为什么学包饺子作文

李向清 分享 时间: 收藏本文

【简介】感谢网友“李向清”参与投稿,下面小编给大家整理的为什么学包饺子作文(共26篇),欢迎阅读与借鉴!

篇1:包饺子

E度网专稿

今天我看见爸爸和妈妈包饺子,就这样被叫去当帮手了。我学着妈妈的样子,试着拿起一张皮在从盆里舀了一勺馅儿放在皮上,在把饺子口粘在一起,但那馅儿调皮得不得了不是往那跑就往那跑。我急了一使劲,皮破了,妈妈说道“学什么慢慢来不能心急,掌握好方法才能做好!”我听了后不由自主的笑了。

初一:小温梦

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篇2:包饺子

今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。

奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。

我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。

四年级:我是美女

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篇3:包饺子

的暑假,陈弟弟、陈姐姐和大姨来到我们家里玩。我们今天吃的是饺子,妈妈和大姨包饺子,而我们就看电视、做游戏,过了几分钟......我、陈姐姐和姐姐都想包饺子,妈妈只允许陈姐姐和姐姐包饺子,妈妈就无情的拒绝了我要包饺子,就只能和陈弟弟一起看电视。没过多久,我去看一下饺子包好了没,突然,我看见姐姐包的饺子就像包子一样的形状,把我笑得肚子都疼了起来,我还说了一句话是这样说的:姐姐包的饺子就像包子一样的形状,还不如让我来包饺子。

最后我们吃着香喷喷的饺子。

二年级:靳洲燕

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篇4:包饺子

今天是爷爷的生日。妈妈提议去吃自助餐,可是奶奶想吃饺子。因为妈妈很孝顺奶奶,所以就同意吃饺子。

快到中午了,奶奶调好馅,是我最喜欢吃的韭菜肉的。妈妈和奶奶开始包饺子。我也赶快跑过来学习包饺子。

首先,我们洗好手,奶奶团好面,切成一小块一小块。妈妈擀饺子皮,我和奶奶包饺子。妈妈教给我一个包饺子的方法,把馅放在饺子皮内,第一下捏中间,然后再捏两边,我按妈妈教给我的方法去做,结果比妈妈和奶奶包的还好呢。

吃饭了,我祝爷爷健康长寿,爷爷开心极了!

今天我很开心,因为我学会了包饺子,而且比妈妈包的还好呢!

三年级:张佳凝

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篇5:包饺子

我和爸爸妈妈哥哥回到了老家,包饺子的时候,我也加入了包饺子工作。

这是我第一次包真正的饺子,心里有种说不出的喜悦。妈妈用板子压面团,在上面撒些面粉,压成扁圆形状就行了,我负责包糖饺子,首先,拿一个扁圆形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使劲捏边缘,捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子,无情的说:“不要在糟蹋这些面了,一边儿玩儿去。”我不甘心,继续包,我留意观察了奶奶包饺子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把边折成和花儿一样的形状,美极了。

妈妈看了我包的饺子,满怀欣喜地说:“嘿,第一次包包的还不错嘛!”我开心地笑了。

我知道一个秘诀,嘘,别让别人听见了,包饺子要把边捏的薄一些,中间要厚。这下你们知道我为什么包那么好了吧?

要吃饭了,我急忙跑向餐桌,看着这一碗一碗香喷喷的饺子,我忍不住流下了口水,吃一口,觉得自己做的是多么的好吃。

经过那次包饺子,我明白了一个道理:自己动手丰衣足食!

四年级:马溶

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篇6:包饺子

在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!

有一天,我去老师家。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?

开始包了。老师说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王小又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了才20多个饺子。我们都笑了。

包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”

我想:下次我还要包几个更好的。

五年级:undefined23

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篇7:学包饺子_

今天,我早上醒来的时候,发现家里静悄悄的,我想:妈妈在干嘛呢?于是,我穿好衣服,蹑手蹑脚地走到了客厅里,只见妈妈正专心致志地包饺子。

我于是就兴趣十足地问:“妈妈,妈妈,可以教我包饺子吗?”妈妈很滑稽地说:“Certainly!”妈妈左手托着饺子皮,右手挟着肉馅,放到皮子的中间,再把饺子皮的四周涂上一点水然后对折成半圆形,中间合起来两个边上做了两个角,这样一个饺子就包好了。我也试着包起来,可是,不是露了馅就是放不住。

我想了想,来个创意点的包法,就对妈妈说:“这些饺子太难包了,妈妈我教你一种即好包又好看的花纹饺子。”我又说:“其实前面的步骤都一样,只是收边的时候不一样。就是对折成十字形,再把四个角粘住就行了。”我示范了一遍,妈妈很快就学会了。妈妈惊讶地问:“这是谁教你的?”我骄傲地说:“是我自己想出来的。”“哦,是吗,你真棒!”

做好的饺子像小花一样,美丽极了!

篇8:学包饺子_

“大年三十要吃饺子。”妈妈说,“你们是吃素的,还是吃肉的?”“我吃肉的!”我和爸爸异口同声的答道。

“包饺子的第一步,和面。”妈妈说,我一口答应下来:“我来和面!”“拿一个碗,面粉,水。”我自言自语着。先放面粉,再倒水。“哎呀,水到多了!”我喊道,爸爸笑了笑说:“小傻瓜,水多了就倒面粉,面粉多了就倒水。”我遵照爸爸的话,稀了加面粉,稠了就加水。很成功的把半碗面活成了一碗面。

“哈哈哈……”妈妈走过来看着我,无奈的大笑着。我急忙跑到镜子前照了照,“噗嗤”一声我也笑了,原来是活面的时候用力过猛,面粉都飞起来了。把我的脸弄成了一块花脸,真是搞笑。

“包饺子可是个技术活,子瑜,你想不想学?”妈妈问到,我暗自心想,和面都能把我弄成这样了,包饺子还了得?“不想学,不想学,您留着慢慢学吧。”我说到妈妈竟然同意了,我心里就止不住的笑呢。

篇9:学包饺子_

今天是星期六,妈妈对爸爸说:“今天吃饺子。”我一听,可乐坏了,心想:“我还从来没有学过包饺子呢!”妈妈叫我去看书,我看了15分钟的书就跑出来说:“妈妈,妈妈,我也要包饺子。”妈妈说:“你先包一个。”说完,我学起包饺子来。

第一次,我包的饺子,形状还好,包的老是松开,我问妈妈:“妈妈,这是怎么回事?”妈妈说:“是你没有用水。”我说:“知道了。”

我开始包第二个包饺子,我没有把水醮一下饺皮合起来的地方,而是把水醮在上面,饺皮合起来的地方也老是松开。我问妈妈:“妈妈,妈妈,这又是怎么回事?”妈妈说:“是你没有把饺皮合起来的地方用水醮一下。”然后,我又包了一个饺子,我问妈妈:“可以了吗?”妈妈说:“可以了。”我开心地笑了。过了一会儿,我和妈妈把饺子下锅了,饺子好了,爸爸也回来了,妈妈把饺子盛好,刚端上来,我就开始找我包的饺子,好不容易找到几个,我尝了尝,想:“劳动的味道真香啊!”

篇10:学包饺子_

今天到了包饺子的时候了。妈妈擀好面皮后,我们开始包饺子了。

饺子有各种各样,稀奇古怪的样子。我们先包元宝形状的饺子,先把饺子馅放饺子皮里,再把饺子皮的边缘重合,捏紧,最后把成型的饺子两端对折,就变成了元宝。饺子还有扇形的,先放饺子馅儿,包好,再把它边缘对折,捏出扇子的形状,这就是扇形饺子的捏法。接着我们又包出了小狗状的饺子,把饺子馅儿放到右边偏一点的位置,然后把饺子重合,把多的那半边捏成狗头的形状,把少的那半边捏成尾巴,接着在,肚子的位置捏两双腿,就这样,小狗状的饺子完成了。然后我们还捏了其他许多花样,如小猫,小老虎,小狮子,小花,小鸟,小麻雀等许多饺子。

今年我们一家子可有口福了,有这么多样式不同的饺子。

篇11:包饺子

今天是腊月二十九,是包饺子的日子,妈妈一大早起来剁饺子馅,我觉得妈妈一个人干活很累,于是我就迅速的穿衣服,吃完早饭后,我就开始帮妈包饺子,首先把饺子皮摊开,再把馅包饺子皮里面,再后来就卷两层,然后把饺子卷一下,就成了一个饺子了,我开始包的时候,不是不像,就露馅,我又仔细地观察妈妈是怎么包的,在我反复练习下,终于像一个饺子了,妈妈夸我有进步了,就给我买了许多烟花。

这件事使我懂得了,做什么事都有技巧!

我曾看过一个电视节目叫做《科学世界》,这个电视节目叙述的是科学家推测5后的北美洲海洋,因为地壳运动的变化,陆地和陆地互相碰合,造成海洋被封锁,海水不能流动,那里因为天气炎热海水才容易蒸发得快,过不了多久全部的海水被蒸发了,变成了干旱的土地,一些动物因环境的变化慢慢地进化成了另一种形状,就连性格也改变了,一只性格温柔的松鼠竟变成了性格凶猛狡猾的松鼠了……

“地球是我们共同的家园,是我们共同的母亲,保护地球是我们的责任,我们应该来保护我们美丽的家园,不能让它受到破坏!”这是大家的心声。

现在我们拥有许多美好的东西:豪华而有朝气的房子、又平又宽的公路、一片绿油油的田野、宽大的体育馆,但这又有什么用呢?人们一次又一次地砍伐树木,使美丽的森林变成光秃秃的了,用来做筷子、椅子、桌子、铅笔、床……在那附近的城市可能会遭到沙尘暴或者台风暴雨的袭击。所以,我们不要滥砍乱伐,过分的砍树,不止大自然受到破坏,还有许多小动物们也失去了温暖的家,我们要爱护大自然,给小动物们一个温暖的家!

我还看过一本新编的《十万个为什么》,里面说:“自古以来,古人们都会节约用木头,即使他们去砍树来烧饭做菜也会利用树木,他们只是砍掉一棵树的顶端部,使树木不会断绝生机,让它们还会继续生长,这样就不会毁坏大自然。可是到20世纪90年代初,全球本来100﹪的树木却一瞬间用去了25﹪的树木,那个时候还剩75﹪的树木。从那起,人们就开始疯狂砍伐树木,弄得树木越来越少。美国和英国每天砍伐树木约80亩,这样一来没过多久,全球的树木要全被砍光了!”

听了我那么多的介绍, 同学们!这些种种事情,难道还不能给我们教训与启示吗?哦,还有全世界的叔叔阿姨、爷爷奶奶、哥哥姐姐、弟弟妹妹、伯伯你们都知道应当怎么保护大自然了吗?大自然中还有需要我们去保护的地方,不仅是大自然需要我们的保护,环境也需要我们来保护!让我们一起来保护大自然吧!

篇12:包饺子

中午包饺子,孩子愉悦对我说“妈妈,我要做小帮手,和你一起包饺子!”

准备包饺子的佐料,把揉好的面变成一个个小饼,手把手地教孩子包饺子,孩子拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片,平时看是很简单,做起来却很难。擀好饺子皮,拿在手里,把饺子馅放在皮中间,对着一点一点包,孩子开心的包着饺子,看了出锅的饺子,吃着饺子说:“宝宝你真棒,这是我吃的最香的饺子。”

听着表扬,孩子脸上显出成就感。包饺子让孩子品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任,更提高动手实践的能力,体会了厨师做出可口饭菜的的辛苦。也让孩子体验到了劳动的快乐,他自己包的饺子,吃起来是美味的。用自己的手包出来的是多么的新鲜啊!让孩子有荣誉感,家长更是高兴和幸福!

篇13:包饺子

今天中午奶奶要包饺子,我便缠着奶奶要她教我包饺子。奶奶拗不过我,只好答应了。

奶奶先让我把手洗干净,又递给我一个面团,说:“轻轻捏住面团中间,再像我这样用擀面杖把面团擀成皮。”我照奶奶的样子做,可老实做不好,不是赶破了饺子皮,就是把饺子皮擀的太厚了。我心里打起了退堂鼓,奶奶看了看我,鼓励我说:“没关系,什么事都是从不会到会的。”听了奶奶的话我感觉信心倍增,又开始包饺子了,奶奶又重复了一遍刚才说的话,耐心的教着我,我小心的擀着,生怕出一点差错,经过一次又一次的努力,我终于赶好了饺子皮。奶奶又说:“挖一勺馅儿放在饺子皮上,再包起来按紧。”我照着奶奶的样子包起了饺子,不一会儿,就包好了一大盘,可饺子的形状却皱巴巴的,不怎么好看,有的像口袋,有的像小鸡,有的像老鼠,真是奇形怪状,五花八门儿啊,煮饺子时奶奶把我包的饺子单独煮了一盘。

饺子出锅了,虽然我包的饺子不好看,但我觉得他们比任何山珍海味都好吃,因为这是我自己动手包的。

篇14:包饺子

春节,是我国的传统节日,然而,那令人垂涎三尺的饺子更是过年的必备年货。在大年三十,我就和妈妈学了一次包饺子。这一天,我在房间里津津有味地看电视,突然,听见房外传来“咚咚”声音。我偷偷地开门,想看个究竟。哦!原来妈妈在擀饺子皮呢!

我兴致勃勃地来到妈妈身边:“妈妈,我可不可以跟你学包饺子呢?”“当然!”妈妈的眼里充满了鼓励。说干就干!我穿好围裙,卷了卷袖管,又洗了下手,说:“老妈,准备就绪,可以开始了吗?”“可以。”

妈妈先给了我一个面团,又给了我一个擀面杖。“首先,把面团擀成薄片。”见妈妈擀时那么顺手简单,我紧绷的神经一下子松了下来。我拿擀面杖左推一下,右推一下,可妈妈的是圆形,我的就成“多边形”了。不过经过妈妈的再三指导,这“多边形”乖乖的成了圆形。就这样,我越来越熟练,越来越快,当一张张饺子皮映入我眼帘时,我欣喜若狂,这是我自己独立完成的!

接下来,就是关键――包饺子。只见妈妈先把饺子平摊在手上,用勺子挖一点馅儿放在中间,再用手指沾一点水涂在边上,然后对折,捏出褶就好了。看见妈妈包的如此精美小巧,我迫不及待地试了试。前面的步骤一切OK,可是包出褶来却难坏了我。我一遍又一遍地捏。就是达不到妈妈的水平。这时,耳边传来了妈妈的声音:“心急吃不了热豆腐,定心点!”我吸取了前面的教训,又包了一次,果然比原来好多了。我又接着包一个,两个。三个……渐渐地,我越包越像,虽然有点形似韭菜合子,但毕竟是我亲手包的!这时,妈妈开心地说:“看看今年谁最好运!”说着,将一枚硬币包进了饺子。

晚上吃饺子时,幸运的我惊喜地咬到了一个硬梆梆的东西,啊,原来是妈妈包的幸运币。我开心极了,家人也祝福我:“你成了今年家里的小福星喽!”.我笑了,笑的特别的甜,嘴里的饺子也觉得那么令我回味无穷。

小小的饺子融洽了亲情。过年之所以要包饺子,是因为饺子有交朋友,团圆的意思,表明了对家人的美好祝愿和对来年的期望。我祝愿全天下人都和我家一样和和美美,幸福美满!

篇15:包饺子

包饺子

周末,我想吃饺子了,爸爸说:“我去买馅子。”妈妈在家和面。 作文网

等爸爸把馅子买回来,妈妈把面也和好了。妈妈把和好的面切成一个个的小面团,然后再把这些小面团擀成薄薄的皮,不一会儿,妈妈就擀好了一大堆的`面皮。爸爸对我说:“我们来包饺子吧。”我兴奋地说:“好啊!”开始包饺子了,我把一勺子馅子放在皮上,再把皮折成半圆形。然后从一边开始捏起来,可是无论我从那边捏,馅子好像和我做对似的老是跑出来。我一生气,把饺子狠狠地摔在地上。再看看爸爸都包了好多了,而且包的又快又漂亮。我想看看爸爸是怎么包的。哦!原来爸爸比我放的饺子馅少,他从两边开始往中间捏,最后又巩固了一遍。我问爸爸:“你为什么要包这么多遍呢?”爸爸就:“这样可以把饺子包紧一些。以免下锅时馅子出来呀。”妈妈安慰我包饺子不要着急,慢慢捏。还对我说了包饺子的口诀:包饺子不要样,来回捏三趟。 作文网

我记住了口诀,不一会儿就包了一大盆的饺子。饺子下好了,我吃了一碗又一碗,因为这是我自己亲手做的饺子呀!

今天我不光吃到了香喷喷的饺子,而且还学会了一样新本领。

篇16:包饺子

李欣恬

看到妈妈在包饺子,我再一次跃跃欲试想要去尝试包饺子,妈妈毫不犹豫地答应了我。

开始包饺子了!凭着上次包饺子的经验,又仔细的观察了妈妈的动作,我拿起一个面皮,在用勺子放上馅儿,然后把它折叠起来,小心翼翼地把边缘捏上,哇!一个饺子成功了。

我又包了第二个、第三个、第四个······妈妈夸我干活真麻利。我看着一个个虽然因为放的馅儿少,肚子有点瘪瘪的饺子,心里还是喜洋洋的!

篇17:包饺子

今天是个特殊的日子,按照常理来说应该好好地庆祝一下,因为今天是大年三十——春节。

既然是春节,那就有一个必不可少的项目——吃饺子。每逢过年,家家户户都要吃饺子,我们家也不例外。

我在包饺子前,就分配好了每个人的任务:妈妈剁饺子馅儿,爸爸和面,我呢,则是等待一切准备工作做完之后,擀皮,爸爸妈妈包饺子。分配好任务后,我们便开始行动。爸爸开始和面了,先倒了一盆面,加了一点水,然后开始搅,搅成了一个面疙瘩,又加了一点水,接着搅,边搅边说:“和面也是有讲究的。你看,水要一点儿一点儿地加,要是一下子全倒进去,水一定会多的。”我似懂非懂地点点头,心想和面还有这么多讲究,看来以后和面可不能“轻举妄动”啊!爸爸的水加得越来越少,面也渐渐成为一个团了。爸爸将面倒上案板,我看着还粘着几块面的盆,突发奇想,惊奇地叫道:“哎,这不是‘年年有余’吗?”爸爸一看,笑着说:“哟,还真是!”我指着面团又说:“这叫‘团团圆圆’”爸爸又笑着点点头。爸爸又揉了几分钟,将面团揉搓圆了,像一个小孩胖乎乎的脸,若是再加上鼻子和眼睛,那便更加栩栩如生了。爸爸用盆把面盖上,说:“揉完之后,要让面醒上5分钟,这样面就会变得更柔韧。”我看了一会面,说:“面在睡觉。”爸爸点点头。我便打趣道:“既然面在睡觉,为什么还叫‘醒面’?”爸爸似乎被难住了,无言相对。

爸爸的面和好了,我便跑来看妈妈的进程。妈妈的馅已经剁好了。妈妈信心满满地说:“你们闻闻,肯定香得很,我可是加了特殊作料的!”我一看,是猪肉白菜的,香味四溢,爸爸一闻,也连连称赞。

接下来该我擀皮,爸爸妈妈包饺子了。毕竟是二对一,我自然得加快速度地擀。擀皮也是个技术活呀!皮厚了熟不了,皮薄了就会破,还要有速度,我面临的就是一个挑战。可渐渐地有些力不从心,只好让爸爸来擀,我来包。妈妈包的是玲珑的月牙儿饺子,爸爸包的是圆滚壮实的北方水饺。我一脸狐疑地说:“你们俩这性格是不是…是不是相差太大啦?不正常……”

我既不包月牙儿饺子,也不包壮实的饺子,准确地说是什么都包。我先拿起一片饺子皮,放上了适当的馅儿,然后将皮对折,一点点捏紧,然后把扞出来的扇形边沿往上翘,再把饺子的两角往中间一捏,就成了一个馄饨的形状。我还包了包子的什么的,一些奇形怪状的“饺子”。爸爸假装愁眉苦脸地说:“哎呀,你这个团状东西能熟得了吗?”不过,我这个“团状东西”还是跟其它饺子下锅了。

饺子熟了,热腾腾的饺子被端上来了。也许是为过节,饺子的味道很不一般。无形之中,饺子里流淌出了浓浓的幸福,洋洋在心中。我吃着饺子,觉得想必其它家庭也会像我们家一样其乐融融、合家欢乐吧!

篇18:包饺子左右

春节是中国的传统节日,代表新的一年开始啦,家家户户张灯结彩,好不热闹,我最喜欢春节,尤其喜欢春节的美食包饺子。

我决定在大年三十那一天和爸爸妈妈一起包饺子。

大年三十的那天中午,我从冰箱拿出,妈妈事先买好的饺子皮、韭菜和肉。妈妈把肉和韭菜剁得零碎零碎,然后拿一个大盆子将零碎零碎的肉和韭菜装在一起搅拌,这样饺子的馅就好了。

只见妈妈左手拿着饺子皮,右手拿着筷子往左手的饺子皮里面,塞一点点韭菜馅,然后再放下筷子,双手配合从左到右把饺子皮捏好一个饺子就成型。我也尝试着这么做,做成一个饺子。紧接着我又开始包第2个饺子,第3个饺子,甚至第10个那韭菜馅也一点一点的减少。

剩最后3个饺子皮了,可没有馅了!怎么办才好呢?我问妈妈。

我本以为妈妈会继续做馅,可她却温和地回答我:我们可以把它切成面,如果切下去不够的话,我们可以在下一点面条下去这样我们就有面,又有饺子吃了。

我转了一下脑袋,觉得妈妈的想法不错。话音刚落妈妈拿起了菜刀,用她那熟练的手咚咚咚地切起了饺子皮,几秒钟过后,饺子皮就变成了面条。

妈妈拿起了锅,放上了水,拿起了锅垫放在了灶台上,把刚才包好的饺子,放进了锅垫上,整整齐齐的,妈妈告诉我如果不拿个锅垫垫着,那么饺子就会粘在锅上,那样子就吃不了美味的饺子了。

过了一会儿,饺子熟了,整个厨房充满着饺子香,馋得我口水直流,就这样我成了第一个,拿起筷子拼命吃的那个人。

这个春节真有意思,那顿饺子,是我最难忘的一顿,因为那是我自己的劳动成果,经过这一次的包饺子我懂得了只有辛勤的付出才有结果。

篇19:包饺子

过了一会儿,爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问:“老爸,买这么许多东西干什么,是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答:“今天没有人过生日,是我想要给你们包饺子吃。”说完,他便从一只黑色袋子里拿出一大块肉。他又拿了一把锋利的菜刀切了起来。

我从厨房跑到自己的房间跳到床上翻来滚去,好不高兴。才闹了一会儿工夫,爸爸就来叫我们一起帮他包饺子了。

我对表哥说:“不如我们来一次包饺子比赛,怎么样?谁赢了,别人就听他的。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有一个包饺子的模型,只要把饺子皮放在里面,再放一些肉,两边一压就好了。所以我想这次比赛我准赢。

随着爸爸的一声口令比赛开始了。我用模型压制饺子,一个接一个,非常快。表哥用手包饺子,好象老牛拖破车十分慢,一分钟才做好一个。

比赛结束了,不用爸爸数,肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸当众宣布:“朱莉红得第一,获得包饺子比赛的胜利。”啊,我第一,我高兴得跳了起来。

篇20:包饺子

今天星期天,妈妈跟我说,我们要去阿姨家吃大餐。我问妈妈,吃什么大餐呢?妈妈说到了那儿,你就知道了。我很好奇?到底是吃什么大餐呢?

到了阿姨家,我才知道,妈妈说的大餐原来是吃饺子。阿姨说,饺子馅已经准备好了,就等我们去包饺子了。

阿姨先给我们做了一个示范,然后教我们怎样包饺子。阿姨说,第一步,先把饺子皮放在手心上;第二步,把馅放在饺子皮上,不能太多也不能太少,太多的话,饺子就破了,太少的话,饺子就没有味道了;第三步,在饺子皮周围沾点水;最后一步,把饺子皮顶端贴上去,两边皮一捏,然后包起来。就这样,我们就一张张饺子皮都包完了。

饺子包好了,就是下锅蒸饺子,大概蒸了20分钟左右,饺子蒸好了,还没出笼,便闻到了一股肉香味。我飞快地坐上椅子,坐等着吃饺子。阿姨把饺子捧到餐桌时,我便迫不及待地拿起了筷子,夹起饺子,蘸了蘸米醋,吃下去有一股酸酸的味道。不过,我吃了五个就饱了。

虽然饺子我吃得不多,但我吃着自己包的饺子,感觉特别香,特别开心。

篇21:包饺子

生活中有一件事令我难忘。

有一次,爷爷教我包饺子,我们先把青菜洗得干干净净,再把青菜煮熟。接着,爷爷拿来一个大大的盆子,把盆子里装一半冷水,再放入青菜。之后爷爷教我把青菜的汁给挤干。爷爷用他那大大的双手拿了一大把青菜用手给挤干,于是我也拿了一些,我费了九牛二虎之力才挤完,但爷爷把那些青菜轻轻一挤,汁水“哗啦啦”地往下流。我只好换一个方法,我先用一个网袋把青菜装进去,用擀面杖来挤压,很多汁水都被挤出去了。最后,爷爷把青菜切成碎末,和新鲜的肉泥混合在一起,再放入盐、味精、鸡蛋搅拌均匀。

馅料准备好了,我和爷爷开始包饺子了。爷爷一边说一边做:“先在饺皮里放一点馅,再用手把它滚成一个圆柱体。最后两边压在一起就好了。”就这样,我也学会了包饺子,但一开始我还没有包好,我并没有失望,继续包,后来,我包得越来越好,比爷爷包的还好。之后,我包了许多别的形状的,有三角形、正方形、糖果形、包子形。

时间慢慢过去了,转眼间到了晚上六点,爸爸妈妈回来了,当他们看到我和爷爷包的饺子,惊讶地说:“这是你们包的'?”我点了点头。

晚上,我吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的。

篇22:包饺子

去年冬至,我和妈妈包了一顿极其特别饺子――素饺子,它的馅是由一根胡萝卜、几块卤豆腐和一点素肉组成的。

一大早,我就开始帮妈妈刮胡萝卜丝。开始,我非常吃力用刮丝器将胡萝卜从头至尾刮出长长的丝。爷爷看见了,让我换个刮法,将胡萝卜立起来,只刮一点尖,我很轻松的就刮出了又短又小的胡萝卜丝,速度快极了。

我刮好丝去写作业,过了一会,妈妈叫我和她一起下楼买饺子皮。小店里人比平常多,有的在买做饺子馅的材料;有的在买冻饺子。我和妈妈买了一袋饺子皮,妈妈感觉饺子皮边太厚,说回家可以在加工一下。到家以后,我用擀面杖加工饺子皮,刚开始我一个一个擀,后来两个一起擀・・・・・最后,一次擀一摞。

我很快就擀完皮了,又和妈妈一起包饺子。一开始我包的饺子瘪着肚子,咧着嘴儿,躺在篦帘上无精打采的。后来经过妈妈的指导,我包的饺子肚子像鼓起的船帆,饺子边像小姑娘的百褶裙,站在篦帘上像一个正在跳芭蕾舞的演员。

饺子包好了,热气腾腾的饺子出锅了,我咬了一口,里面的豆腐香而不腻,胡萝卜醇而不厚,口中溢满了清淡甜美的味道・・・・・・太好吃了,我一下子吃了十五个!这时我吃饺子的历史最高纪录。

篇23:包饺子_

包饺子是我国的传统文化。逢年过节,家家户户都喜欢包饺子、吃饺子,以示庆祝。因为它象征着团团圆圆。

今天是周末,我和妈妈商量好一起动手包饺子。我们先来到菜市场,买了饺子皮、鲜猪肉、葱、豆腐干。回到家里,妈妈把肉切碎,剁成肉末。我也没闲着,把葱和豆腐干洗得干干净净的,也让妈妈切成碎末,然后把它们搅拌在一起。就这样,一盘色彩鲜艳的饺子馅就做好了。

一切准备就绪,我们便开始动手包饺子了。因为这是我第一次包饺子,我根本无从下手,所以只能请妈妈给我示范和讲解。看着妈妈的示范,我学着妈妈的样子开始包饺子了。我先拿起一张饺子皮,放在左手手心上,另一只手用勺子挖少量的饺子馅放在饺子皮的中间,然后用右手指沾少量的水,涂在饺子皮的周围一圈,最后把饺子皮对折,捏在一起,一个饺子就大功告成了。可能我馅太少的缘故吧,我包的饺子瘦得像饿了三天三夜没吃饭一样,软绵绵地躺在砧板上。再看看妈妈包的饺子,不大不小,像个神气活现的大将军,稳稳地站在那里。我的和她一比,简直就是“丑八怪”。

我不灰心,接着我又包了第二个,这一次我吸取了第一次的教训,放了一大块的馅。这回饺子变成了一个大肚子将军,都把饺子皮给撑破了。我连忙拿起一张饺子皮做了救护,才让“大肚子将军”安然无恙。可这样饺子就更难看了。我又继续包下去,慢慢地,我发现饺子皮越来越听话了,我包的也越来越好了。看着排成一队的饺子,我心里喜滋滋的,心想:“这可能就是熟能生巧吧!”

饺子包好了,锅里的水也开了,我们把饺子放入锅里。饺子慢悠悠地沉入水底沉睡起来。过了一会儿,锅里的饺子像睡醒一样,摇摇晃晃地扭动起来,慢慢地浮出了水面,好像一只只欢快的小鸭子在水中跳起舞来。饺子舞蹈的越跳越激烈,香气也越来越浓烈,馋得我都快流口水了。

饺子终于熟了,冒着热气,诱人极了。我迫不及待地夹起一个饺子轻轻咬一口,软软的、香香的,里面的肉馅鲜美极了。我开始狼吞虎咽地吃起来,边吃边想:“自己包的饺子就是不一样。”

篇24:包饺子

冬至的前一天,妈妈教我拌饺子馅:先把肉剁成肉馅,拿料酒等调味品腌好,接着又把豆腐、姜、白菜放入肉馅中,接着妈妈把拌好的肉馅放入冰箱。

冬至这天,我和爸爸学和面,爸爸教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是因为我第一次和面,面总是揉不成一团,爸爸看着我急得手忙脚乱的样子,笑着接过面盆帮我收拾残局,面团在爸爸手里三下五除二就光溜溜的和成团了,爸爸说让它醒一会儿。接着,妈妈把昨天拌好的肉馅从冰箱里拿出来,姐姐负责擀饺子皮,妈妈和我负责包饺子,我用小勺挖点馅放到面皮上,在妈妈指导下,我沿着边一点一点的把饺子对折捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想只要多包几个就熟能生巧了。

该下饺子了,姐姐在锅里添上水等水烧开,姐姐说“下饺子时,一定要慢,否则会被溅出的热水烫伤。”我掀开锅盖,小心翼翼地将饺子放入锅中,水开了后,饺子们就像小精灵一样,一个个浮出水面。饺子熟了,盛在盘子上的饺子个个香气扑鼻,光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夹起一个咬了一口,啊!太好吃了!

吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的自豪感。

篇25:包饺子

星期日下午吗,就是好久没有吃饺子,咱们下午去吃饺子。我一听很高兴,就高声喊着要吃饺子喽。

这时妈妈对我说要吃饺子可以,但是有个条件你爸爸下班晚你再帮我帮,这下我可为难了,我也不会帮俺妈妈不让我在说什么,就把擀面杖给我说,你先干个屁,一个面皮。说完他就把切好的面放在我面前,我却不知从何下手啊,拿起杆面倒给我做起示范,我也学着妈妈的样子,感觉还不容易吗,可以。由于重力太重,面贴在面轴上了,我好不容易才把他拽下来,你捏在一起又重新干起来,这回面又粘在面板上了,费了好大劲儿才把面,但是您得不远估计坏了,爸爸下班回来了,看到这副狼狈相更不是一件容易的事。

瞧我捏住饺子的这边这边的相貌出来捏住那边那边的香油帽子出来了,后来我总是埋怨的放在手里,有没有同事一年,这下连面都不用见了,但是她的肚子却破了,我赶紧拿来的一张名片,把她的肚子。就算帮我一个饺子管饺子,放在案板上和妈包子进行比较慢捏的饺子,一个个挺着将军肚我想打胜仗的大将军,而我呢,还没上战场就先趴下了,爸爸看到后笑了,前仰后合,我羞得满面发热。

我站起来走进厨房,一股带上不干了是吗,昨天摸着我的头说,孩子你天下无难事,只怕有心人来,我来教你啊。

篇26:包饺子

今天,是一个难忘的日子,因为,我们四(9)班举行了“舌尖上的班级――包饺子活动”

下午,在午休课上,赵力宏妈妈开始教我们包饺子,她认真地给我们边说边做示范,我们则边听边学着赵力宏妈的动作。由于我急于想露一手,力宏妈说的话我一句也没听清楚,只凭着以前的印象在照猫画虎,左手托住一张白白的饺子皮上放了一大勺馅,再把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈哈!捏住了!正在我得意之际,突然感到手湿漉漉的.,原来是馅儿的油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终不听我的话,总合不拢。我非常气恼,一使劲,左边的皮是捏住了,可是右边的冒油了,饺子啊饺子,你为何与我作对呢?

正当我再想如何让饺子听话的时候,我“计”上心来,只见我同时捏住两边,再使劲一捏,左右两边儿是给捏牢了,可饺子的肚子却给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再包一个。这一次,我吸取了教训,把馅儿放的少一点,果然,一个挺着大肚子的白娃娃站在我面前,耶!成功了!我又看了看贝宁手里拿着的饺子,嗯,不错是不错,但已经不像是饺子了,而是像一个肉汤包。这该怎么下锅?哎,无奈他没看清没学懂。

饺子终于下锅了!可是我的心情却有点儿忐忑,一直在想:“万一我的饺子散了这么办?”“如果饺子糊了那有该如何是好?”十五分钟之后,饺子出锅了,吃着自己包的饺子行里美滋滋的。

通过这次包饺子活动,我知道了父母为我们做饭是辛苦的,等他们老了,我们也要去孝敬他们。

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