如何纠正孩子的不良饮食习惯

【简介】感谢网友“生活诗”参与投稿，下面是小编给大家带来如何纠正孩子的不良饮食习惯（共7篇），一起来阅读吧，希望对您有所帮助。

篇1：如何纠正孩子的不良饮食习惯

如何纠正孩子的不良饮食习惯

家长在帮助孩子纠正不良的饮食习惯时，要注意以下几点：

(1)不能操之过急，要有耐心；

(2)不要用强迫哄骗或威胁的方式，防止儿童产生逆反心理；

(3)保证早中晚三餐及点心的正常饮用，少吃零食，孩子餐前有饥饿感就不会挑肥拣瘦；

(4)父母以身作则，带头吃多种食物，对不吃蔬菜的孩子可菜肉混食，如吃饺子菜饭等；

(5)根据儿童年龄进行营养教育，如在拣菜或在厨房做菜时，结合当天食谱介绍食物营养，潜移默化地使孩子懂得吃多种食物是保证身体健康的需要

儿童营养不良的表现

营养不良病儿多半表现为逐渐消瘦，体重减轻，身高增长缓慢，但也有部分小儿因主要是蛋白质摄入不足，可表现为凹陷性水肿，多见于面部下肢，严重者可全身浮肿，而体重减轻不显著营养不良小儿大多精神萎靡，反应迟钝，不喜欢活动，食欲低下也有一些以消瘦为主的病儿表现为烦躁不安，时时哭吵，精神紧张，睡眠短暂严重的营养不良病儿甚至血压偏低，心率缓慢，心音低钝，脉搏微弱，可发生心力衰竭另外，还可能有肠胃消化吸收功能减退，对饮食的改变不易适应，常发生消化不良呕吐腹泻腹胀，可伴有肝脏脾脏肿大，智力发育也较落后，甚至呆板，认知缓慢，动作笨拙营养不良的小儿胃口差，进食的食物量少，除了摄入提供热能的碳水化合物脂肪和蛋白质不足外，也时常伴有维生素和矿物质等其他营养素的缺乏，可出现相应的症状，如夜间看东西模糊不清，眼角膜出现混浊白斑穿孔，甚至造成失明等病儿免疫力大大下降，极容易发生感染性疾病，如感冒伤风支气管炎肺炎胃肠炎脑膜炎尿道感染败血症脓毒血症等，使病情更趋恶化长期营养不良的孩子大多又矮又瘦小，对外界反应迟钝，不喜欢活动，很少与人交往，头发枯黄稀疏，皮肤干皱，口角发炎，舌苔光剥，四肢清冷，体温偏低，经常发生各种感染炎症家长如果注意观察，不难早期发现孩子营养不良的`情况，应尽快带孩子去医院诊治

几种健脑益智食品

1.鸡蛋：主要含有人体必需的8种氨基酸丰富的卵磷脂以及钙磷铁等，有益于大脑的发育

2.核桃：核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，这种油脂可供给大脑基质的需要，而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，可健脑

3.香蕉：能帮助大脑制造一种化学成分――血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处

4.苹果：苹果含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃

5.大葱：含有一种叫“前列腺素A”的成分，经常食用可起到舒张小血管促进血液循环的作用，使人头脑灵活

篇2：三法纠正孩子不良饮食习惯

三法纠正孩子不良饮食习惯

1.榜样示范。家长带头吃各种蔬菜，让孩子跟着模仿。即使家长由于某种原因不想吃或不能吃某种食物，也不要在孩子面前表露出来。切忌无原则地迁就、顺从儿童挑食。

2.多讲道理。家长应向孩子讲述挑食的害处，特别在吃蔬菜时，向孩子讲述这些蔬菜中含有人体所需要的营养成分，引导孩子慢慢地习惯吃各种蔬菜。切忌简单粗暴，强迫命令。

3.运用行为矫正的一些方法。

(1)脱敏法。可以在孩子的饮食中逐渐掺入他不喜欢吃的食物成分，如在吃馄饨时，掺入少量的青菜，多次反复，孩子就习惯吃了。

(2)阳性强化法。在孩子能少量摄取过去不吃的蔬菜时，立即给予表扬和奖励，奖励的办法可以是给孩子买一些学习用品，但注意奖励一定要兑现。

(3)消退法。首先必须仔细观察究竟什么因素对孩子的挑食行为起强化作用，再根据找到的'强化因素，进行消退。如有的孩子拒吃蔬菜，大哭大叫，这时家长对他的哭闹可不予理睬，下次遇到此情况，均如此对待。反复多次，儿童的挑食行为即可纠正。

篇3：不良饮食习惯影响孩子身高

不良饮食习惯影响孩子身高

夏季来临，挑食和偏食在青少年的饮食习惯中更加普遍。日前，相关专家提醒广大家长，应注意培养孩子良好的饮食习惯，以免影响孩子身高。

北京协和医院内分泌科副主任医师潘慧指出，暴饮暴食可能严重影响青少年的身高。青少年胃口往往比大人好，同时又缺乏自制力，一旦遇到丰盛可口的饭菜便大吃大喝，久而久之难免出现胃肠道功能紊乱。另外孩子喜欢狼吞虎咽，食物往往没有经过有效的咀嚼就进入胃肠道，会明显增加胃肠道的负担，不利于食物消化吸收。这都会增加胃肠道负担，甚至导致营养不良或营养过剩，最终影响孩子们的生长发育。

此外，挑食、偏食也是影响身高的一大因素。据北京协和医院门诊部提供的数据，在600余例因矮小来就诊的孩子中，60%左右的`孩子有挑食或偏食的倾向。

潘慧指出，挑食、偏食对孩子的生长发育非常不利。只有保证食物的多样化，才能使各种营养成分起到互补的作用，偏爱某种食物或放弃某种食物最终会造成严重的营养失衡，从而影响孩子健康成长与发育。周婷玉、王文硕(新华网)

篇4：如何拒绝儿童不良饮食习惯

儿童时期是把握良好膳食习惯形成的关键期。

随着儿童生活自理能力的逐渐加强，主动性和好奇心也逐渐加强，因此行为表现向独立和自动性方面发展，容易导致偏食和挑食。进食不专心，用餐时间延长，从而导致进食量减少，进而可能容易引起消化吸收紊乱、营养不良等问题；此外，儿童的模仿能力强，喜欢模仿家长，因此，儿童时期是良好膳食习惯形成的关键期。

不良饮食习惯对儿童发育的`危害

常见的不良饮食习惯有：偏食、挑食、暴饮暴食、拒食等。

不良饮食习惯将影响孩子得到丰富均衡的营养，容易发生营养不良，发育迟缓或将会增加肥胖；而且儿童的饮食习惯可持续到成年期，对孩子一生的健康都有影响，将会增加儿童期及成人期患慢性病的危险，主要危害有：肥胖症、内分泌影响、社会心理功能影响(超重肥胖与儿童不良社会功能、学习成绩差、社会适应能力差有关，会严重影响儿童的自信心)，这些影响甚至会延续至成年期，增加患慢性病的危险。

怎样改变不良饮食习惯？

儿童是培养良好饮食行为和习惯的最重要和最关键阶段。如何帮助儿童养成良好的饮食习惯呢？这里为家长朋友们提供10个小窍门：

窍门1、合理安排饮食，一日三餐加1~2次点心，定时、定点、定量用餐；经常变换花样、调整口味，创造愉快的进餐环境；

窍门2、饭前洗手，饭前不吃糖果、不饮汽水等零食，吃饭前不做剧烈运动，饭后漱口；

窍门3、养成自己吃饭的习惯；

窍门4、吃饭时专心，不边看电视或边玩边吃饭；

窍门5、吃饭应细嚼慢咽，但也不能拖延时间，最好能自爱30分钟内吃完；不要急于求成，强迫孩子吃某种不爱吃的食物，这样会加深孩子对这种食物的反感；

窍门6、不要一次给孩子成太多的饭菜，以免养成生菜、剩饭的习惯；

窍门7、不要吃一口饭喝一口水或经常吃汤泡饭，这样容易稀释消化液，影响消化与吸收；

窍门8、不挑食、不偏食，在许可范围内允许孩子选择食物；

窍门9、不宜用食物作为奖励，避免诱导孩子对某种事物产生偏好。

窍门10、鼓励孩子参加各项身体活动，尤其是孩子喜欢的游戏，通过活动，可以增强体质，使孩子的肌肉得到充分锻炼，从而提高进食能力，并可有效的增强食欲；

邵玉芬 复旦大学公共卫生学院教授

上海市营养学会妇幼专业委员会前主任

篇5：不良饮食习惯导致宝宝厌食

1.不要强迫宝宝进食

对确有厌食表现的宝宝，如果是疾病所致，应积极配合医生治疗，同时爸爸妈妈要给予宝宝关心与爱护，鼓励宝宝进食，切莫在宝宝面前显露出焦虑不安、忧心忡忡，更不要唠唠叨叨让宝宝进食，如果为此而责骂宝宝，强迫宝宝进食，不但会抑制宝宝摄食中枢活动，使食欲无法启动，甚至产生逆反心理，就餐时情绪低落，拒绝进食。

2.避免食物种类单一

速冻肉食品、快餐等食品，不但不新鲜，还难以消化吸收，营养价值不高，经常吃这样的食品，难以诱发宝宝的食欲。父母应该给宝宝多吃新鲜蔬菜、水果、鲜肉。适当吃些诸如玉米、红薯等粗杂食品，可促进肠蠕动和正常排泄，有助于提高宝宝的食欲，促进其消化功能的`发育与健全另外，经常变换食物种类，可激发宝宝的食欲。

3.保证宝宝充足的睡眠

成年人都有这样的体会，当睡眠不足时，不但没有食欲，还会感觉恶心，

资料

宝宝睡眠不足也会食欲不振。长时间睡眠不足，会严重影响幼儿生长发育，所以要保证宝宝有充足的睡眠时间。

4.不宜让宝宝大吃大喝

宝宝自制力非常弱，又偏爱饮料、甜食、油腻、色素重的食物，由于冷热混合，没有节制，加上父母的格外宽容，常导致宝宝急性胃肠道疾病发作。

5.不宜多吃洋快餐

洋快餐成了宝宝们的时尚食品，平时的限制也会由于节日的到来而解除。除了爸爸妈妈，还有爷爷奶奶、外公外婆、叔舅姑姨、亲朋好友也会表现一番，带着宝宝光顾洋快餐厅。

洋快餐厅里挤满了儿童，而且越来越低龄化。我看到妈妈和年轻的小保姆带着宝宝吃洋快餐，妈妈只是把宝宝吃剩下的水果派吃了，小保姆只喝了一杯可乐，原来主要是让宝宝来吃洋快餐。洋快餐所含油脂和胆固醇较高，其他营养素不足，经常食用洋快餐的儿童，患肥胖症的概率明显高于其他儿童。

篇6：现代人的七种不良饮食习惯

下面列举了7种最差的饮食方法。希望有以下不良饮食习惯的朋友引起重视。在这里还要告诉大家，最好的饮食方法就是坐在餐桌前聚精会神地吃饭。

一、在厨房里吃东西

站在电冰箱或者炉子前一边吃饭一边准备饭菜常常会在无意中增加人们摄入的卡路里。同样地，面对剩菜，人们所摄入的卡路里也会增加许多。“当一个勤俭节约的妈妈在饭后清理饭桌的时候，她常常会想到‘将这么多鸡块扔掉是一件多么可耻的事情啊’。于是，她就开始吃这些鸡块了。”美国营养协会发言人邦妮说。

二、吃东西太过匆忙

当研究人员要求参与者迅速吃下一大盘意大利面时，他们发现这些人平均在9分钟之内摄入了646卡路里，而那些被要求慢慢享受的人则平均在29分钟之内摄入了579卡路里。此外，匆忙就餐还导致消化不良以及胃痛。

三、在工作时吃东西

从早上开会时的免费油炸圈饼到中间休息时的免费饮料等，整个工作时间似乎成了一个不断摄入卡路里的过程。事实上，办公室免费食品能够使人体摄入的卡路里迅速增加。

同时，由于对免费饮食的诱惑难以抵御，人们在办公室的食欲会大大增加。美国康奈尔大学的一项研究发现，那些座位临近办公室果盘的人往往会吃下许多糖果，但他们对自己究竟吃下多少却一无所知。

四、在昏暗中吃东西

美国加利福尼亚州立大学的一项研究发现，那些热衷于暴饮暴食的人往往喜欢在灯光昏暗的环境中就餐。研究人员认为，在吃饭的时候，昏暗的灯光会减少人们的害羞感。

五、吃东西嚼的太少

大量的研究表明，充分咀嚼食物有助于消化并防止腹胀和胃痛，“当你未经充分咀嚼而吞下一大块食物时，这些食物就很难被充分分解。”邦妮说。因为，食物经过充分咀嚼过后与唾液中的消化酶接触的面积就会增加。那么，怎样才算得上是充分咀嚼呢？一般来说，嚼上25次使食物呈现糊状最好。

六、在餐馆里吃东西

大量的研究表明，经常性外出就餐与身体肥胖、脂肪增多以及其他身体指数增高有着密切的联系。美国孟菲斯大学的研究人员发现，那些每周外出就餐6次到13次的妇女平均每天多摄入290卡路里的能量。

七、在屏幕前吃东西

无论是在电脑还是电视机屏幕前，边吃东西，边长时间沉迷于网络或者电视节目将大大增加无意识的饮食。

一些主要研究机构的研究人员发现，看电视是导致肥胖的一个危险因素，对于青少年尤其如此。边吃东西，边看电视会带来双重危害：他会增加无意识的饮食并占用了那些用来进行消耗卡路里的活动时间。

篇7：营养不良与不良饮食习惯一

营养不良与不良饮食习惯（一）

蛋白质营养不良

过去营养不良主要是指蛋白质摄入不足导致的不良状况，这从以前的定义就看得很清楚：营养不良又称蛋白质-能量营养不良，主要因蛋白质或总热量长期摄入不足引起，多见于婴幼儿。临床表现为进行性消瘦、体重减轻或水肿，严重者常有脏器功能紊乱。本病在不发达国家发病率较高。随着我国国民经济发展，严重营养不良已显著减少，但轻度营养不良仍较常见，这多由于喂养不当或其他疾病影响所致。

正如上文中所说，随着我国生活水平的提高，片面的由蛋白质摄入不足导致的营养不良已显著减少，取而代之的是由无机营养素摄入不足导致的营养不良。

无机营养素营养不良

无机营养素是婴幼儿生长发育过程中必不可少的营养物质，也是最容易缺乏的营养素，特别是钙、铁、锌的缺乏，对儿童，尤其对快速成长的婴幼儿影响非常大。儿童血钙降低会引发手足抽搐、惊厥，长期摄取钙过低会导致佝偻病。铁摄入量不足或利用不良除了会出现贫血外，还会导致学习障碍。据联合国儿童基金会的报告，缺铁性贫血的儿童其智商较正常儿童平均低9个百分点。锌缺乏则可引起食欲减退、认知行为改变，影响智力发展，导致成熟延迟、免疫功能减低，容易发生感染。

此次调查通过对10个城市儿童头发样本分析得知，儿童缺锌情况最严重。

而且，与很多人想像的不同，调查结果表明，在为孩子补充无机营养素的指标上，家庭收入与达标率是成反比的。

按家庭月收入划分，在补充无机营养素5项指标上，只有月收入低于1000元家庭的.婴幼儿达标比例最高，超过了50%。5项达标率从高到低对应家庭收入依次为低于1000元、1001至3000元、3000元以上家庭的婴幼儿。

有关专家分析认为，造成这一现象的原因，主要可能是收入相对高的家庭由于工作紧张、生活节奏加快，较多地选择了超市速食品或快餐食品，而忽略了合理的膳食平衡。还有一种可能就是盲目听从广告宣传，认为贵的食品就是营养好的食品。

营养过剩导致营养不良

2006年3月16日，世界卫生组织营养委员会举行年会，委员会主席凯瑟琳贝尔蒂尼在会上强调，营养不良的概念现在需要重新定义，它不再仅仅指营养缺乏，还应该包括营养过剩问题。

过去，营养不良即意味着瘦弱，但现在也意味着肥胖。营养不良或者营养失调，将不再局限于人们看到饥饿儿童照片时所想像的情景，它还指因饮食不均衡、食物质量不佳、缺乏合适的锻炼导致的健康状况下降等问题。

目前，全世界每年大约有300万儿童死于营养缺乏、体质羸弱，但同时又有3亿多人因患肥胖症而出现许多健康问题。世界卫生组织营养委员会的专家指出，贫困问题严重的印度用于治疗与肥胖相关的疾病的费用，已经超过了其花费在解决饥饿问题上的资金。

而我国的调查结果也证明了这一点。虽然我国城市6岁以下儿童营养健康状况总体水平趋好，接近世界卫生组织标准，但营养状况存在差异。一方面，0～6岁儿童营养不良患病率为10.6%，另一方面，营养过剩问题同样存在，5.95%的儿童超重，3.83%的儿童肥胖。

造成这一现象的主要原因是家长对什么是“营养适中”还缺乏正确的认识，任由孩子偏食、挑食，不注意控制孩子的饮食倾向，不注意培养孩子的饮食习惯，结果造成摄入的营养不均衡。

编辑：beibei582947