使用新奇有趣的杯子和器皿,让顾客神清气爽。同时要注意茶叶店的卫生,让顾客一进茶叶店就有干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味设定不同的价格,一般在3。5元左右,和市场平均价格一样。我们利用产品竞争,以产品质量和特色抢占市场份额。

因为同类店多,很难进入行业,而且大部分客户都有惯性消费心理,很难在行业内获得竞争优势。因此,我们会在开业初期拿到优质低价进入市场的通行证,并会有促销和特别活动,具体在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍

我们商店主要经营各种咖啡和奶茶。此外,为了满足消费者的需求,我们还经营双层皮牛奶、刨冰、奶昔、各种果汁和饮料,以及各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅。为了吸引顾客,我们商店将努力开发新的奶茶,这将成为本周的推荐饮料,并将在推出前两天以特价出售。如果反响不错,就成为我们的特产。为了不被模仿超越,我们会不断推出新产品、节日产品、周年纪念产品。比如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。因为客户的特点而不断吸引客户,使客户对我们的店铺印象深刻,并逐渐形成口碑,成为企业的无形品牌资产。

此外,将调味技术与葡萄酒勾兑技术的要求相结合,可以操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成分有:奶粉、茶叶、糖、水(和冰)、香料(泡杯茶也包括珍珠)。用不同的水制成的奶茶,味道差别很大。你用自来水?还是矿泉水?还是泉水?海水?过滤水?这是完全不同的。山泉水虽然贵,但是味道好,产品好,才能有回头客。冰也会严重影响每一杯奶茶的质量。因此,为了企业的长远发展,经营者们确实学到了奶茶的技术。基本明白:1。学会品尝奶茶;2.原料组成配方;3.调味量和时间;4.设备和调味温度的应用;5.调味技术;6.奶茶的保鲜;7.奶茶的包装要求;8.奶茶的变化,包括样品变化和质变,如拉花。

四、店铺位置

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是可有可无的东西。所以,如果位置不好,没有人会去“远方”给你喝一杯奶茶,繁华地段是最好的选择。这个不用考虑,但是繁华地区的高成本就要考虑了。所以要根据自己的投资能力和竞争能力去找场地,看现在的店铺情况,估计未来的发展。要评估店铺的消费水平,消费低的地方不要大量投资;同样,消费高的地方,投资也不应该低。还要考虑附近或者周围有没有同行,价格质量怎么样,你现在找的店如果没有竞争,以后会不会有竞争对手,等等。尤其是资金紧张的投资者,在计算盈亏平衡时,会根据“对面店铺租金不得超过平均最低营业额的15%”这一数据来确定店铺地址。学校周边位置不错,学生多,消费多。另外还要补充一点,买奶茶的顾客绝大部分是女性,所以如果有很多女生,尤其是年轻的女生,那无疑是个不错的地方。

五、动词(verb的缩写)装修及设备采购

装修是根据投资额度、消费水平、产品搭配来设计装修的。装修风格要大致符合消费能力,舒适卫生,简洁大方。特别是要根据年轻人的想法,设计出有特色的,让年轻人喜欢的。特别注意吧台的流水设计。该程序应根据产品要求和设备进行设计。操作应平稳,并尽可能考虑产品推进和设备添加所需的空间。还包括水电布局和水电要求。

设备根据产品菜单购买。好的优质设备可以生产出更多的优质产品,可以提高速度和效率。店铺设备要和店铺水电配套,尤其是店铺比较小的步行街,需要考虑另找厨房协调设备。

六、不及物动词人力资源规划

随着社会的发展,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业应该遵循科学的原则和方法来管理好这一资源。

根据每个人不同的优势和优势,我们安排了我们商店的工作人员如下:商店经理段天森,负责采购原材料,确保采购原材料的质量,控制库存,确保商店的正常运作,而不会积压过多的资金。武道,很有思想,很灵活,负责新奶茶的试制和研究,保证每周都有新产品推出。谢伟,谨慎,细心,负责财务工作,计算收入和控制支出。马援勤奋、熟练、大胆、细心,负责产品的运营管理,即奶茶的制作,保证运营速度,服务客户。

一年后,当店铺生意兴隆或店铺扩张时,会招聘一些有经验的人才。注意。我宁愿笨也不愿意太聪明,因为太聪明容易逆骨。为了避免以后太多财产纠纷,尽量避免招亲戚朋友。

七、市场分析和预测、竞争对手分析和我们的.特点

目前需求处于大阶段,未来还会增加。目前大部分竞争对手没有特色,少数有特色的企业没有得到提升。因此,企业要想在进入市场后占据一定的市场地位,就必须努力创造特色,以独特的方式吸引人。运营过程中关注同行的产品和服务,有好的盈利及时向他们学习。

八、营销策略

1.广告

我们会通过传单的方式让顾客了解“茶的故事”,并在店门口张贴海报,告知最近的新产品发布和最近的促销活动。店面的招牌使用显眼醒目的颜色和风格。后期积累一定资金后,还可以在报纸、广播、电视、网络上投放广告。另外,工作人员都穿着我们的工作服。

2.促销计划

a对于会员,25元/人,一次性消费在20元可以免费办理。会员在使用会员卡时可以享受10%的折扣,在生日派对上还会收到本店的祝福和礼物。

使用杯子和吸管等奇怪而新颖的工具让人精神焕发。

c用情侣杯和吸管。情侣来了,可以推荐情侣套餐,送情侣礼物。

在各种节日期间,推出特殊的节日产品和活动来吸引顾客。

e一次去15元送个小礼物。有时候,我们可以送上我们特制的带有我们名字的t恤,这不仅让我们的客户高兴,也提高了我们的知名度。

3.价格

每款新产品推出前两天会有特价,剩下的按市场平均价格卖,后期有自己的品牌会适当提价。

4.小组管理

所有人员都做好自己的工作。重要事务,店长召集人员讨论决策。

5.服务

店里的工作人员要做好服务工作,保持良好的心情,对顾客细心有礼,不要对顾客发脾气。

九.金融需求与应用

1.原则

把每一分钱都花在刀刃上,发挥每一分钱的价值。

2.最初投资

在此期间,资金主要用于设备采购、原材料采购、店面租赁、前期宣传等。估计需要3万人民币左右。

一、封口机400元,冰柜450元,搅拌机250元,饮水机250元,封口膜、杯子、吸管、各种容器400元

B.装修:包括招牌、门墙等1000元

C.商务设备:包括会员卡、小礼品、电话、空调、收银机等设备费用,共计1万元

D.开业费用:包括注册、开业营销、员工培训,共计15000元

E.每月运营管理费用:3920元左右(1)租赁费:2500元(2)水电费:120元(3)电话上网费:300元(4)购置费:含交通设备使用费,含1000元。

开店第一年,业主每月做现金流量表和损益表,第二年和第三年,每季度做一次。

3.第二阶段投资

在这个阶段,我们的“茶语”应该有一定的知名度,在客户中有一定的口碑,在市场上占有很好的份额,有很好的前景。我们的商店将大大扩展,服务质量将进一步提高。资金来源主要是公司前期利润的积累和引进外资,比如银行信贷。

X.风险和风险管理

为了防止人为破坏和盗窃,茶店应尽量24小时不离人。每天晚上安排两个人从晚上7: 30到早上7: 30值班,早上7: 30以后由其他负责人照顾到正常营业时间(上午10: 00)。我们店以后会随着门店的扩大或者营业额的增加,投资保险。

XI。中长期规划

如果实际情况不如目前的计划方案理想,我店会及时调整营销策略,两年内亏本后处理好所有设备设施。一年后,如果按照预期的计划盈利,我们计划在未来一至两年内扩大业务领域,安装几个沙发,打造更舒适的娱乐形式,并在店内提供音乐。如果条件允许,我们可以加入吉他演奏和演唱模式,为客户提供更舒适的环境。三年后,如果茶店的营业额还算稳定,可以考虑在其他市场建连锁店。

篇18:简单创业计划书

一、创业描述

1、描述你计划制造或出售的产品,或提供的服务(不少于50字)?

2、详细说明企业场所的具体情况?

二、所有人的个人资料

3、个人的知识和经历(附上个人简历)? 创业培训

4、你是否参加过任何相关的培训,使你从中获得有助于你创业成功的相关技能或业务知识?

三、你的市场

5、a) 哪些人是你的顾客?

b) 市场研究的具体情况(需要有证据)?

6、为什么你会认为你能够在这一市场中取得成功?

7、哪些人将是你的竞争对手(需要有证据)?

8、描述你计划如何/在哪里出售你的产品/服务,宣传/推广你的企业。列出具体的成本预算?

四、销售分析

9、a) 解释你的价格策略?

b) 你是如何计算出每月需要将多少销售收

入用于现金流量的?

五、设备和运输

10、请说明需要的设备和运输的具体情况,你已经拥有哪些设备?你还需要哪些设备?

保险

11、详细说明企业需要的所有保险(包括成本)?

六、财务情况

12、你申请和已获得的财务援助,请说明详细数据?

资助机构(渠道) 申请的金额 提供的金额 小计

七、个人的生活收入

13、详细说明你的最低个人开销和任何收入?

八、预计支出 ¥

抵押

租金

社会服务,水费

燃气、电和油

所有人寿和财产保险

食品、家政(包括住宿)

服装

电话

各种收费(电视、录像等)

餐费

订阅费(会费、刊物等)

车辆税和保险

车辆维修维护

子女开支和礼物

储蓄计划

其他开支(请列明)

临时开支

小计:开支(a)

九、预计收入

家人/伙伴的收入(总数)

其他收入(请列出)

小计:收入 (b)

生活收入总计:

每年需要的开支:(即a—b):

如果你估算的收入 (b)大于你估算的开支(a),你就可以确定有多少钱可用于你的创业。

【简单创业计划书【5篇】】

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