低碳旅游层面下酒店管理模式优化研究的论文

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篇1:低碳旅游层面下酒店管理模式优化研究的论文

低碳旅游层面下酒店管理模式优化研究的论文

随着我国经济形势的不断好转,旅游业在该种环境背景下逐渐发展起来,加之人们生活水平的实际提高,出外旅游的人们愈来愈多。而基于此低碳旅游则成为了现今人们关注的焦点。而在低碳旅游大发展趋势下景区酒店也应该顺应该种发展趋势不断地调整自身管理模式。本文从低碳旅游实际内涵进行着手分析,在此基础上研究酒店实际管理中应该坚持的几项低碳观念,最后就基于低碳旅游层面上的酒店管理模式构建提出几点建议,以期为后续关于酒店管理方面以及低碳旅游方面的研究提供相关理论上的参考。

一、前言

我国早在就已经出台了关于绿色旅游的相关规定,目的就是要促进我国的旅游业不断向低碳化以及环保化的道路发展。而在旅游过程中酒店可以说是旅途中必要的住宿设施,作为影响旅游价值的重要构成部分也应该积极响应国家绿色旅游的号召,将低碳旅游理念与实际酒店管理融合在一起,进而为后续景区酒店的可持续发展奠定坚实基础。

二、初探低碳旅游实际内涵

现今低碳旅游作为一种新型的旅游方式受到了社会大众的热捧,而该种旅游方式相较于传统旅游而言主要是强调了“低污染”以及“低碳排放” 和“低能耗”.也就是说在整个的旅游过程中更加追求旅游的无污染性。具体来讲所谓的低碳旅游主要是指旅游者通过低污染以及低能耗的绿色旅行方式进而完成的一种旅游活动。而从该种低碳旅游本质上来讲其从属于低碳生活范畴之内,低碳旅游也是现今以及未来服务业发展的重要战略之一。

三、探析酒店管理中需要坚持的几项低碳观念

(一)合作低碳观念在现今景区酒店实际管理工作中需要坚持的首要低碳观念就是合作低碳观念,所谓的合作低碳观念主要是指将酒店以及旅游者和景区紧紧联系在一起,三者之间共同合作。而成功低碳旅游则是酒店以及旅游者和景区三者有效协调的一种良性结果。

(二)自然低碳观念在现今景区酒店实际管理工作中除了需要坚持合作低碳观念之外,还需要坚持自然低碳观念。而所谓的自然低碳观念则主要是指建立在自然环境基础上,通过贴近自然来实际降低碳排放,促进旅游者有效践行低碳旅游的一种观念。可以说践行自然低碳观念是加强酒店以及旅游者有效合作的重要保障之一。

(三)学习低碳观念在现今景区酒店实际管理工作中除了需要坚持合作以及自然低碳观念之外,还需要坚持学习低碳观念。低碳旅游从本质上来讲并非是一种“倒退”旅游,而是通过先进的科技来实现的一种“前进”旅游。无论是旅游者还是景区酒店都需要学习新旅游观念和新旅游科技,而这种学习的过程本身就从属于低碳观念,通过学习和宣传进而不断加深低碳观念。

四、探析基于低碳旅游层面的酒店管理模式构建

(一)清洁化管理基于低碳旅游层面来实际构建酒店管理模式首先要从清洁化管理来讲,所谓的清洁化管理主要是体现在两方面:能源清洁以及生产过程清洁。

首先从能源清洁来讲,酒店在实际管理过程中需要对煤气等相关供热燃料进行有效利用,避免能源燃料的浪费;不使用排放有害物质氟利昂的相关制冷系统;通过引进先进节能技术进而将酒店能源实际利用率进行有效提高;多利用再生能源如太阳能等等进而发挥能源环保功能。

其次从生产过程清洁来讲,酒店在实际管理过程中需要针对中间产品以及原材料的实际处理设置相应的循环回收系统,如将废油进行统一回收以及将酒店生活垃圾进行有效分类处理等等。

(二)生态化管理基于低碳旅游层面来实际构建酒店管理模式除了要从清洁化管理着手之外,还需要进行生态化管理。而生态化管理主要是体现在三方面:产品生态化以及食品生态化和环境生态化。

首先从产品生态化来讲,酒店中实际产品主要是集中在客房方面,因而酒店就应该推出具备了生态化的客房,如客房从建设方面采用绿色环保材料,在客房装饰上也同样采用天然生态装饰物,类似竹藤椅以及天然石料等等。

其次从食品生态化来讲,酒店应该为旅游者提供绿色食品,尤其是酒店餐饮部门需要在菜肴以及饮品方面下功夫,确保旅游者在入住阶段中日常饮食的'无污染以及无公害性。

最后从环境生态化来讲,酒店应该为前来的旅游者真正的提供绿色休闲环境,例如酒店可以在饭厅以及迎客厅增加喷水池以及绿地、鲜花和假山又或者是树木等物体,进而为游客营造一种绿色休闲环境。而这些添加的物体需要是具备环保性的建筑材料。进而通过绿色环境的良好营造为旅游者带来低碳旅游的实际体验。

五、结论

综上分析可知景区酒店作为旅游者重要的休息场所,也应该紧跟时代发展角度,积极响应国家低碳旅游的号召,将低碳旅游的理念真正的融入到自身实际管理工作中。实现酒店管理的低能耗清洁性生产,同时为旅游者提供生态化绿色服务。而只有建立在低碳旅游基础上的景区酒店管理才能真正的获得良好发展空间。

篇2:低碳旅游视角下酒店管理模式论文

[2]曾玲.低碳旅游视角下旅游景区旅游公共服务体系的构建.北京出版社,.

[3]林琳.低碳旅游视角下旅游资源开发研究.北京出版社,.

篇3:低碳旅游视角下酒店管理模式论文

[摘要]近年来经济发展对环境破坏严重。

人们物质丰富的同时,更加关注环保低碳,于是“低碳旅游”的概念被提了出来,国家对于环境保护的态度不言而喻,相继出台了和旅游相关的政策,助推“低碳旅游”,都说“食、住、行、游、购、娱”这是旅游不可或缺的因素,其中住也是非常重要的环节,旅游城市或者旅游景区的酒店与旅游紧密相关,酒店作为一个媒介和平台对“低碳旅游”的推广也发挥着重要的作用,同样低碳旅游对酒店管理也产生了潜移默化的影响。

[关键词]低碳旅游;酒店管理;问题;措施

面对全球气候变暖,旅游行业也受到了一定影响,低碳旅游的概念受到热烈追捧,我国政府也相继出台政策,政府行为说明了未来旅游的发展大趋势,酒店与旅游是唇亡齿寒的关系,酒店为游客提供休息的空间,提供优质的服务,酒店作为一个平台起到宣传低碳旅游的作用,我国对酒店星级有严格标准,星级高的酒店无论硬件设施还是软件都要数一数二,硬件指客房、及设施设备等,软件主要指的是服务,服务水平的好坏一般是由酒店管理模式和体制决定的,低碳旅游的推广及发展,必然影响着酒店管理模式和体制。

可见,深入研究低碳旅游对酒店管理的影响,无论对旅游业还是酒店业都有特殊的意义。

1.我国低碳旅游发展状况

所谓低碳旅游,就是以最低的二氧化碳排放量进行旅游的方式,低碳旅游是一种生活态度,能够真正的放松身心,热爱生活的同时保护着环境,全身心的接触自然,绿色出行。

低碳旅游对于旅游业的可持续发展是有重要影响。

和官方的`低碳旅游相比,老百姓更早的迈出了低碳旅游的步伐,香格里拉这个地方我想大家都知道,一个人们向往的世外桃源,它的美好,它的神秘都离不开低碳环保,壮阔的雪山、茂密的原始森林,香格里拉就是低碳的代名词,张家界、峨眉山等景区为了实现低碳,都采用电瓶车代步,有效的控制了汽车尾气,低碳旅游在改变环境和空气的同时,也改变着我们每个人的生活态度。

不得不说低碳旅游还是一件非常有意义的尝试和创新。

2.低碳旅游对酒店管理的影响

酒店业作为我国的第三产业,随着改革开放和经济发展也发生了巨大的变化,其管理模式也有自身特色,酒店主要提供的是服务,服务是一种无形的商品,目前我国大多数酒店的口号是“宾客至上、服务第一、以人为本”,低碳旅游的提出,让低碳、节约、绿色无污染的概念植入到目前酒店的管理模式中,员工也会为顾客提供相应的服务。

低碳旅游影响着酒店管理模式,酒店内部环境要保证清洁、体现绿色环保理念,创造良好氛围;树立良好的企业形象,通过各种手段使之提升,最终提高酒店的效益;宣传低碳旅游,从而推出“绿色服务”,树立酒店积极正面的形象;改进和完善企业各个环节,做到节约能源、绿色环保、能源利用最大化,保持生态的同时创造更大的经济效益。

3.低碳旅游视角下酒店管理存在的问题

3.1服务设施智能化,服务水平要高标准:目前我国的一些高端酒店的设备设施与外国同星级酒店还有一定差距,设施设备的智能化远远没有达到国际水平。

为了顾客对酒店更有家的感觉,宾至如归,酒店无论从服务还是硬件设施都应该尽可能满足客户需求,同时也要考虑低碳、环保。

服务是酒店生存和发展的灵魂,然而我国大多数星级酒店只是在硬件设施上达到了星级标准,在服务上还存在很大距离,加上设施设备智能化水平低,其实远远没有达到星级标准。

3.2不能与时俱进,与国际接轨:随着我国经济的发展和国际声誉的提高,越来越多的外国人认识中国,并来到中国经商、旅游,但是我国高星级酒店貌似没有做好充足的准备应对外国友人的到来,有很多问题没有得到很好的解决,尤为重要的是语言关,没有掌握外语的专业人员,就不能很好的和外国顾客沟通,服务水平自然受到了制约,影响顾客的满意度,也制约着酒店的发展。

3.3酒店专业人才缺乏,人员素质不高:酒店是一个以人为本的企业,人才是酒店发展的基础,是酒店的基石,在低碳旅游的浪潮下,酒店需要更多的专业人才。

然而我国酒店业真正的专业人才缺乏,人员整体素质不高,由于受我国保守思想的影响,人们都觉得酒店行业不是正经行业,其实不然,酒店行业的人员是专业人员,人们对酒店行业的误解也影响酒店人才的引进,不利于酒店发展。

3.4企业文化缺乏:无论任何企业企业文化的建立都是至关重要的,关系着企业的生存和发展,酒店行业也不例外,企业文化体现了酒店自身的人文底蕴和管理水平,是一种价值观的体现,我国酒店管理层普遍对企业文化认知不深,没有足够重视,如果企业文化不能得到员工的认知,不能建立一个让员工满意的文化氛围,势必造成人员流失,降低员工忠诚度,一个没有企业文化的酒店,更不能很好诠释低碳环保的概念,也不符合低碳旅游的要求。

4.相应的改进措施

4.1制定与低碳标准相匹配的服务标准,加大监管:随着低碳旅游的推广和普及,一定时间内必定出台低碳的标准,酒店业也应紧跟形势,制定与低碳标准相匹配的服务标准。

根据酒店自身实际情况制定一个一体化、标准化质量管理制度;根据酒店的服务流程,确定质量监督的关键点;质量管理需要责任到人,分级、分层相互制约;明确质量监督的方法、内容和评价标准;有效严格的质量监督才能提高酒店的服务质量。

4.2建立企业文化,加强员工培训:员工是最直接为顾客提供服务的,服务就是顾客购买的商品,商品的制造者是酒店的服务人员,酒店的最高宗旨是顾客至上,员工是所有活动的基础,如何让员工自主服务是一个需要解决的问题,唯有一个好的企业文化,让员工认同酒店,愿意为酒店奉献,自觉自动的为顾客提供服务,加强员工培训,定期考核,设立相应的奖惩制度,便于员工的自我提升,只有员工发自内心的为酒店考虑,为顾客服务,顾客才会有宾至如归的感觉。

4.3建立人才培养、晋升制度及薪酬制度:对酒店业而言,高素质人才是迫切需要的,所以酒店在招揽人才的同时要建立相应的人才培养和晋升制度,能够留住人,加强内部培养,给员工进行职业生涯规划,科学合理的晋升制度,让员工充满干劲,有健全的薪酬制度,让付出有回报,多劳多得,使每个员工都有积极向上的活力,这样才能提高服务质量。

5.结语

低碳旅游势必是将来的发展趋势,酒店业也会受到低碳旅游的影响,管理模式会进行改进和完善,主要企业文化建立和人才培养,建立相应的制度,树立良好的企业形象,提供优质、低碳的服务,使酒店成为低碳旅游的推广平台,提升酒店经济效益。

参考文献

篇4:产业结构优化视角下低碳经济发展路径研究论文

产业结构优化视角下低碳经济发展路径研究论文

摘要:在分析陕西省产业结构构成状况的基础上,本文通过对陕西省各产业碳排放现状的描述,阐述了发展低碳经济的必要性,提出了陕西省产业结构优化视角下的低碳经济发展路径研究。从政策上制订低碳经济发展规划,从机制上完善低碳经济发展的技术支撑,从产业结构调整角度促进陕西省低碳化发展。

关键词:产业结构;陕西省;低碳经济;路径

伴随着经济的快速发展,中国已经成为全球第一大碳排放国。近年来,为了实现经济社会可持续发展,政府提出了约束性碳减排目标。然而,由于区域经济发展不平衡,不同区域的碳排放水平及减排措施所有不同,有必要深入分析区域碳排放特征,制定因地制宜的区域低碳发展路径,才能有效促进我国碳减排整体目标的实现。陕西省处于工业化加速阶段,三次产业的产值结构形成了“二三一”的局面。陕西省第二产业产值中工业产值占到80%以上,高污染、高耗能的重工业在产业结构中占比较大。同时,第三产业仍然没有形成自己的核心竞争力。陕西是中国的能源大省,随着陕西经济在“十二五”期间迅速上升,离不开能源资源的大规模开发利用。其在推动陕西省经济快速发展的同时,也引致了大量的碳排放。深入研究陕西省经济的发展状况,对陕西省推动低碳经济的发展有着重要的作用。

1陕西省各产业碳排放现状分析

近年来,陕西省能源产业迅速崛起,带动产业结构和能源消费结构升级,促进陕西省经济快速增长。但是,随着能源产业的快速发展,增加了环境中CO2的排放,资源开发与环境保护矛盾凸显。-陕西省第一产业比重逐步下降,第二产业比重、碳排放量总体逐步上升。2000-20陕西省GDP平均增长率为17.55%,碳排放量平均增长率为10.62%,碳排放呈现出“高速增长—波动—逐步下降”的特点,其中2000-碳排放量平均增长率18.45%,-期间碳排放增速波动较大,-年碳排放量逐步下降,平均增速7.83%。陕西省能源消费主要是由煤炭、石油、天然气和水电组成。煤炭消费比例在能源消费总量的70%左右,占主导地位。以煤炭为主的消费结构在短期内不会发生太大改变。有研究表明:天然气能源利用效率比煤炭高30%,石油比煤炭高23%。以煤为主的能源消费结构是造成近年来陕西省环境污染严重的主要原因。

2陕西省发展低碳经济的必要性

2.1培育区域经济新增长点

随着陕西省工业化和城市化进程的推进,带来温室气体总量的持续增长,环境质量与产业结构协同优化显得尤为重要。从世界经济发展历程来看,低碳是实现发展的重要途径,新兴产业技术革命的兴起都会崛起一个新的经济增长点。陕西省作为国家首批五个低碳试点省份之一,通过经济发展方式的转变,减缓由于经济快速增长、能源需求新增所引起的碳排放增长,能够避免陕西省进入资源诅咒的怪圈,实现现代化建设的目标。

2.2优化产业结构的必由之路

陕西省正处于工业化快速发展阶段,在支撑陕西工业发展的支柱产业中,势必会带动能源消费的快速增加。陕西是我国能源生产和消费大省,尤其是煤炭。陕西能源生产企业大多具有生产规模小、能源加工转换率低等特点,增加了陕西向低碳发展模式转变的成本,使得单位能源的二氧化碳排放强度长期处于较高水平。加剧对生态环境的破坏,制约陕西经济的健康可持续发展。陕西经济低碳发展围绕能源企业如何应对新技术、新能源的挑战,实现从传统的高碳低增长方式向低碳高增长模式转变。陕西目前所处的工业化具体发展阶段,必须转变经济增长方式,以发展低碳经济为契机,大力发展现代服务业,形成新经济增长点。

2.3环境保护的迫切要求

近年来,陕西省能源化工高碳排放的产业特征严重影响了空气质量,导致陕西省环境问题日渐突出。面对资源开发强度大和环境容量小的`矛盾,要求企业大力开发低碳技术,促进工业与资源环境协调发展,减少“三废”排放,完善生态补偿机制。因此,作为国家低碳示范省,发展低碳经济是将其建设成为资源节约型以及环境友好型社会的必由之路,以低碳理念引领省域可持续发展,大力发展培育低碳竞争力、倡导低碳生活,对陕西省实现低碳转型刻不容缓。

3低碳经济下陕西产业结构调整的突破点

陕西省要发展低碳经济,需要突破原有发展路径。要发挥政府的主导作用并整合各种社会力量,完善科技创新机制,以推进陕西的低碳化进程。

3.1从政策上制订低碳经济发展规划

陕西省低碳经济发展依赖于调整优化产业结构,实现有效降低碳排放强度,必须加快构建现代产业体系:一是大力提倡发展低污染,低能耗的新兴产业,明确重点发展行业或企业,优化产业布局,将资源有序地引导向低碳经济方向,坚持走低碳的新型发展道路;二是从陕西目前发展来看,应结合其经济发展阶段,低碳经济的新路径的另一重要着力点就是积极发展现代服务业,以平衡全省工业的整体碳排放量。

3.2从机制上完善低碳经济发展的技术支撑

陕西省从机制上完善技术支撑,加大对节能减排和新能源技术领域创新的支持,新产业快速发展,可再生能源、绿色能源对传统能源的替代也正在进行,推进高耗能企业的技术升级,实现节能降耗减排。一方面,应综合利用先进技术,建立科学合理的碳排放预算制度,逐步形成以煤气化为龙头的多产了联合技术系统开发及利用的新途径。另一方面,建立低碳经济研究机构,鼓励校企联合进行“产学研结合”,推动有条件的企业提升自主创新能力,建立研发机构。陕西应加强与发达国家的技术交流合作,学习先进经验,加强创新意识的培养。

3.3从产业结构调整角度促进低碳化发展

陕西已经进入以工业经济为主导的工业化加速发展阶段,第二产业结构碳排放占很大比例。从产业结构调整的视角考虑是陕西省发展低碳经济的必由之路。以“关中-天水经济区”建设规划为契机,加快陕西省经济增长转变方式,关中地区要以科技园区为载体,大力发展低能耗、低污染、低排放的高新技术产业;陕南、陕北利用中心城市的经济带动作用,围绕各类产业园区,推进产业结构在空间上的优化布局。发展新兴产业具有可持续性,能够解决陕西产业结构不合理现状,达到减少碳排放的发展目标,新兴产业规模的扩大不仅不会导致产业高碳化,反而会进一步增进战略性新兴产业的低碳优势。

4结论

本文根据区域经济发展的一般规律和陕西省实际情况,从多个方面分析了陕西省走低碳经济发展路径的必要性。提出其发展低碳经济的战略选择,从政策上制订低碳经济发展规划,从机制上完善低碳经济发展的技术支撑,从产业结构调整角度促进陕西省低碳化发展。

参考文献:

[1]刘效广,杨乃定.陕西省发展低碳经济的战略选择和路径[J].环境保护科学,(05):45-49.

[2]徐玉霞,杨宏伟.陕西省低碳经济发展水平的综合评价及趋势分析[J].河南科学,(05):805-809.

[3]陈跃,王文涛,范英.区域低碳经济发展评价研究综述[J].中国人口资源与环境,,23(04):124-129.

篇5:低碳旅游视角下酒店管理问题及对策论文

低碳旅游视角下酒店管理问题及对策论文

摘要:随着社会的不断进步和发展,人们在追求物质消费的同时也更多的追求精神消费和享受型消费,旅游作为能够让人身心愉悦、释放压力的户外活动越来越受到人们的喜爱和青睐,伴随着旅游业的发展,旅游相关行业也面临着前所未有的发展空间,酒店作为人们旅游过程中不可或缺的居住场所,也逐渐受到人们更多的关注,因此,本文主要从低碳旅游这一视角下展开论述,讨论了这一视角下对酒店管理业提出的新要求,分析了目前的酒店管理存在的弊端和问题,并提出了酒店管理的新的策略和方法。

关键词:低碳旅游视角;酒店管理模式;新要求;问题

自二十世纪末以来,各个国家都开始关注全球变暖这一现象,认为经济发展需要将低碳减排作为必要的约束,所以,各个行业、各个国家都开始关乎低碳经济这一全新概念,在2009年,低碳旅游第一次出现在世界经济论坛中,指明了世界各国旅游业需要朝着低碳减排、绿色环保这一方向发展,因此酒店必须创新管理模式,充分明确低碳环保这一新要求,有效提升酒店的整体水平。

一、低碳旅游视角下对酒店管理业提出的新要求

(一)低碳旅游

低碳旅游这一概念第一次被提出是在2009年的世界经济论坛上,主要强调的是,在人们旅游的过程中,应该选择节约资源能源、达到保护环境效果的旅游用品,并能够选择可以最大化地利用资源的出行方式,例如,可以选择使用无污染且排量较小的交通工具,鼓励使用自行车。交通公司与酒店是低碳旅游涉及到的主要对象,只有更好的得到有关部门的配合,出台政策措施,才能够更好地推动资源的最大化利用和整合。由于旅游景区一般都要受到自然条件的限制,所以,酒店更能够在充分把握旅游景区景点的特点的前提下,不断调整与优化管理的模式,使得低碳旅游这一行业得到良好的发展,这种方法也能够在很大程度上降低周边景点对于游客的承接压力,彼此促进,达到互惠互利的效果。

(二)低碳旅游理念下对酒店管理业提出的新要求

酒店管理作为企业管理的一部分,同企业管理有着一定的差异性,具有神的独特内涵和独特内涵和意义。酒店是服务行业的一种,主要的经营模式是通过为客人提供相应服务取得一定的利润,在低碳旅游视角下,酒店主要的服务对象包括两类人,一类是入住的客人,另一类则是旅游景区的工作人员。传统角度来看,酒店常常将客户本身的需求以及客户的满意度作为对自身工作进行评价的出发点以及标准。而在低碳环保这一视角下,酒店管理还应该增加新的标准和要求。

二、酒店管理存在的弊端和问题

(一)酒店传统的经营理念同低碳旅游这一理念存在冲突

企业在发展的过程中都会形成自身的经营理念,经营理念不仅是推动一个企业不断发展的核心,同时也是企业的灵魂与根基。一个企业的理念能够对企业日常的工作形成指导,为企业指出发展的总体方向。在经营酒店的过程中,其生存和发展也直接受到经营理念的影响,在制定经营理念时,需要考虑到很多因素,包括经济、文化、政治以及生态等等。就目前情况来看,我国的酒店在经营理念上存在的非常突出的问题就是,传统的经营理念与低碳旅游存在冲突。

(二)酒店的服务设施与服务水平较低

酒店是服务行业的一种,其主要的赢利方式是为人们提供相应的服务以及休息场所,因此,服务设施对于酒店来说有着非常重要的作用。就目前我国各大酒店的服务设置配置来看,很多酒店难以达到标准,服务设施配备不足,例如,桌椅、空调等这些经常被客户所需求的设施难以达到客人的要求,更不用说一些低碳环保配置了,由此看来,我国的绝大多数景区酒店同五星酒店的要求标准还存在着显著的差距。

(三)酒店管理人才以及服务人员专业素质不高

对于一个酒店来说,最为重要的人力资源构成是管理者和员工,二者是酒店发展最为重要的内部人员,对于酒店的运行和发展有着至关重要的作用。要想更好的使得低碳旅游同传统的酒店管理理念相结合,就必须提升酒店管理人才以及服务人员的选拔标准,然而就目前情况来看,我国的酒店仍然存在着管理人才与服务人员专业素质差的问题,其中原因主要包括以下两个方面:其一,人们选择职业的观念的影响。一般来说,由于受到传统择业观的影响,人们常常认为酒店并不是一个光鲜亮丽的服务场所,在酒店工作需要为客人提供服务,这一工作性质会受到很多人的排斥和不认同,除此之外,我国的酒店业起步相对较晚,发展仍然不完善,因此会加大人们的不安全感。这些都会导致一些高素质人才对于酒店工作敬而远之,使得酒店的管理模式和经营模式难以实现较大的飞跃,低碳旅游这一理念也难以被合理应用,由于人才缺乏,使得低碳旅游的理念无法同酒店经营结合起来,其影响力难以扩大,酒店无法树立起新的形象,不能同旅游环境有效融合在一起,对于酒店的长远发展形成阻碍。其二,管理理念不能落实到实际工作中。要想更好的实现低碳旅游同酒店管理相互结合,就必须将低碳旅游这一理念落实到实际的工作中,认真引导员工理解低碳服务。就目前情况来看,我国绝大多数酒店对于员工的低碳服务培训不够重视,员工在实际的`工作过程中无法真正领悟到低碳服务的核心,企业内部也没有形成绿色服务的服务氛围,也难以将低碳旅游的全新理念传递给客人,游客无法知晓低碳生活对环境的保护作用。

三、低碳旅游视角下酒店管理的全新策略和方法

(一)注重企业文化的构建

企业文化是企业的灵魂和精髓,同时也是企业发展的重要动力,企业文化能够引领企业树立正确的理念,直接关系到企业的形象建立和凝聚力,引导企业的管理方向。因此,要想更好的实现低碳理念同企业发展的相互结合,首先应该在酒店营造良好的企业文化环境,使得酒店能够重视绿色、低碳、环保的概念,使得酒店能够认识到,在发展的过程中不仅要追求经济效益,同时也应追求环境效益。

(二)注重服务水平的提升

酒店作为服务行业,能够提供给客人的主要产品就是酒店的服务,酒店服务水平和服务质量的高低直接关系到客人对于酒店的评价和满意度,直接关系到酒店是否能够被客人二次选择或者宣传,对于酒店的稳定以及经营规模的扩大有着至关重要的影响,因此,酒店要想更好地实现发展,就必须注重服务水平的提升。除此之外,酒店还应该做到理念上的与时俱进,同社会发展需求相结合,注重低碳服务,宣传环保理念,承担社会责任。

(三)培养专业的酒店管理人才和服务人员

随着时代的发展,酒店要想更好的提升美誉度,得到更多客人的认可,还需要培养更多的专业的酒店管理人才和服务人员,通过培养人才能够使得酒店不断更新经营理念,制定符合时代发展的规划和目标,更好的传递低碳旅游这一理念,酒店在引进更多专业人才的同时,还应该对现有管理人员以及服务人员进行定期的培训和考核,使得他们能够更好的提升自身的专业素质和服务水平,除此之外,酒店还应该保证员工的利益,使员工都能够具备十足的干劲,保持工作的积极性和主动性,更好地为酒店的发展贡献自身的力量。

四、结束语

随着时代的进步和发展,低碳、环保成为社会共同关注的课题,酒店业作为旅游业的重要组成部分,更加需要注重低碳理念的运用。就目前情况来看,我国的酒店行业在经营方面仍然存在着一些问题,对于低碳理念的认识存在不足,只有构建良好的企业文化,注重服务水平和服务质量的提升,培养更多的专业管理人才和服务人员,才能够使得酒店更加与时俱进,为客人提供更加优质环保的服务,得到人们的认可,实现长远的发展。

参考文献:

[1]付薇.低碳旅游视角下酒店管理模式探讨[J].现代商业,2014(14):204-205.

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[3]王晓洋,卜燕红.基于低碳旅游理念的酒店管理模式研究[J].中南林业科技大学学报(社会科学版),2014(4):21-23.

[4]姚蔚蔚.低碳旅游视角下酒店管理模式研究[J].生产力研究,2012(5):203-204.

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