课程背景下化学教育论文
【简介】感谢网友“atom”参与投稿，下面是小编给大家带来的课程背景下化学教育论文（共13篇），以供大家参考，我们一起来看看吧!
篇1：课程背景下化学教育论文
课程背景下化学教育论文
一、进行初中化学教学改革创新的必要性
在化学教学中提高学生的实际知识运用能力和观察力，是新课改中对化学教育教学的重要要求之一。对于初中化学教学而言，需要从学生的实际情况出发，从他们的视角去看问题、想事情。作为教师，我们可以通过运用我们的教学方法与教学能力，塑造学生、启发学生，让学生主动地去发现自然界中化学变化地规律，探索化学原理的内涵，培养抽象思维和微观思维能力，进而提高个人的素养。
二、课堂教学中常用的具体措施分析
1.灵活使用“导学案”
所谓导学案，是在新课程改革背景下提出的，以素质教育的目的为目标，经过集体教师的研究和个别教师的备课再经由集体教师研讨而制定的教学方案。可以引导学生自主学习、合作探究和促使学生全面优化发展的.学习方案。使用导学案，不仅可以促使学生达到掌握文化知识的基础目标，还可以达到掌握学习能力的高级目标。一般分为课前预习、课堂探究和课后总结拓展三个步骤。通过这三个步骤，可以使学生在自主学习、交流协作等方面的能力有所提高，也是掌握基础目标和高级目标的重要的方法。在初中化学教学中对某个化学元素进行解释时，课前教师可适当引导学生搜集一些资料，比如元素的简介、发现者、主要用途、性状等等。这样一来，学生的积极性和主动性就会被充分的地调动起来，不仅能提高学生的学习兴趣和课堂效率，更能提高同学们互相合作探究的乐趣，体验获得知识的快意。与此同时，教师还应适当地总结和评价，让学生把握重难点，知识精细归类化，拓宽了知识面。
2.艺术化的点评
近年来对于评价体系的研究也很多，教师可利用各种资源，考虑多因素影响，制定新型的评价体系，更好地培养学生的艺术审美能力和创造能力。可以说教师是学生和知识之间的一座桥梁，对学生的及时和有效的指导能使学生快速地领会知识的内涵。在初中化学课程中，教师的重要活动之一便是对学生作品的点评。教师要清楚一件事，那就是初中生学习的并不是专业性的化学类知识，是生活类的化学知识，因此，我们要将点评的内容和生活实际相联系，注重学生的身心发展和学生未来的长远发展。在点评时，不能仅仅强调学生的化学知识的应用技能，因为过分强调技能，会造成学生机械性的学习，并且容易乏味，导致学生对学习失去兴趣。教师的点评需要注意用富有艺术性的语言，对于学生认知上存在困难的知识点需要给予强调并注重相应的引导。
三、注意师生角色转变
新课程标准对初中化学的基本指导思想是要求接受义务教育的每个学生都享有化学教育的权利。同时义务教育要求每位同学都能学习日常生活中的化学知识并具备基本的化学技能。传统的教学模式很难适应现阶段对人才培养的要求。现在的教育观念提出以学生为主体，以教师为主导的生本教育理念。这种“生本课堂”的教育理念要求在教学活动过程中，一切以学生为主，学生处于教学的中心，教师通过引导的作用帮助学生开展学习。通过学生之间的交流协作，教师和学生之间的和谐关系，不仅可以增强师生之间的情感，还可以激发学生的学习热情，营造一个十分美好的课堂氛围。初中化学课程是涉及面非常广泛的课程，我们通过以上方式策略来进行教学，可以真正实现并达到为社会培养所需的综合素质过硬的专业人才的目的。
篇2：创新教育背景下数据库课程教学论文
创新教育背景下数据库课程教学论文
0引言
21世纪是“创新创业教育”的时代，被誉为“第三本教育护照”，是伴随知识经济时代到来的一种全新教育思潮。与传统教育相比，更注重大学生的创新创业意识和创新能力的培养，凸显经济社会发展对大学生的知识结构及能力结构的现实要求[1]。“创新创业教育”20世纪萌芽于美国并得到健全和发展，其不仅关注创新思维和创新能力的培养，注重创业知识和实践能力的生成，同样关注创新创业品格的养成。在日本，以东京大学为首的学校都已经将创业教育作为高等教育的重要内容，开设了多样化的教学方式；牛津大学、剑桥大学等都开始了创新创业课程的实验[2]。我国创新创业教育尚处于“创业期”。5月，教育部下发《关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见》，要求“高等学校创新创业教育要面向全体学生，融入人才培养全过程”[3]。5月13日，国务院办公厅印发了《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》，全面部署深化高校创新创业教育改革工作，使创新创业教育成为经济增长的新引擎之一[4]。“创新源于实践，始于问题”。1969年，美国神经病学教授Barrows在加拿大的麦克马斯特大学首创基于问题的PBL(Problem-BasedLearning)模式，该模式是在教学过程中以问题为中心，以问题解决为主线，由教师进行问题情境的创设及问题学习的引导。因其倡导发现式学习,培养学习者的独立思维和解决实际复杂问题能力的特点,正好与创新创业教育要求的创新意识和创新能力吻合,因此可以将这种教育模式引入到目前的创新创业教育中,形成创新创业教育传统模式的改革和创新[5]。本文以创新教育改革为背景，以数据库课程为基础，结合课程组多年教学一线工作经验，探讨一种基于PBL的项目式教学模式。
1数据库课程
数据库技术课程是一门计算机专业基础课，主要由数据库基本原理、数据库设计和数据库应用技术三个部分组成。而现在的知识越来越显现出跨学科、综合化的趋势，数据库技术课程正是一门综合性很强的课程，它除了涉及数据库原理及基本技术和操作外，还涉及软件工程、程序设计、算法、管理信息系统等方面的理论和技术。想达到好的教学效果，势必在教学内容和组织方式上有所革新，从内容的选择、组织和呈现方式上寻找新的方法，培养学生的创新思维和创新能力，提高项目实践能力，以胜任企业对应用型人才的需求。同时，信息技术类课程必须具有时代特征，使新知识、新概念的形成建立在学生现实生活的基础上，内容不能与现实相脱节，需反映学生的知识需求。除此之外，课程讲授还应处理好理论抽象性与现实复杂性的关系，既要系统阐述该课程的基本理论及基础知识，又要积极探讨数据库技术实践问题，保持教学内容理论与实践的紧密结合。
2基于PBL的数据库课程项目式教学模式
PBL教学模式通常包括问题设计、组建学习小组、确定学习计划与目标、学生自主探究学习、小组交流汇报、评价与反思六个环节。其中问题设计及项目选择至关重要，其好坏直接影响着学生的学习兴趣及主动性，通常，设计的问题要能够引出课程相关概念和原理，且难度适中，选择的项目要具有实用价值，功能完善，且利于学生理解。
2.1PBL模式问题的设计
针对问题，是PBL学习的起点，也是实施PBL教学的`关键。问题设计的好坏直接影响PBL教学的开展、教师的引导、学生的兴趣、教学目的[6]。因此设计问题时要把握好几个原则：
①创设的问题要具有现实意义，考虑多学科交叉，注重理论与实践的结合，注重学生创新性思维的激发；
②问题设计要从教学、考试大纲出发,围绕教学目标，突出教学重点和难点；
③问题要为实践项目的设计和实施作引导，将问题按项目实施规模划分为不同级别，给予学生不同时长的解决期；
④问题设计应具有系统性、完整性和可调控性；
⑤问题解决的途径应具有不确定性和非惟一性，问题答案则相对标准性。
数据库技术与应用课程的实质围绕如何开发数据库应用系统，教学内容大体分为数据库原理、数据库设计、数据库应用系统开发、数据库运行评估四个阶段。那么，第一阶段问题主要是针对所选信息管理系统的市场需求进行分析；第二阶段问题是如何设计数据库。学生使用多种调查和分析手段，对需求进行分析；第三阶段问题为如何实现数据库的开发。根据需求分析和设计方案，学生以小组为团队合作学习，开发相应数据库应用系统；第四阶段问题为如何评估所开发的数据库应用系统。基于第一阶段对管理系统的需求分析，以小组互评方式对开发的数据库应用系统进行评估。
2.2PBL问题与项目的结合及实施
问题的分析与解决，要通过项目的实现过程，因此实践项目的选取和实施很重要，既要服务于问题、完整地解决一个实际问题，达到问题设计的总体目标，具有整体连续性、系统性；又要符合当堂课的教学目标和任务强度，具有针对性、层次性和有序性。项目的内容既要融合需掌握的知识点，又要真实、生动、富有启发性，这样才能在教学过程中充分激发学生积极性和创新性[7]。在数据库技术与应用课程教学中，可选择与学生专业相关或比较熟悉的领域，如课程组所任教的物流管理、旅游与酒店管理专业，教学项目会选择以学生专业为背景的物流信息管理系统、酒店信息管理系统，将数据库原理，数据库需求分析、概念设计、逻辑设计、物理设计，数据库应用系统设计、编码实现、测试和运行等过程，按照软件生命周期分阶段进行编排。教师事先设计好这些系统，在上课前向学生展示,让学生在整体上对数据库系统的功能、特点，要学习和完成的任务有一个直观的了解。然后按照每堂课的教学目标和任务强度，将整个项目进行阶段性模块分割，形成学期教学周历，在某种意义上也是项目实施进度计划将班级学生分成5-6人组的项目团队，并委以虚拟角色。各项目小组在组长的带领下进行讨论，选择自己感兴趣或实用性强的领域作为同步实践项目，并按照教学项目范例制订项目实施进度计划。实施项目教学时，按照教学周历和项目进度完成每一个模块或阶段学习任务，而每一阶段又按照PBL模式问题提出、分析、解决和迁移四个步骤。即针对教学项目提出问题，分析问题并解决问题，然后要求各小组针对自选项目进行问题迁移，并分析和解决问题。当然，教师需按每阶段的难易规模给予小组一节课或一星期，甚至一个月的时间讨论分析，最终解决问题。完成整个项目的学习，学生能以团队方式、以某领域管理者和数据库开发者的多重角色亲身经历项目的实现过程，与单纯的数据库设计相比，背景化的问题使情境更为完善，学生更能把握信息技术与行业需求、技术与经济效益的关系[8]。项目中一般包含了解决问题的方法，但这些方法并非独一无二。数据库课程中，实现方法的多样性也决定了答案的多样性。教师在有限的课时内不可能面面俱到，这就需要教师注重启发学生课后深入调查，或分阶段进行小组展示交流，以用户和开发者的不同角度互评反思，总结创新。
3结束语
本文以创新教育改革为背景，以数据库技术课程为基础，探讨了以PBL问题为引导的项目教学模式，注重学生创新思维和创新能力培养，提高学生数据库技术应用能力。实践证明，该模式能有效激发学生学习兴趣，调动学生学习主动性，培养学生团队合作意识，提升学生未来就业竞争力。课程组通过多年的教学积累，已获得省级教学改革项目2项，校级项目4项。但因该模式研究目前主要集中在计算机基础及数据库技术课程，课程类型存在一定的局限，下一步将探讨跨学科跨专业课程中PBL模式与项目的结合教学，希望这一研究能以点带面，对其他课程教学模式改革也能提供一定的借鉴意义。
篇3：浅谈新课程背景下化学有效课堂教学策略教育论文
浅谈新课程背景下化学有效课堂教学策略教育论文
摘要：课堂是学校教育教学的主阵地，学生是学习的主体，学生参与课堂教学的积极性、参与课堂教学的深度和广度，直接影响课堂教学过程的有效性。作者通过实践得出了新课程背景下有效课堂教学策略应为：明确目标，实施全程调控策略；创设情境，激发学生主动参与策略；基于问题，引导学生探究策略；小组合作，关注全体学生发展策略。
关键词：新课程；有效教学；教学策略
在传统的化学课堂教学中，教师所追求课堂效益或效率往往就是让学生牢记各知识点，会做化学题，衡量教学有效性的唯一标准就是分数。虽然就掌握化学知识和掌握化学基本技能这样的课堂教学也许是有效的，但却忽视了学生身心的全面发展。仔细审视当下的课堂满堂灌、填鸭式、高耗低效，甚至无效的现象依然存在：有的教师教得累，学生学得苦，课堂失去了生机，课堂氛围是死气沉沉；有的课堂的确很“活跃”，但只是形式上追求“热闹”，实际上学习目标并不明确，时间观念不强，而且对教学内容的处理随意性也很大，导致学生根本学不到真正的东西。这些现象或做法不仅造成了课堂教学的无效或低效，而且漠视学生成长和健康发展，同时也不利于教师自身的发展和课程改革的顺利进行。
“有效教学”概念自17世纪大教育家夸美纽斯发表《大教学论》始，就寄希望于通过“班级教学”和扩大教学规模来提高教学效益，从而实现以“一个教师可以教很多学生”。直至目前，人们仍然希望通过“有效教学”来追求教学的高效益、高效率和高质量。显然，不同的时期人们追求教学有效性的着眼点不同，但总体上看，有效教学研究的着重点仍然是由教师如何有效地传授知识向教师如何促进学生开展有效学习转变。
根据新课程“以学生发展为本”的理念，结合了数位优秀化学教师的教学经验，笔者将新课程背景下的化学课堂教学有效性标准概括为五个维度，15个指标，具体内容20条。
根据以上课堂教学有效性标准和化学学科特点，我们提出了新课程背景下化学有效课堂教学策略：
一、明确目标，实施全程调控策略
实施这一策略必须做到以下几点：
（1）明确表述课堂教学目标；
（2）确保课堂教学目标的有效性；
（3）有效实施教学调控策略。如笔者设计根据以上策略制定的《电能转化为化学能》的三维教学目标为：
知识与技能：
（1）理解电解的基本规律；
（2）电解池中电极反应的书写；
（3）掌握电解原理的重要应用，如电镀、金属的电解精炼、氯碱工业等。
过程与方法：分析比较归纳等思维能力的培养，通过电解实验培养观察能力。
情感态度与价值观：从实验现象分析得出宏观现象和微观本质的关系，领悟感性认识到理性认识的过程。
我们可以看出有效实施教学调控策略由其重要，教师发挥积极调控的有效性应注重以下三个方面：一是自我调控，可以根据课堂上学生的反应调整教学目标。二是细节调控。三是教师要灵活调控。
课堂教学是一个动态的系统，教师在实施有效的课堂教学时，要具有一定的灵活性，才能最终达到教学目标。
二、创设情境，激发学生主动参与策略
教学中，要激发学生主动参与，关键是教师要为精心创设学生学习情境。学习情境通常包括问题情境和心理情境两方面。
首先是问题情境的创设。如笔者在讲《沉淀溶解平衡》这节课时，在网上下载了溶洞的形成的录像，从声、图等，根据课程的需要进行了修改，课堂上录像的播出，明显激发了学生的学习兴趣。同时抛出了问题“向氯化钠饱和溶液中加入浓盐酸现象是什么？”从实验提出问题，启发学生思考，激发学生想要进一步学习新知识的热情。又设计了问题：
（1）硬水中含有较多量的ca（hco3）2、mg（hco3）2，加热后，得到的锅垢的成分是caco3、mg（oh）2，可以用什么试剂将水垢除去？
（2）吃糖为何会出现龋齿？等生活中学生经常遇到的问题，促使学生积极主动开展思维活动。
教师设置问题情境时需要注意：
（1）应具有真实性，最好是日常生活中所能接触或感受过的，具有一定的趣味性。
（2）具有针对性，有利于拓宽学生的知识面，有利于培养学生的积极情感和态度。
（3）具有一定的思考性，要通过情境刺激，激发学生的好奇心、求知欲和积极的思维的活动。
其次是课堂心理情境的创设。良好的课堂心理情境对提高课堂教学效率将产生重要而长远的影响。构建良好的课堂心理情境通常需要教师有高尚的人格魅力、丰富的教学情感、恰当得体的语言、独特的教学艺术风格等，并以此形成良好的师生关系和和谐的课堂教学氛围，调动学生的学习兴趣开展有效的学习。
三、基于问题，引导学生探究策略
探究式学习是新课程主要倡导的一种学习方式。“基于问题的学习”目的就是要引导学生探究，而学生的探究又是基于问题的'，这是一个教学策略的两个方面，二者相互联系，缺一不可。教师应：
（1）努力为学生创设探究式学习的情境，激发学生主动学习和探究兴趣，使他们积极主动参与探究活动；
（2）给予学生更多的鼓励，使学生体验到探究的乐趣，增强学生探究的信心，使学生对探究活动产生积极的情感体验。
（3）训练学生掌握探究方法。科学方法是科学探究的核心，它为学生进行科学探究、认识客观世界提供了平台。
（4）培养学生的科学精神，探究精神。学生的探究式学习的结果和目的并不是要解决什么科学难题和有什么重要的科学发现，重要的是给学生提供一个探究学习的机会，培养探究、创新的意识和科学探究精神，为其将来的发展打好基础。
基于以上策略，教师在引导学生探究的时候应采取以下几种形式：
（1）问题探究。教师设置悬念让学生产生认知冲突。如：“如何除去自来水中的余氯，以适合养金鱼”的问题，从学生比较熟悉的自来水不能养鱼这个生活常识入手，利用学生的生活经验来设计学习情境，显得自然、真实，使学生感到亲切并产生兴趣，他会思考如何能为小鱼创造一个比较舒适的生活环境，然后通过各种途径来解决问题。
（2）方法探究。教师设置问题情境，让学生设法找到多个解决问题的方法。如“对燃烧条件的探究”中，我们可以启发学生：从实验来探究燃烧条件；从生活中的实例来探究；可以从网上下载些图片引导学生来探究等方法。
（3）实践探究。如课题“中国各地区水污染情况分析”，教师就可以引导学生通过观察、调查、参观、收集、阅读、讨论、实验等活动，调动学生自主参与实践活动的积极性，完成课题。
（4）实验探究。教师可以给学生提供必要的实验仪器、开放实验室，让学生独立思考，设计出独特的解决办法来。
（5）合作探究。教师设计任务，鼓励学生在同伴的协助下完成任务。
四、小组合作，关注全体学生发展策略
小组合作学习有效地克服了传统课堂教学中只有竞争没有合作的弊端，通过学生之间积极的人际交往，加强了学生与学生之间的合作、交流和沟通，并以集体促进个体进步，这样，课堂教学成为一个既有集体生活、又有个人自由表达，既有相互协作又有个人自主探索的“学习与生活的共同体”，促进了课堂教学效果和质量的整体提高。新课程改革实施以来，小组合作学习已成了广大教师在课堂上普遍采用的学习方式。在学习小组的组建上，大家采用的策略基本上都是依据“组间同质，组内异质”的原则，按照学生不同的学习水平实行分层搭配。教师这样划分学习小组的初衷，是希望小组成员之间能够实现团结合作，优势互补，最终实现各小组之间的均衡发展。如我们可以在每个小组中选出化学成绩较好或较喜欢化学的学生，为“化学代言人”，在遇到较难化学问题时为本小组发言。从而可以增加小组同学的自信，也可以促进不同小组间的竞争。
我们所提出的有效课堂教学策略是为了建立合适的有效课堂教学模式，从而培养学生的主体参与意识，充分调动学生的课堂教学参与的积极性和主动性，转变学生的高中化学课堂教学中学生参与方式和参与效果，提高学生化学学习成绩，并为学生的终身学习和发展打下坚实的基础。
参考文献
［1］教育部．基础教育课程改革纲要（试行）［m］ ．北京：人民教育出版社，2001
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［4］刘知新．化学学习论［m］ ．南宁：广西教育出版社，1996
［5］高剑南，王祖浩．化学教育展望［m］．上海：华东师范大学出版社，2001
篇4：工程教育背景下有机化学基础课程改革论文
20世纪90年代初，以波音公司为首的大型跨国公司对各工程专业毕业生提出了一系列新的要求，促使欧美大学改革工程教育观念和模式。麻省理工学院(MIT)等大学经过探索研究，创立了CDIO工程教育模式［1］。CDIO代表构思(Conceive)、设计(Design)、实现(Implement)和运作(Operate)，以产品研发到产品运行的生命周期为载体，让学生以主动的、实践的、课程之间有机联系的方式学习工程，继承和发展了欧美20多年来工程教育改革的理念，是近年来国际工程教育改革的最新成果［2］。中国CDIO工程教育模式研讨会上，与会专家指出:CDIO作为一种指导工程教育人才培养模式改革的教育思想观念和课程设计的框架体系，符合现代工程技术人才培养的一般规律，具有良好的发展前景和推广价值。CDIO的核心在于根据工程链环节的工程、岗位、职业、行业的学生知识、能力和素质的要求，以工程设计为导向，以项目训练为载体，来重新设置课程和教学模式［3］。因此，应积极推广CDIO的经验和做法，努力促进我国工程教育改革和人才培养模式改革。在教育部的发起和组织下，我国于正式开展了工程教育专业认证的试点工作。教育部提出实施“实施卓越工程师教育培养计划”，是改革和创新工程教育人才培养模式，提高工程教育质量的战略举措。作为教育部第二批参与“卓越工程师教育培养计划”的高校之一，四川理工学院在卓越工程师培养方面正在进行积极的探索与实践，提出建立“立足地方、面向行业、构建具有工程精神的应用型人才”培养体系，实施以能力为导向的工程教育课程体系改革，按照课程内容进行整合、重构，建立了通用能力、专业能力、综合能力等三大课程模块，创新多元化人才培养模式［4］。但笔者团队认为:提升工程教育质量的工程教育改革，并不是单纯的培养方案和课程体系的'调整，而应该是一个系统工程，其中心和核心的任务是培养高素质应用型人才。这就要求培养方案中的每门课程都要树立培养应用型人才的理念，围绕应用型人才培养的中心任务进行课程体系和结构调整，进行教学方式和模式的改革。《有机化学》课程作为材料、化工、生工、轻化等本科专业群的核心专业基础课程，对后续专业课程的学习和专业知识体系的构建具有重要的作用。但现阶段，《有机化学》课程存在自成体系、自我封闭的问题，很少与后续专业课程挂钩，也很少考虑到课程的理论知识在实际工程问题上的应用，这些都不利于高素质应用型专业人才的培养。为此，笔者团队几年来一直尝试和探索在化工类工程专业的《有机化学》基础课程的教学中，融入工程教育理念，调整知识结构体系，改革教学模式，提升《有机化学》基础课在工程教育和应用型人才培养中的作用和地位，更好的服务于应用型人才培养。
1《有机化学》课程改革思路
相对于化工类工程专业的核心专业课程，如化工原理、化学反应工程、分离工程、化学工艺学和化工设计等课程，《有机化学》课程作为专业基础课程，理论性强且自成理论体系，基本可归属于理论课程的范畴。其教学的重点主要集中于系统讲授各类有机化合物的结构和性质的关系及其相互转化的方法，介绍有机化学反应原理和影响因素、有机化合物的立体化学、分离鉴定和结构表征等内容。因此课程的授课教师普遍认为《有机化学》只是一门理论课程，其任务就是为学生后续专业课程的学习奠定相应的理论基础，在课程的教学中难以实施工程教育理念和“做中学”的教学方式。同时，由于课程的理论性较强，多数学生们认为本课程学习与将来所从事的工作不会产生多大联系，学习兴趣不高和学习动力不足。因此，要在工程教育背景下，首先必须解决课程的改革思路问题，如在《有机化学》在教学中融入工程教育理念的可能性和现实性。美国麻省理工学院教授、国际CDIO创始人EdwardF.Crawley在关于工程教育改革的主题报告中指出，基于产品、过程、系统的生命周期的开发和部署(product，process，anddevelopmentanddeploymentofsyctemlifecycle)的工程实践环境下的工程教育更为有效，CDIO只是基于该工程教育理念的模式之一;对于无实体产品的工程专业，MIT的教育者提出了4M(Measure－Model－Manipulate－Make)教育模式;无论CDIO模式还是4M模式，工程教育的核心基础是情景教育(ContextualLearning)［5］。即学生在学习与工程职业相关的知识和技能并知道如何有意义的应用所学知识和技能时，学习更为积极主动和有效率。另外，工程教育是培养学生的工程理念，赋予学生今后从事相关工程职业的综合能力，除了具有综合运用所学科学理论和技术手段分析并解决工程问题的基本能力外，还需要具有团队协作能力、批判性思考能力和综合思考、解决问题的意识属于综合素质和能力，这些能力在很大程度上需要通过基础课程教学来培养。综上，只要教师在《有机化学》课程教学中，牢固树立工程教育理念，实施工程背景的情景教育，理论联系实际，使学生在工程教育的氛围中学习，受到工程教育的熏陶;同时注重学生团队协作能力、批判性思考能力和综合思考、解决问题的意识属于综合素质和能力的培养，就可以使《有机化学》课程更好的融入化工类工程专业的工程教育体系，服务于学生的“大工程观”的培养，满足工程教育专业认证对专业基础理论课程的要求。
2《有机化学》课程改革措施
2.1构建面向不同专业需求的差异化
《有机化学》课程体系在《有机化学》课程教学中，改革现有的同质化的课程教学模式，在保证课程的基本理论知识体系的前提下，针对每一个化工类工程专业对课程的不同需求，设计差异化和针对性的课程知识体系。如安全工程专业，注重引导学生对危险有机化学品安全知识学习，养成查阅典型常见有机化合物的MSDS的习惯，引导学生通过解读化合物闪点、爆炸极限、危险特性、危害等信息认识其危险性和毒性，了解其防护措施和泄漏处理等化工安全的专业知识。对化学工程与工艺专业，则侧重安排有机化学副反应控制、后处理分离纯化的可能性和方法手段等知识。因杂环、甾族、生物碱是药物的基本结构和功能单元，药物在体内代谢和药理作用又涉及与碳水化合物、蛋白质和核酸等类化合物的作用，因此其他化工专业较少涉及的内容，又成为制药工程专业必需的基本知识。
2.2尝试《有机化学》课程的情景教育
《有机化学》虽然只是一门理论基础课程，但课程涉及的有机化合物在日常生活和化工生产具有广泛的应用;有机化学反应的产物，大多是化工、医药产品或中间体。因此在学生掌握了一些基础理论知识后，在课程后半程教学中，通过合理设计课堂教学内容，采用IDG(inspiration，guidance，anddiscussion)教学模式［6］和“以研究为本，解决一个实际问题”的单元模块式教学模式，尽可能实施情景教育，开展研究型和创新型教学，让学生在学习过程中思考如何将基础的理论知识应用于产品开发实例的分析、处理和设计上，打通基础课程和专业课程的联系。在每一章节引入2～3个应用和产品开发实例，通过引导学生思考相关的原料选择、成本控制、反应实施(副反应控制)、后处理分离等问题，达到对学生实施工程观的培养和一定意义上的工程情景教育的目的。例如对于格氏试剂这部分内容的教学，常规的教学方式是介绍格氏试剂的制备、性质和反应;对于格氏试剂这类在有机合成和精细化学品生产上具有广泛应用的重要有机试剂，单纯作为一个重要知识点进行教学，无法激起学生的学习兴趣，对格氏试剂的应用也没有感性的认识，完全背离了工程教育的理念。笔者团队通过录制、剪辑实验室小试规模和车间中试规模制备、使用格氏试剂的视频，结合视频简要介绍格氏试剂制备及反应时溶剂处理、镁屑处理、实际操作过程无水无氧条件的达成、反应引发等过程的操作细节及注意事项;在使学生掌握教学内容的同时，也让学生了解在研究和生产环节实际实现一个书面反应需要注意和考虑的问题，了解实验室和车间规模完成一个反应的区别，培养学生综合思考和解决问题的能力，从而达到工程观的培养和情景教学的目的。同时通过介绍未按操作规程对乙醚/四氢呋喃溶剂进行无水处理、制备格氏试剂时反应条件控制不好导致反应釜冲料引起火灾和爆炸事故的实例，给予学生以警示和培养学生的安全意识。
2.3精心设计习题，培养学生的科学性思维
如精心设计有机化合物合成题，以实际问题代替随意设定的习题，让学生在解决问题过程中学会综合考虑安全、经济成本、环境保护等实际因素对产品开发和生产的影响。同时选择具有几条合成路线的化合物，给出可能的合成路线，将学生分成几个小组，每个小组在充分查阅资料，综合考虑原料来源和成本、工艺条件、实际收率、目标产物分离的难易程度以及综合评价成本、安全和对环境的影响等诸方面的因素后，提出可行的和最佳的方案;并组织学生讨论，对其他小组的方案进行评价。即使学生受到工程理念的熏陶，也能培养学生的团队协作和批判性思考等综合能力。2.4在《有机化学实验》课程的教学中引入研究型教学模式改革现有实验课程固定实验项目的教学模式，在初步完成基本操作和基本技能的训练后，筛选和安排1～2个综合性和设计性的创新实验项目，将资料查阅、实验方案拟定、合成、分离提纯及鉴定表征等环节连成一体，将实验进化为微型科研项目，让学生以完成项目的方式进行实验课程的学习，培养学生的团队精神和协作精神，提高学生的工程素质和应用能力。
3结语
笔者团队根植培养应用型人才的理念，根据课程特点，积极探索化工类专业基础理论课《有机化学》的课程改革。在教学中践行CDIO工程教育理念，引入情景教学模式，优化课程内容，提出了一些具有可操作性的措施和方法，取得了一定的正面成果，使《有机化学》课程能更好地服务于高素质工程人才培养的核心任务。当然，本文只是我们在工程教育背景下实施《有机化学》课程改革的初步经验和心得，尚有诸多不完善之处。另外，基础理论课程教师普遍缺乏工程背景，制约课程的教学改革，难以完全满足工程教育的要求，如何克服这一问题也需要在今后的教学过程中继续探索和思考。
参考文献
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篇5：新课改背景下化学教学反思论文
新课改背景下化学教学反思论文
关注学生在课堂教学中的行为表现和教师的教学行为，成为新课改背景下课堂教学评价的主要内容，即关注学生是怎样学的，了解学生在课堂上如何讨论、如何交流、如何合作、如何思考、如何获得结论及其过程等，我们对教师教学行为的关注是关注教师如何促进学生的学习评价教学行为对学生“学”的价值。新课改背景下教师应如何组织学生进行合作学习是新课改背景下值得反思的教学行为。教学后的反思能使教学经验理论化，在课堂教学实践后及时反思，能使教师直观、具体地总结教学中的长处，发现问题，找出原因及解决问题的办法，研究教材和学生、优化教学方法和手段，丰富自己的教学经验；并将实践经验系统化、理论化的过程，有利于提高教学水平，使教师认识能上升到一个新的理论高度。
一、新教材倡导合作学习
在以往的教学中，我们总怕学生自己学不懂，不厌其烦地讲解、强调，或多或少会将学生置于被动听讲的课堂环境中，这种长期的灌输式学习使学生变得内向、被动、缺少自信、恭顺……这自然也就窒息了人的创造性。学习方式的改善是以教师教学行为的变化为前提，因而教师教学行为和思想观念的变化以及学生学习方式的改善是新课程改革的主要目的。
新课程倡导自主、合作、探究的学习方式，在学习中探究的乐趣和收获只有学习者自己知道。我们应当引导每一位学生大胆尝试体味学习的快乐和学习中探究的快乐。
二、研究探索寻求最佳的教法
在新课改背景下，构建一个以紧密联系学生生活实际的`、以物质及其变化现象为切入点的、以在化学实验基础上进行科学探究为核心的、以师生平等、共同探究学习为主要特征的化学教学模式。将提高学生的科学素养放在首要位置，着眼于培养学生学习化学的兴趣，着力于培养学生的创新意识、协作精神、探究能力和实践能力。为此，我在教学过程中采用了“探究式”的教学模式。强调教学过程中师生共同参与、平等对话、探究完成教学任务的程序。其目的是改变传统教学模式中化学教师传授化学知识与技能的绝对权威地位，营造一个师生平等的教学氛围。在这一过程中我转变了单一的传输化学知识的角色，依据化学学科的知识内容创设化学教学情景，依据认知规律和化学知识结构进行化学知识和技能内容的构建，并向学生解释学习这些内容的原因，启迪学生的思维，使之变成学生学习知识与技能的促动力。学生依据所创设的情景产生对化学知识与技能的学习兴趣，主动探究化学知识的奥秘。
三、激励适时适度
好孩子是“夸”出来的，赏识教育正被越来越多的教师所接受，但在具体实施过程中，有的教师对学生一味的盲目肯定，不严格要求，姑息迁就，甚至回避缺点，回避问题，使学生形成不恰当的自我评价。我们到底应怎样激励？笔者认为不能仅满足于学生外部学习动机的激励，而是要细心地、耐心地观察、发现、赏识学生的优点和长处，坚持不懈的鼓励学生进步，克服一切困难前进，不断地为学生的每一个微小进步加油，在学生学习的内在动机激发上下功夫。一是激励要适时，二是激励要适度。“节制是一切美德的基础”。“只有能节制的人才会重视实际生活中最美好的事情”。课堂教学应该是师生一段充满真情的学习历程，正确运用肯定和奖励，采用适当的竞争方法，适度的竞争，避免过度的鼓励性语言，慎用批评，营造民主、平等、和谐、积极向上的课堂氛围。
总之，课程改革为我们带来了新的教学理念，为学生发展提供了更广阔的空间。凡是学生能够探索出来的，教师绝不替代，凡是学生能够独立发现的教师绝不暗示，让学生从生活、活动、思索、合作交流中学习；尽可能多给学生一点思考的时间，多给学生一点活动的空间，多给学生一点表现自己的机会，让学生多一点创造的信心，多一点成功的体验。
篇6：新课程背景下小学教育论文
新课程背景下小学教育论文
一、当前小学教育管理工作存在的主要问题
结合青州市益都师范附小的实际情况来讲，小学生整体素质较差是不争的事实，他们基本上是“00后”子女，性格叛逆又极度自尊，再加上留守儿童的成长经历，家庭教育不到位，使得小学教育管理工作面临着很大的困难与问题。当前小学教育管理工作主要存在以下两大方面问题：一方面是因为部分小学在改革教育管理过程中，用法不当，存在盲目改革现象，在对学校实际情况缺乏了解的情况下推进教育管理改革，其教育成效低下，无法得到预期效果，导致教育管理不到位，进而对学生改造不良思想和行为习惯产生了阻碍影响作用。另一方面是因为学校教育管理内容空洞、过于形式，理论脱离实际。
二、新课程背景下小学教育管理改革的几点可行性策略
新课程的深入改革，为小学教育管理开辟了新的教育篇章，使小学教育管理呈现出了新的面目。针对当前小学教育管理工作中存在的.主要问题，从事小学教育管理工作的工作人员可以从新课程提出的教育标准出发，有目的性地提高教育管理质量。
1.树立新理念，以学生为本
任何时候都要把人民利益放在第一位，始终与人民心连心、同呼吸、共命运，始终依靠人民推动历史前进。”同样的，在开展小学教育管理工作时，应推崇“以人为本”、以学生为主体的教育管理理念。
2.制定组织纪律，规范学生行为
对于任何一个组织管理有效的单位团体来说，都有其管理发展的一套规章制度或守则，对班集体而言，也应如此。唯有班级认真落实学校管理制度，才能确保教育管理工作有序开展，进而影响班集体中每一位学生的品德操行和学习热情。因此，学校应组织班主任针对班级学生综合情况制定合适的班级组织纪律，规范学生行为，为学生营造一个良好的受教育环境。
3.增强师生合作，提高管理质量
当代学生，包括小学阶段的学生都渴望表现自我，希望能通过努力实现自我并取得同学、教师和学校的认可。他们积极参与学校、班级组织的实践活动，具有强烈的参与意识。然而却缺乏实践经验，空有一股热情，却时常感到迷茫，习惯随性而为，在行动上欠缺目的性，这与义务教育阶段所提出的教育管理要求存在一定的距离。面对当前这种小学教育管理情况，学校要从根源上找出问题所在，在保持学生强烈的参与积极性的同时，再加以热情引导。通过教师融入引导，强化师生之间的合作，改善学校在开展教育管理工作中的一些难题，从而提高小学教育管理质量。
三、结语
综上所述，为更好地解决目前小学教育管理工作中存在的问题，学校相关教育工作者必须端正认识，不断探索教育工作管理的新方法、新举措，深入钻研科学的教育工作管理方法，注重学生的发展变化，针对学生的个性特点强化教育工作，优化教育管理工作，始终坚持不懈、认真对待，积极将学生培养成为积极乐观、适应新时期发展的素质人才。
篇7：大众化教育背景下,工程图学课程教学改革的实践论文
大众化教育背景下,工程图学课程教学改革的实践论文
［摘 要］本文介绍了黑龙江科技学院教学改革项目“大众化教育背景下，工程图学教学改革的研究与实践”的实践过程。介绍了改革试点班在教学内容、教学方法、管理模式等方面改革的具体做法，总结了改革成果及改革中存在的问题。
［关键词］大众化教育；工程图学；教学内容；管理模式
在大众化教育的今天，高校人才培养变得越来越重要。只有那些理论基础扎实、实践能力强、适应性强的学生才会被社会所接受。本校是一所应用型本科院校，所培养出来的人才绝大多数属于在第一线进行设计、制造的实用性人才，为了更好实现学校的这一人才培养目标，本校机械基础教研室申请立项了“大众化高等教育背景下，工程图学教学改革的研究与实践”项目。工程图学课是工科院校中的一门既有理论又有实践的重要技术基础课。是培养学生实践动手能力的一个重要途径，是解决科学技术问题的一种重要的工具，同时也为后续的生产实习、课程设计、毕业设计以及今后工作打下必要的基础。所以本课程的教学质量直接关系到学校的人才培养质量。为此，该项目主要针对“工程图学”课程教学内容、教学方法、教学手段及管理模式的改革进一步研究与探讨。下面介绍本校教学改革的试点情况。
1 教学改革预期目标
（1）以实用性为原则，合理组织教学内容。近些年来由于新学科的增加，原有课程的学时普遍压缩。在此情况下必须对原有的课程进行改革，从教学内容的处理上，本着实用为主的原则，从实用角度出发，删除理论性、抽象性强的一些内容，如线、面相对位置的综合性问题，截交线、相贯线中的一般性问题，投影变换，展开图等。坚持少而精的原则，以适应改革的要求。
（2）根据教学内容、教学环节的相互联系，尽量减少各环节中内容的重复性，提高教学效率。如对于零件图、装配图中的技术要求和尺寸标注内容，在制图课程教学中不做重点讲解，而是放到制图测绘课中结合实际测绘进行详细介绍。学生在用中学知识，记得扎实，学得有兴趣。
（3）根据当前学生特点，注重对学生的人文关怀。近些年来因为高校扩招，生师比加大，上课都是大班课，教师和学生之间空间的距离加大，师生之间的心理距离也越来越大。降低了教师的责任心，不利于调动学生的学习积极性。再者，扩招后大学生的学习基础一般来说不如扩招前，能主动学习的学生不多。在这种情况下，如果教师能够经常同他们近距离的接触交流，多增加一些人文关怀，增加师生之间的感情。学生喜欢老师，自然就会喜欢这门课程。制图课内容实践性很强，教师指导作用对学生的学习效果影响很大。大班课显然不利于教师指导。改为小班课，能加大教师对学生一对一的指导力度，提高教师的责任心，调动学生的学习积极性。
（4）改革管理模式，改2学时为单位上课为4学时连上。制图教学需要讲解和练习相互结合，教学中如果老师连续讲的时间过长，学生不具体实践进行消化吸收，自己做题时还是不知从何做起。如果把该练的都留给学生课后做，学生课余时间较少，对一些自制力不强的学生遇到困难就常常放弃，久而久之就失去了对这门课的学习兴趣。4学时连续上，在课内边讲边练，学生趁热打铁，遇到问题可在老师指导和启发下，找到解决问题的思路。特别是实践训练课，如果按2学时连上，学生做完画图前的准备工作就要占用很长时间，真正要做的内容刚刚开始就要下课了，在课内时间根本出不来做图结果，教师无法在课内发现学生存在的问题，不能有针对性的帮助学生解决问题，保证不了作业质量，影响教学效果。
2 教学改革运行与实践
2.1 精简教学内容，坚持以实用为主的原则
本课程主要包括画法几何和机械制图两部分，画法几何介绍投影理论，这部分内容理论性较强是为机械制图打基础。在目前学时较少的情况下这部分内容应保证26学时，保证基本理论，重点放在能力的培养上。删除线、面相对位置中的综合性问题，投影变换、度量问题、展开图、截交线和相贯线中的一般位置情况等问题。
对于机械制图部分内容来说，重点放在投影制图、剖视图和断面图上，零件图中的技术要求、尺寸标注，装配图的技术要求、尺寸标注内容，放到制图测绘课中，结合各类零件测绘和装配体测绘讲解。学生在用中学易于掌握、有兴趣。对于迹线内容、零件的工艺性结构、焊接图、锥齿轮、涡轮涡杆、第三角画法等内容，学生可通过已学习的知识，自学掌握。
通过上述处理后的教学内容，既符合制图教学基本要求，重点突出，又能强化学生的实践能力培养，保证制图教学质量，符合教学改革总体目标。
2.2 强化徒手绘图训练，提高图形表达能力
传统教学中，作图通常要求学生线条粗细分明、用力均匀、图线达到“黑又亮”。当然，这对培养学生认真细致的工作作风很重要。但为此占用了学生大量的`学习时间，在当今讲求快速高效的计算机时代，这种做法已不再适应时代发展的要求。把更多的时间用在徒手作图训练，着重训练学生的图形表达能力、实践动手能力、创新思维、理论联系实际以及分析问题和解决问题的能力。对于图面的规范性训练，结合计算机绘图教学，便可快速高效的完成。
2.3 把零件图和装配图的部分内容融入制图测绘课中
零件图和装配图中的技术要求和尺寸标注问题内容琐碎，贴近实际，应用非常灵活。传统教学是从理论到理论泛泛讲一遍，到头来学生遇到实际问题还是不会用。因此，在理论教学中从读图开始以让同学了解图中的各项内容，认识图中的各种标记标注、符号的含义为主。至于如何应用，放到制图测绘中。结合所要测绘的各种零件，教给学生如何应用技术资料，用类比法确定各项技术参数，并进行正确尺寸标注。讲解不同零件尺寸标注的规律，理论联系实际，学生非常感兴趣。
2.4 以人为本，因材施教
高校扩招后，普通应用型本科院校，三表学生增多，生源质量有所下降。在这种情况下，如果仍然采用传统的教学管理模式，大班上课，2学时为单位排课，制图教学质量很难保证。大班上课不便于师生之间的交流沟通，制图课一般是讲练结合，学生练习时教师必须及时辅导，发现共性问题及时讲解、及时解决。
3 结束语
回顾总结改革试点的全过程，我们教学改革指导思想正确，效果也较好。试点班学生第一学期平均成绩第一，第二学期画图较多，图面质量普遍公认是最好的。在学校组织的制图比赛中，参赛学生最多，比赛成绩最好，制图实践能力普遍较强。但今后学生在以下几个方面应进一步提高：
①绘图、读图能力；
②创新能力；
③测绘能力。
存在问题：
①学生分析问题能力和创新思维能力有待于进一步提高；
②学校应加大对改革的支持力度，增加制图专用教室的数量，改善硬件条件。
篇8：素质教育下的化学教育论文
素质教育下的化学教育论文
一、化学教学中非智力因素影响素质教育
非智力因素是教学系统中的一个子系统，称为动力系统，兴趣爱好在人的心理和行为活动中起着动力性和方向性的作用，激发学生的学习动机唤起学生的学习兴趣和情感。良好的非智力品质在整个化学教育中起着促进、动力、定型、补偿和保证作用。作为一名教师，在课堂教学中要充分调动学生的非智力因素，让其成为诱导学生学好化学科学知识的诱因。所以，我们要注重非智力因素进行培养。首先进行情感培养，可以从化学的实际应用或者化学的发展史或是化学知识研究的途径出发，再深入至化学原理及概念，以致再分类，解释，做练习，从而使学生在接受化学新知识时学得实际些，理解得深刻些。只有针对不同的概念和知识，将化学的发展史、方法论和人类生活、社会实践紧密地融合在一起，才会激发起不同层次的学生的学习兴趣，才能让学生更好地理解人类与自然、偶然与必然、机遇与创新、实践与理论之间的关系，并形成深层次的认识，从而使学生能对所学知识作出积极的响应。把“由旧知识发展成新知识的方法”交给学生，才能促使学生由“学会”变得“会学”，从而在学知识的同时素质得到提高。其次，发挥化学实验在兴趣培养中起着重要的作用。化学是一门以实验为基础的自然科学，化学教学应充分利用和发挥化学实验的优势，激发学生的猎奇心理，促使其被动学习变为主动学习。使教的过程与学的过程相辅相成，和谐统一。化学实验教学的重点应放在对学生的观察能力、规范操作能力和实验设计能力的训练上。学生在化学实验中是学习的主体，在教师指导下进行实验，训练用实验解决化学问题，使各项智力因素皆得到发展，故化学实验是全面化学教育的一种最有效的教学形式。因此，我们不应该忽视实验教学。在教学中培养学生实验能力，包括按实验步骤进行实验的能力；基本操作能力；实验设计能力（包括方法的选择、组合和修改）；观察、测量、分析和判断能力；选择仪器、试剂、技术和条件的能力。通过实验教学，培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。在实验中，要求学生有目的、有计划、有顺序地观察。认真记录，分析实验现象，写出实验报告。在每一步骤、每一环节上严格要求学生，使学生形成一丝不苟，严肃认真，勤奋求实的`科学的实验态度。逐步训练学生自己观察问题、自己提出问题。通过自己的分析和科学实验，自己独立解决问题。在巩固所学基础知识的同时起到学生素质的培养。
二、重视创造品质的培养
能力培养实现的目标教学的核心，创造性是现代人素质结构中最重要的成分。化学教学在促进学生一般能力较全面提高的同时，应对学生创造力的发展给予特别关注。要善于引导学生凭借自己的知识、经验、能力，独立地“发现”他为曾学习过的化学知识经验，对某一化学问题提出新颖的见解、思路或方法，指导学生独立地设计、完成新颖的化学实验，解决新颖的化学问题等。尽管上述“新”的东西对人类的文明来说，不是新的发现或创造，但对于学生来说，仍然是创造性活动的产物，是创新精神的表现。创造性学习不但能使学生当前的化学学习生气勃勃和富有成效，而且可以为将来创造性学习、工作打下良好的基础。激 发 创 新 意识的同时，也增强了创新精神；在培养创新精神的同时，也锻炼了创新能力；培养了创新能力的同时，更激活了创新意识，更具备了创新精神。只有这样才能在课堂实现真正的素质教育。
篇9：食品化学课程论文
摘要：结合丰富的教学经验，强调了食品化学课程的重要性;建立科学的教学体系;充实教学内容;注重基础理论与实际应用相结合;合理设置实验，提高学生的实践能力;做好课前教学准备，设计科学合理的教学过程;以提高课程的教学质量。
关键词：食品化学;教学内容;教学方法
食品化学课程是食品科学与工程专业的主干专业基础课之一，它的任务是使学生掌握食品的组成成分、结构以及相应的反应机理。
通过课堂传授基础理论知识和与之相应的实验课程相结合，使学生掌握相应的理论知识点和实际操作技能，为学习其他专业课程以及毕业后从事食品加工、检验、研发等食品行业相关的工作打下坚实的基础。
通过食品化学课程可以使学生从化学角度和分子水平上研究食品原材料、食品加工过程和食品腐bai变质过程中各种成分的结构、组成、物理性质、营养水平、反应机理和安全性以及他们在生产、加工、储藏、运输和销售过程中发生的理化反应和这些反应对食品品质、安全性质和营养水平的影响，从而直接运用相关知识来解决食品生产加工过程中遇到的实际问题。
因此，对于一个学习食品科学与工程专业的学生来说，只有牢固掌握食品化学知识并能灵活运用，才能在食品行业领域从事相应的教学、研究、生产、检验和管理等方面的工作。
严格的按照学科分类来说，食品化学既可以分为化学类，又可以分为食品类。
食品化学是一门多学科相互交错而产生的新课程。
它是一门承上启下的课程，因为学习食品化学需要一定的有机化学、无机化学、分析化学等课程基础，同时它又是后续要学习的专业课基础;它是多学科相互渗透的一门新兴学科，食品、化学、生物、工程、医学、农学等领域都在不断地向食品化学输入新鲜血液，同时也都在利用食品化学的研究成果来完善壮大自己;它是食品科学与工程领域中发展较快的一个学科，所以在全国多数大学的食品院系中，食品化学课程已经成为一门重要的专业课程，在国外的大学中更是如此。
一、认清课程的重要性
食品化学课程是食品科学与工程专业重要的基础课。
首先，它讲述了食品原材料和食品的化学组成以及各种成分的结构;其次，它研究了食品各种成分在生产、加工、贮藏、运输和销售过程中可能发生的各种理化反应，以及这些反应对食品品质、营养和安全性的影响;再次，食品化学课程为改善食品品质、开发新食品、食品产业升级提供了理论依据。
食品化学为科学调整食品营养、完善消费者饮食结构、减少食品原材料浪费、降低食品生产加工成本等奠定了理论基础。
食品化学课程主要具有：①章节多，知识面广，每一章节都可自成体系;②内容简单易懂，便于传授与实际生活结合紧密，很少有晦涩难懂的理论和复杂的公式计算;③内容更新快，要求教师时时注意食品行业的最新动态，紧跟食品领域发展最前沿，不断充实教学内容;④作为专业核心基础课程和其他专业课程的基础，必须保证学生熟练掌握，融会贯通。
二、建立科学的教学体系
授课教师应根据教学内容和学生已具备知识结构的实际情况，将教材内容去粗取精，科学合理安排授课计划，编写出适合自己课堂教学的教案。
不同作者编写的食品化学教材其内容一般都包括绪论，水分、蛋白质、碳水化合物、脂质、维生素和矿物质的结构、性质及其在贮藏、加工、运输和销售过程中可能发生的理化变化以及它们对食品质量和加工性能的影响，还包括食品的色泽、风味、食品中的酶、食品添加剂、食品中的有害成分等内容。
一般每种成分都单独成一章节，而这些内容又与有机化学、无机化学、营养学、酶学和食品添加剂这些课程的部分教学内容重叠，并且由于教学课时所限应该合理安排教学的侧重点，在课堂上基础知识应进行简要授课，重点强调食品化学的核心知识点。
随着社会的发展，我们的教学理念也应做出相应的改善，应该在上课的时候给学生更多的自主权，由原来以教师为中心的课堂转移成以学生为中心的课堂。
三、充实教学内容
食品化学是食品科学与工程专业一门重要的专业基础课，同时也起到承上启下的作用，授课时要注重教学方法和教学手段的相互配合，随着社会的发展多媒体教学已经普及到大学课堂，板书已经渐渐被减少，但是PPT教学往往使学生只注重结果而不注重过程，而板书教学注重逻辑思维的传授。
大学教育应注重方法的传授而不是结果的演示，所以在讲课过程中应充分利用板书、PPT、视频、动画、模型、讨论、实例等方法，改变理论课的单调枯燥，吸引学生的注意，从而提高课堂教学效率。
而在理论教学的同时我们也应该适当配合相应的实验课，实验课不仅能促进学生掌握理论课知识，还可以将知识转化为能力。
同时，随着消费者对食品的要求越来越高和食品行业的飞速发展，食品行业新产品、新技术、新矛盾的不断涌现，仅书本上的内容已经不能满足学生的需求，应通过各种途径收集质料充实教学内容，特别应注重收集与食品化学相关最前沿的热点问题，这样不仅能丰富教学内容，还能增加学生学习的积极性，使之了解食品行业的最新动态，有利于学生毕业后工作的选择。
四、注重理论知识与实际应用相结合
食品化学教学的最终目的是为了实现学生掌握食品化学知识并能熟练的运用于实际生产和生活中，所以在教学过程中不能采用“填鸭式”教学模式生搬硬套和照本宣科，应坚持理论联系实际，提高学生发现问题、解决问题的能力。
食品化学教学不仅是为了传授学生专业基础知识，更是为了帮助学生建立一个系统的专业知识体系，使学生通过学习食品化学后能把各门专业课紧密的联系在一起。
而在教学过程中，把实际生活遇到的一些现象和实际生产中一些成功的案例，适当地引入到课堂中不仅能够改变理论课堂的枯燥乏味，还能提高学生学习的兴趣和效果，从而启发学生能以某一个基础知识点为纽带把所学的知识联系在一起融会贯通，提高课堂教学效率。
我们教授学生所有专业课的最终目的是培养服务于食品行业的高新人才，而随着的.食品行业的高速发展，书本上的知识已经远远满足不了学生的需要，所以我们应该在课堂适当引入高新技术的使用和食品行业的热点问题讨论，使学生能及时了解食品行业的最前沿。
教学的最终是为了学以致用，在课堂中定期邀请食品行业的不同岗位的从业人员，比如生产技工、质检员、管理者等到学校把实际工作中遇到的问题、最新需要、相关经验传授给学生，这样不经可以和课堂内容互补，还能使学生尽早的适应食品行业，并提高学生发现问题、解决问题的能力。
五、结语
在食品化学课程教学过程中，我们应该以学生为中心，调动课堂气氛，使学生对食品化学充满兴趣。
在最后期末考试的时候，我们不能仅仅居于卷面成绩对学生整学期的学习给予评价，我们应完善考核制度，采用多方面、多方式相结合的考核制度。
从课程的重要性来说随着食品行业的快速发展越来越凸显出食品化学的重要性，所以我们更应该关注食品化学教学的建设。
参考文献：
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[5]王志兵，邱芳萍，彭悦.对食品化学课程教学改革的思考[J].长春工业大学学报(高教研究版)，，(02)：84-86.
[6]汪姣，张科贵.师范院校食品化学教学研究[J].安徽农业科学，，(15)：373-374.
篇10：食品化学课程论文
摘要 作为高校食品专业的一门专业基础课，食品化学课程在食品理论教学中发挥着重要作用。
通过食品化学课程教学改革与实践，不仅提高了学生的主动参与性，也培养了学生的科学研究与创新能力，取得了良好的教学效果。
关键词 食品化学;教学改革;实践
食品化学是高校食品科学与工程专业和食品质量与安全专业的重要专业基础课和主干课程[1]，国内高校多数食品院系均将其作为校级和省级以上的精品课程来进行重点建设。
为了适应当前高校教学改革的新形势和满足培养高素质食品专业人才的需要，近年来不断改革和优化食品化学的课程建设，在借鉴省内外同行教学经验[2]的基础上，结合自身多年的教学实践和笔者所在学院学生实际情况，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，对食品化学课程进行探索性改革和实践，并取得了一定的成效。
1 优化教学内容，突出教学重点
食品化学既是食品专业的基础课程，同时又是建立在无机化学、有机化学等公共课程的基础之上，因而需要处理好教学内容之间的相互交叉问题，确保教学重点和方向，使课程更加符合学科发展要求。
篇11：新课程背景下小学教育教学管理论文
新课程背景下小学教育教学管理论文
摘要：在新课程背景下，小学生的素质教育要求也越来越高，这给小学教育管理工作制定了新的目标。相比而言，传统的小学教育管理模式已经不再适用，随着当今时代发展，要适当对小学教育教学管理方法进行改革和创新，才能有效地发挥新课程的教育意义，加强学生的综合素质能力。就当今小学教育教学管理工作中存在的问题和现状进行分析探讨，并提出相应的解决办法。
关键词：新课程背景；教学管理；小学教育
在新课程背景下，小学教育教学管理模式也应当跟上教育改革的步伐，但是由于当今大部分学校还采取着传统的小学教育教学管理模式，没有深化教育教学管理改革的思想，制约了小学教育教学管理模式的发展，使其无法得到创新和改革。教育者应当结合实际情况，根据现今存在的问题制定解决办法，完善教学管理模式，提高教学质量，在新课程背景下跟上教育教学管理的发展步伐，创新教学管理模式，改革小学教育方法，提高小学教育教学管理工作的效率。
一、当今小学教育教学管理工作中存在的问题
(一)教育教学管理模式的理念还较为落后
在新课程改革之后，很多教师还没有从传统的教学模式中转变过来，对于很多教师而言，在新课程的要求下，尽管一再强调要注重以人为本，要全面加强学生的综合素质，但是改变的只有教学内容。教师没有将教育理念从传统教育模式中转变过来，对于学生的要求和能力判断还是以考试成绩为主，忽略了学生最基本的素质教育。甚至还有相当多的学校还以学生的成绩来判断教师的水平，长期以来便无法顺应新课程的要求，因此，更新教学理念是最先需要解决的问题。
(二)管理师资力量有待提高
在新课程的要求下，教育工作者应当顺应新课程的要求，结合实际情况，及时地对自身的管理模式进行调整和更新。但是放眼大部分学校，很多管理教师的能力并没有达到要求，甚至很多管理者是由普通小学教师兼职，此类管理者本身就缺乏教育教学管理工作的经验，更无法紧跟新课程改革的脚步，并对教育教学管理工作进行改革创新，因此，提升管理教师的能力势在必行。
(三)教育教学管理目标不明确
在新课程背景下，很多教育管理者面对新课改带来的诸多要求，都还保持着一种对新教育模式的摸索状态，在采取新的教育方式时目标不够明确，缺少目的性，从而导致小学教育教学管理工作效率低下。同时受传统教育教学管理方式的影响，有很多教育教学管理者没有明确教育目标，盲目的将传统教育教学管理模式进行改革，可能会带来相反的效果。因此，明确新课程背景下教育教学管理目标尤为重要。
二、针对小学教育教学管理可以采取的对策
(一)树立正确的教育观念，坚持“以人为本”的管理模式
很多教育教学管理者受传统的教学管理模式影响，忽略了“以人为本”的基本理念，以实际成绩要求教师的工作，一切从成绩出发。但是在新课程的要求下，要加强学生的综合素质能力培养，对于管理教师而言，就要充分发挥“以人为本”的概念。鼓励教师发挥自己的能力，让其结合实际情况，对教育过程中出现的问题自己解决，而不是传统管理模式中的逐级上报，事不关己。要让教师充分感受到来自管理者的关爱，让其将教育工作作为自己的事业去发展，培养教师的主人翁意识，这样教师才会投入更多的精力，花更多的时间去提高教学质量，保证教学效果。
(二)提高教师教育管理能力，加强教师综合素质
在新课程标准下，新的标准理念的出现，传统的教育教学管理方法已经不再适用，教育者应当更新自己的教育观念，提升自身素质。学校可以组织管理者参加培训，学习最先进的教育教学管理方法，并结合各学校的实际情况进行应用，并杜绝部分学校由课任教师兼职教育教学管理者的现象。同时，教师也应当顺应教育发展，不断提高自身的综合素质，从而能适应新的教学方式，理解新的教学管理模式。对此学校可以组织集体备课等活动，让教育教学管理者和教师一起交流探讨，增进新课程下教育教学管理模式的理解，加强落实新教育教学管理理念。对此，学校应当额外重视，增强教育教学管理者的管理能力，提高教师的综合素质，确保小学教育教学管理工作的顺利进行。
(三)更新教育教学管理理念，明确教育目标
在教学教育管理工作中，一定要制定明确的目标，更新教育者的教育教学管理理念，摒弃传统的教学教育管理方式，根据制定的目标采取有效的措施。对于教育教学管理理念，管理者必须要坚持以人为本的原则，从教师的角度去考虑问题，并从教师的立场出发，制定合适的管理计划，让教师能够在新的管理模式中找寻到合适的教育方法。教师根据管理者制定的阶段性目标结合实际情况逐步完成，而教育目标可以由管理者和教师共同制定，并推荐教师在教学工作过程中自己发现问题、解决问题，使教育管理者和教育工作者能够朝着目标共同前进。只有教育者明确了教育目标，才能更方便教育管理者对其进行分析和管理。对于教育教学管理者而言，每当做出计划前，一定要考虑到教师的'立场，从人性化的角度出发考虑问题，结合实际情况制定阶段性目标，并适当的采取鼓励手段来激励教师投身于教育工作中，逐步开展教育教学管理工作。
(四)建立完善的考核体系
在传统的教师评测考核体制中，往往都通过学生的成绩来反映教师的工作水平，在新课改的要求下，着重培养学生的综合素质，所以这种评测方法将不再适用。教育教学管理者应当制定出一套新的、完善的考核评测体系，要求教师在教育教学管理者的管理和指导下，能够顺应教育的发展，不断提高自身的能力，更有利于素质教育的发展。对于评测考核标准可以采用多方面评分的方式，由管理者和学生共同对教师进行评价，对教师的工作进行评分分级，通过管理者和学生的评价，教师能够有效地寻找出自己工作中的不足，可以意识到问题所在，及时的将问题解决，进一步明确自己的目标。这种考核体系还可以激励教师，使教师拿出更高的热情投身于教育工作中，帮助管理者根据教学过程中存在的问题重新制定阶段性目标，保证小学教育教学管理工作的有效进行。
三、结语
自新课程改革以来，小学教育问题越来越受到家长和社会各界的关注，小学教育教学管理工作也应当顺应时代的发展，及时地做出调整和创新，形成一个创新的、良好的全新体系。并贯彻落实新课程的要求，全面培养学生的综合素质能力。因此，教育教学管理者应当根据学校的具体情况，制定相应的教学教育管理计划，通过建立以人为本的管理制、培养教师专业水平、明确教育教学目标、完善考核体系等方法对小学教育教学管理进行创新，保证教师的教学工作顺利进行，使学生在新课程改革下，得到全面的发展，提高自身综合素质能力。
参考文献:
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［2］杨春云．浅谈新课程背景下小学数学有效性教学的研究［J］．才智，，(15):191．
［3］郝俊格．浅谈新课程背景下如何提高小学语文课堂教学的有效性［J］．学周刊，2015，(23):137．
［4］何彦霞．新课程改革背景下小学教学管理中存在的问题与对策研究［J］．教育教学论坛，，(19):16+14．
篇12：生态学背景下的大学语文教育论文
生态学背景下的大学语文教育论文
【摘要】在生态系统下，自然界的任何事物都需要遵从生态系统设定的规则，而大学语文教育是在生态系统下，不断认知、不断深化的运动过程，其不仅仅具备了生态系统中的整体性结构，同时也充分的发挥了自身生态结构的独特性。通过对生态学背景下的大学语文教育的弊端进行分析，提出相对应的改进措施，以此更好地推动大学语文教育的发展。
【关键词】生态学；大学语文；优化
引言
现阶段，人们对于大学语文教育的认知存在着严重的不足，在大学语文教育课程设置中，尚未真正的将内部的生态系统结构进行剖析，这必然会影响到大学语文教育的实施。因此，在对生态学和教育生态学相关理论研究的分析下，从教育的角度出发，立足于大学语文的生态系统结构，对当前大学语文教育过程中存在的问题进行分析，以此探索出科学化的改革路径，从而有效的实现大学语文教育朝着的生态化教学的方向发展。
一、生态学与大学语文教育
（一）大学语文教育。现阶段，高等院校将大学语文教育统称之为“大学语文”，但是也有部分高等院校将其称之为《现代汉语文化》等。大学语文教育并非是单一的特指大学语文课程，而是实现非中文专业的学生与中文专业的学生之间的相互转化，并针对性的开设包含《大学语文》为核心的一系列的课程。同时大学语文是针对非中文专业的学生，这些学生与中文专业的学生不管是在知识结构还是教学的'实践性方面都存在着一定的差距。总的来说，大学语文教育应被看作是一系列的课程，其中包含了文学审美课程、文字知识课程以及历史普及课程等等。
（二）生态学。从本质上来说，生态学指的就是生物与生物之间、生物与环境之间存在相互广西的系统化的科学，其中生态系统、生态平衡等使生态学中最为基础的内容，其中生态系统所代表的的是在一定的时间内的生物与环境之间存在的某种联系，生态平衡值得是在特定的时间内，以谋求生物与环境之间的信息传递的平衡状态。
二、生态学背景下大学语文教育存在的弊端
（一）大学语文教育过程中师生关系错位。在生态学背景下，各分子之间都是平等的，就像师生之间的关系一样，也应该是保持平等、和谐的。生态学下的大学语文教育所追求的就是保证师生关系的平等化，然而现阶段，在大学语文教育中师生关系出现错位，形成了一种教师讲授课程，学生被动参与的讲座式的教学方式。在这种教学的模式下，教师掌控着教学的频率，占据主导位置，而学生却是呈现出一种服从状态。同时，站在学生的生态位来看，学生尚未意识到自身作为教育的主体，而学生作为生态教育中的关键因子，应该是主动参与教学的。
（二）大学语文教育的生态结构不科学。现阶段，在生态学背景下，大学语文教育的生态结构存在不合理之处，主要体现在对大学语文教学内容和课程的设置方面，在很多大学生中，将大学语文设置为选修课程，反而将英语设置为必需课程，美名其曰与国际接轨。而且在大学语文课程的课时安排上，根据教育部门的统计，82%的大学普遍将大学语文教学的课时安排为32个课时。
（三）大学语文教育日益功利化。在高等院校的规模不断扩大的环境下，市场经济的发展为我们营造出了一个物质化的世界，在这种情况下，人的思想和行为就会受到环境的影响，将自身对物质的追求放在首位，功利成为了衡量价值的唯一标准。例如，当前在生态学背景下，教学将自身的利益放在首位，教师所追求的不再是如何实现生态化教学，如何更好地发挥自身的价值，而是将岗位晋升和经济价值放在首位。教师自身的思想和价值观念出现偏失，导致整个高等院校教学的功利主义风气盛行。在生态化教学方面，更是过于随意的更改教学的内容，甚至在对教材的选择方面，并没有充分的重视生态学与大学语文教育之间的关系。在这种情况下，就导致大学语文教育的生态化教学日趋功利化。
三、生态学背景下大学语文教育的优化
（一）优化大学语文教育师生关系。基于生态学背景，大学语文教育就应该逐步优化师生之间的关系，生态学视角下的教育应该是信息互动和相互传递的过程，学生不应该单向的接收，而是要实现师生之间双向互动，以此更好的推动语文教育系统的良性循环。
（二）创新大学语文教育课程设置。从大学语文教育的生态系统中来看，语文教育系统应该是由多个部分组成的，大学语文教育不单单是实现中小学语文教育的衔接，也是为了能够更好的推动大学生毕业之后的进行继续教育的基础。在生态学下，应该对大学语文教育的内容和课程设置进行优化，要积极的引导学生正确的认识大学语文教育的生态系统，保证语文教育的基础地位。例如适当的增加大学语文教育的课时量，要与其他学科之间形成一种相互协调、相互依托的状态，并且还要保证语文教育的每学期的基本课时保持在72课时以上。此外，还要设置相应的课外实践课程，使大学语文教育不单单拘泥于课内理论，而是逐步向课外活动拓展。
（三）强化大学师资队伍建设。当前，在大学语文教育中，生态系统的作用就是有效的实现语文教学的系统化和科学化，而在教学的过程中，师资队伍的综合素质是极为重要的。对此，在生态学下，大学语文教育就应该不断的强化师资队伍建设，提高教师的文学素养，通过阅读文学书籍，定期参加到文学研讨会中，与同行业之间的人才进行交流沟通。或者是借助互联网，扩宽获取知识的渠道，制定出科学的学习目标，掌握大学语文教育的新趋势。同时，在信息化时代下，生态学也在逐渐发生改变，大学语文教师应该，不断的更新自身的知识结构，创新课堂教学的形式，逐步改变传统的教学模式，提高自身对生态化系统教育的认知，实现教学资源、教学结构以及教学模式的系统化。
参考文献：
[1]邵子华.基于生态学的大学语文教育研究[J].教学研究,2015(05):15-18.
[2]朱华丽.高职院校大学语文生态化教学模式探究[J].广西教育,2015(10):22-24.
[3]顾丹.教育生态学视角下的语文生态课堂[J].赤子(上中旬),2015(06):05-09.
篇13：全球化背景下小学教育发展探讨教育论文
全球化背景下小学教育发展探讨教育论文
摘要：小学是极为重要的基础教育时期，在当前全球化背景下面临着发展的优化和创新。本文基于小学教育的发展方向，探讨了在当前新形势下教育发展的优化方向，以期促进小学教育的可持续发展。关
关键词：全球化背景;小学教育;优化方向;创新思想
随着时代的发展，在当前全球化背景之下，国外的教育思想在为我们带来全新启示的同时，也给我国小学教育的发展带来一定的冲击。“教育要从娃娃抓起”，小学作为启蒙教育的重要阶段，对学生的基础知识、能力和品性特征的培养都具备极为深远的影响，因此在当前新形势下，寻求小学教育的优化发展和创新已成了值得探讨的重要课题。
一、全球化背景下小学教育的发展方向
小学是人生的基础教育阶段，也是对人的成长和发展最有影响力的重要时期。小学教育阶段所面向的对象是广大少年儿童群体，在这一时期，小学生大多较为活泼好动，好奇心较为旺盛，模仿力极强，但存在观察力和注意力较难持久集中的`问题，容易受兴趣和情绪的影响转移注意力，同时心理和生理发育都在逐渐成熟和发展过程之中。因此，小学教育的发展方向需要结合小学生在注意力、观察力、记忆能力、思维能力、情绪感知能力等生理和心理方面的基本特征，设计符合小学生可接受水平范围之内的基础知识教学。当今时代处于信息技术发展极为迅速的新时期，信息的传播和发展早已不受国界和地域的限制，全球村概念已深入人心，无论是在社会经济、文化还是教育领域，都受到了全球化的影响。这给我国小学教育带来了一定的思潮冲击，借鉴国外先进的教育理念固然有积极影响，但需要注意的是，最本质的是构建既适应我国国情又具备全球化视野的中国特色教育体系。目前我国小学教育正不断谋求全新的优化和创新，随着新课改进程的不断推进，小学教育逐渐由技能教育转变为重视学习态度、情感素养和价值观培养的综合素养教育。在当前新形势下，如何为小学生奠定社会行为习惯和思维基础，如何建立兼具科学性和人文关怀的价值观依然是目前我国小学教育的重要发展方向。
二、当前我国小学教育的发展目标
在全球化背景下，基于小学生在身心发展方面的可塑性，小学教育需要坚持以人为本的教育理念，突破传统教育思维的禁锢，实现教育理念、教学模式和教学手段的创新，以学生更容易接受的教学方式为更高阶段的教育打下坚实的基础。因此小学教育的发展目标集中于学生的基础知识、基础能力和健康心态的综合教育，以树人为主要教育目的，以传道授业解惑为根本原则，在吸收国外先进教育经验的同时，大力弘扬优秀的中国传统文化精髓，实现富有中国特色的小学教育优化发展。
三、实现我国小学教育优化发展的有效策略
（一）注重国学教育的启蒙
民族的才是世界的。当前全球化背景下，在吸收国外先进教育理念的同时，也需要注重我国优秀传统文化的传承和弘扬，这是增强我国文化软实力的重要举措。在小学教育阶段注重国学教育的良好启蒙，不仅有助于培养学生优秀的传统文化信念，而且有助于培养少年儿童对于中华民族的自豪感和认同感。国学教育启蒙实质上是应用国学经典展开素质教育，有助于达到道德教育、通识教育的本质目的，帮助学生更好地明晰事理，学会为人处世。另外，通过针对性地诵读和解析，有助于提高学生对于中华文学的深层次感悟能力，对学生语言能力和思维能力的培养起到重要影响。
（二）注重创新教育的培养
传统小学教育模式以教师为主体，忽视了学生个体的差异性和主体性，同时习惯于应试教育培养的思维，忽略了学生个性化的发展，这样的模式化教育不利于学生综合素养的提高。在全球化背景下，对于学生的自我意识和创新思维能力更加注重，因此小学教育的发展需要进行相应的转变和优化，由应试教育向综合素养教育发展，由模式教育向创新教育方向转变。小学作为重要启蒙阶段，需要对学生的观察能力、思维能力、想象能力和创新能力进行启发式培养，这需要通过教学课程的创新改革实现，从教学理念、教学模式、教学手段和教学内容等多方面进行优化，尊重和保护学生的个性化发展，以人为本，建立符合学生发展需求的创新教育培养模式，为学生在更高阶段的教育提供良好的创新思维和素养基础。
（三）注重社会人教育的转变
在人成长过程中的发展时期，存在自然人和社会人两个重要阶段。西方文化背景中的小学教育是注重实用性教学，育人目的在于促进其成为有用之人。与西方教育思想略有不同，我国传统小学教育注重基础知识教学，偏向于文化知识的基础普及，但在当前全球化背景之下，我国小学教育也应进行优化发展，切实回归至教育的本质，使人具有人的本质，促使小学生由自然人向社会人进行教育转变。实现这一发展方向，需从两个方面入手：学科知识入门和品性特征养成。中学乃至大学教育注重专业入门，而小学教育则偏向于基础学科入门，同时需要针对学生培养其关于责任、方法和美的感悟这些方面的品性特征，促使小学生具备一定的道德责任感，了解认识世界和解决问题的基础方法，同时对于生命和世界的美有一定的审美能力，以此实现自然人向社会人的过渡，这一教育发展理念正应和了传统教育思想“性相近也，习相远也”的本质理念。全球化背景下，我国小学教育应不断寻求多元化理念的发展，应用更加开放和创新的教育思想，以人为本，以学生为真正的教育主体，通过国学启蒙教育、创新教育和社会人教育等多方面的优化提高学生的综合素养能力，促进教育树人这一重要理念的实现。
参考文献：
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